एल्डरबेरी प्रजाति की बहुआयामी दुनिया नीरस के अलावा कुछ भी नहीं है। एल्डरबेरी सांबुकस नाइग्रा में अन्य सजावटी किस्में भी उपलब्ध हैं। हिरण एल्डरबेरी और कैनेडियन एल्डरबेरी को इसके पीछे छिपने की जरूरत नहीं है। सबसे खूबसूरत नमूनों की खोज करें।
किस प्रकार के बड़बेरी हैं?
एल्डरबेरी के सबसे महत्वपूर्ण प्रकार ब्लैक बिगबेरी (सांबुकस नाइग्रा) हैं जिनकी विभिन्न किस्में हैं जैसे 'हैशबर्ग', 'सैंपो', 'ब्लैक ब्यूटी' और 'ब्लैक लेस', कैनेडियन बिगबेरी (सांबुकस कैनाडेंसिस) और 'सदरलैंड गोल्ड' और 'प्लुमोसा औरिया' जैसी किस्मों के साथ हिरण एल्डरबेरी या अंगूर एल्डरबेरी (सांबुकस रेसमोसा)।
काले बड़बेरी की अद्भुत किस्में
एल्डरबेरी जीनस में बहुत अलग आदतों वाली 10 प्रजातियां शामिल हैं। यहां का निर्विवाद सितारा शक्तिशाली काली बड़बेरी है, जो अभी भी मध्य यूरोप में सबसे आम झाड़ियों में से एक है। रचनात्मक प्रजनकों ने देखने लायक कुछ किस्में बनाई हैं:
- बड़े फल वाली बकाइन बेरी 'हैशबर्ग': नाभि पर अतिरिक्त बड़े जामुन जिनका वजन 1000 ग्राम तक होता है
- ब्लैक एल्डरबेरी 'सैम्पो': विशेष रूप से झाड़ीदार विकास और जंगली किस्म की तुलना में अधिक उत्पादक
- ब्लैक एल्डरबेरी 'ब्लैक ब्यूटी': गुलाबी फूलों और गहरे लाल पत्तों के साथ बेहद खूबसूरत
- ब्लैक एल्डरबेरी 'ब्लैक लेस': सफेद फूलों और गहरे लाल पत्तों वाले छोटे बगीचों के लिए आदर्श
लाल पत्तों वाला स्तंभकार बुजुर्ग 'ब्लैक टॉवर' एक उत्कृष्ट किस्म है। अपने पतले आकार, सुंदर पत्तियों, गुलाबी-सफेद फूलों और नाटकीय, बैंगनी-काले जामुन के साथ, यह हर किसी का ध्यान आकर्षित करता है।
सुंदर आप्रवासी - कैनेडियन एल्डरबेरी
एक एल्डरबेरी उत्तरी अमेरिका से यूरोप आई और दो शानदार किस्मों के लिए एक टेम्पलेट के रूप में काम किया। क्या कैनेडियन एल्डरबेरी को ब्लैक एल्डरबेरी की उप-प्रजाति के रूप में वर्गीकृत किया जाना चाहिए या एक स्वतंत्र प्रजाति के रूप में, इसे वनस्पतिशास्त्रियों पर छोड़ दिया जा सकता है। इससे दो सबसे लोकप्रिय किस्मों की लुभावनी उपस्थिति नहीं बदलती:
- पत्ती पोशाक, मलाईदार सफेद फूल और हल्के लाल जामुन
- सांबुकस कैनाडेंसिस 'मैक्सिमा': बड़े फल और विशाल, सफेद फूलों के साथ मजबूत बढ़ने वाली किस्म
यदि आप दुकानों में कनाडाई एल्डरबेरी की तलाश करते हैं, तो इसे अक्सर पीली एल्डरबेरी के नाम से बेचा जाता है।
हिरण बड़बेरी - एक सुंदर स्वरूप
काले बड़बेरी का भव्य विकास स्वरूप एक अचूक लालित्य के साथ स्टैग बड़बेरी या अंगूर बड़बेरी से भिन्न होता है। इसकी किस्में पुष्पगुच्छ के आकार के फूलों और चमकीले लाल फलों के साथ अंक अर्जित करती हैं।
- फर्न-लीव्ड अंगूर बुजुर्ग 'सदरलैंड गोल्ड': लाल जामुन के नीचे गहरे पीले रंग में गहरे कटे हुए पत्ते
- अंगूर एल्डरबेरी 'प्लुमोसा औरिया': हल्के हरे रंग की निचली सतह के साथ नाजुक पंखदार पत्तियां, चमकीले लाल रंग में बड़े फल
टिप्स और ट्रिक्स
बौने बड़बेरी को बगीचे में उगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। अपने शाकाहारी विकास और अत्यधिक जहरीले जामुन के कारण, तोता कोई महत्वपूर्ण लाभ प्रस्तुत नहीं करता है। इसके विपरीत, इसके जामुन काले बड़बेरी के खाने योग्य बड़बेरी के इतने समान हैं कि कई लापरवाह उपभोग से अप्रिय परिणाम हुए हैं।