एल्डरबेरी के बीज ठंडे अंकुरणकर्ता होते हैं। स्तरीकरण के बिना इसमें कोई जीवन नहीं है। जंगली फलों के पेड़ बोकर उगाने के लिए थोड़े कौशल की आवश्यकता होती है। लेकिन चुनौतियों के बिना बागवानी का शौक कैसा होगा? इस तरह काम करती है योजना.
बीजों से बड़बेरी कैसे उगाएं?
बीजों से बड़बेरी उगाने के लिए, आपको बीजों को पोटेशियम नाइट्रेट में भिगोना चाहिए, उन्हें रेफ्रिजरेटर में स्तरीकृत करना चाहिए और फिर उन्हें क्लासिक परिस्थितियों में लगभग 20 डिग्री सेल्सियस पर बोना चाहिए। जब पौधे 20-40 सेंटीमीटर ऊंचे हो जाएं तो रोपण के लिए तैयार हो जाते हैं।
बीज ठीक से तैयार करें
पौधे जगत में, फलों के बीजों को अंकुरित होने से रोका जाता है। बड़बेरी के साथ यह दोगुना है। सबसे पहले, प्रत्येक फल का कोर एक खोल से घिरा होता है जो भ्रूण की रक्षा करता है। इसके अलावा, अंकुरण तभी शुरू होता है जब बीज ठंडी उत्तेजना के संपर्क में आते हैं। इससे पहले कि आप बुआई शुरू करें, इस अवरोध सीमा को पार करना होगा। पहले चरण में यह इस प्रकार होता है:
- पूरी तरह से पके बड़बेरी को चुनना और बीज निकालना
- बीजों को 2 प्रतिशत पोटेशियम नाइट्रेट में 24 घंटे के लिए भिगोएँ (अमेज़ॅन पर €16.00) (फार्मेसी)
- हाइड्रोजन पेरोक्साइड के 3 प्रतिशत घोल में वैकल्पिक रूप से 20 मिनट के लिए कीटाणुरहित करें
- फिर 50 प्रतिशत पतला करें और बीज को एक और दिन के लिए भिगो दें
इस प्रकार बीज आवरण को भिगोकर तैयारी का प्रथम चरण पूरा हो जाता है।यह प्रक्रिया थर्मस फ्लास्क में डाले गए गुनगुने पानी में उतनी प्रभावी नहीं है। बड़बेरी के बीज इसमें स्थिर तापमान पर 48 घंटे तक भिगोए रहते हैं।
रेफ्रिजरेटर में स्तरीकरण
तैयार बीजों को नम रेत वाले प्लास्टिक बैग में रखें। इसे कसकर बंद किया जाता है और रेफ्रिजरेटर के सब्जी डिब्बे में संग्रहीत किया जाता है। बीज 6-8 सप्ताह तक नकली सर्दी से गुजरते हैं, जिससे अंकुरण के मूड में काफी सुधार होता है।
सीधी बुआई
ठंडी उत्तेजना के बाद, बीज सामान्य रूप से अंकुरित होने की क्लासिक परिस्थितियों में बोए जाते हैं। यह चरण दर चरण इस प्रकार काम करता है:
- गमलों को बीज वाली मिट्टी से भरें
- प्रत्येक में 3-4 बीज डालें और उन्हें 1-2 सेमी ऊंचा छान लें
- स्प्रे बोतल के पानी से गीला करें
- बीज कंटेनरों को कांच या पन्नी से ढकें
- आंशिक रूप से छायांकित, लगभग 20 डिग्री सेल्सियस पर गर्म खिड़की पर रखें
जब बीजपत्र दिखाई देते हैं और फिर पहली सच्ची पत्तियाँ आती हैं, सब्सट्रेट को थोड़ा नम रखें। 5-6 सेंटीमीटर की ऊंचाई से, पौधों को अलग-अलग गमलों में प्रत्यारोपित किया जाता है। युवा बड़बेरी 20-40 सेंटीमीटर की ऊंचाई से बाहर रोपण के लिए उपयुक्त हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
यदि बड़बेरी को बीज निकालने के लिए गुठली से निकाला गया है, तो गूदे को कच्चा नहीं खाना चाहिए। इसमें एक विष होता है जो गर्म करने पर ही घुलता है। चूंकि खाना पकाने के लिए इसकी मात्रा बहुत कम है, इसलिए हम इसे घरेलू कचरे के साथ सुरक्षित रूप से निपटाने की सलाह देते हैं।
