ताजा, हल्के व्यंजनों में, फूल रचनात्मक व्यंजन और पेय को एक विशेष किक देते हैं। खाने योग्य ऑर्किड फूल आंखों के लिए एक शानदार दावत प्रदान करते हैं, अपने रोमांचक आकार और सुंदर रंगों के कारण पेटू लोगों के दिल तेजी से धड़कने लगते हैं। अन्य ऑर्किड, अपने फलों की फली के साथ, हमें मीठे व्यंजनों में एक आकर्षक सामग्री प्रदान करते हैं। बेशक, सभी प्रकार और किस्में उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। यहां पढ़ें कि आप कौन से ऑर्किड खा सकते हैं।
कौन से ऑर्किड खाने योग्य हैं और उनका उपयोग कैसे करें?
खाद्य ऑर्किड कर्मा ऑर्किड हैं, जिनके फूलों का उपयोग सलाद, बर्फ के टुकड़े, चीनी की सजावट के रूप में या केक पर किया जा सकता है, और वेनिला ऑर्किड, जिनके फल की फली का उपयोग बोरबॉन वेनिला का उत्पादन करने और मीठे व्यंजनों को परिष्कृत करने के लिए किया जाता है।
कर्मा ऑर्किड हमें खाने योग्य फूल देता है
30,000 से अधिक प्रजातियों और अनगिनत किस्मों को देखते हुए, खाद्य क्षमता के संबंध में कोई वैज्ञानिक रूप से आधारित, सामान्य बयान नहीं दिया जा सकता है। आकर्षक ऑर्किड फूलों के साथ अपने मेनू को बढ़ाने के लिए, आप कर्मा ऑर्किड के साथ सुरक्षित स्थान पर हैं। ये उपयोग विकल्प आपके लिए उपलब्ध हैं:
- सलाद के लिए एक ताज़ा और रंगीन सामग्री के रूप में
- बर्फ के टुकड़े जमाकर पेय में डालें
- भोजन के बीच में मीठे प्रलोभन के रूप में चीनी खाना
- केक की सजावट के रूप में शॉक्ड
कर्मा ऑर्किड नीदरलैंड की कोपर्ट क्रेस कंपनी की एक विशेष नस्ल है। सुरक्षित खाद्यता सुनिश्चित करने के लिए खेती विशेष रूप से स्वच्छ परिस्थितियों में की जाती है। निरंतर प्रयोगशाला परीक्षण यह भी गारंटी देते हैं कि आप फूल खा सकते हैं। हालाँकि, यह सुरक्षा उन नमूनों पर लागू नहीं होती है जिन्हें आपने स्वयं उगाया है, क्योंकि इस बात से इंकार नहीं किया जा सकता है कि जहरीले ऑर्किड अंदर आ गए हैं।
वेनिला ऑर्किड मीठे व्यंजनों को मसाला देता है
स्थलीय वेनिला ऑर्किड लंबी फलियां पैदा करता है जो बीजों से भरी होती हैं, जो मूल्यवान बोरबॉन वेनिला का आधार हैं। केवल इस घटक से आइसक्रीम, बेक किए गए सामान और पुडिंग को अपनी अचूक, मीठी सुगंध मिलती है। कर्मा ऑर्किड के विपरीत, बागवानी के थोड़े से अनुभव के साथ आप वेनिला ऑर्किड को एक हाउसप्लांट के रूप में उगा सकते हैं, फली काट सकते हैं और उन्हें खा सकते हैं।
टिप
व्यापार से प्राप्त ऑर्किड परिवार के लिए उपयुक्त हैं क्योंकि वे युवा और वृद्धों के लिए जहरीले नहीं होते हैं। विदेशी घरेलू पौधों से उत्पन्न एकमात्र ख़तरा बिल्लियों के लिए है। जैसा कि बिल्ली प्रेमी बार-बार रिपोर्ट करते हैं, उनके प्यारे रूममेट को पत्तियां कुतरने के बाद मतली और उल्टी का सामना करना पड़ा।
