पैशन फ्रूट की अधिकांश किस्में वास्तव में दक्षिण अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से आती हैं। हालाँकि, कुछ शर्तों के तहत, पौधा इस देश में पके फल भी पैदा कर सकता है।
मैं खुद पैशन फ्रूट कैसे उगा सकता हूं?
पैशन फ्रूट को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, आपको बीजों को गर्म पानी में भिगोना चाहिए, लगभग 20 डिग्री सेल्सियस के अंकुरण तापमान पर बोना चाहिए और लगातार नमी सुनिश्चित करनी चाहिए। पौधा वसंत और शरद ऋतु में खिलता है और सर्दियों के लिए ठंढ-मुक्त, उज्ज्वल जगह की आवश्यकता होती है।
जुनून फल के बीज बोने के लिए तैयार करना
पौधों को उगाने के लिए आप बगीचे की दुकानों से विशेष बीजों का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, इस बात पर ध्यान दें कि क्या वे खाने योग्य फलों वाली किस्में हैं या केवल फूलों के लिए उगाई गई पैसिफ्लोरा किस्में हैं। आप बैंगनी रंग के पैशन फ्रूट या पीले ग्रेनाडिलस, जिन्हें पैशन फ्रूट भी कहा जाता है, से बीज ले सकते हैं और उनका उपयोग युवा पौधों को उगाने के लिए कर सकते हैं। हालाँकि, आपको पहले उन्हें गर्म पानी में भिगोना चाहिए ताकि आप बुआई से पहले गूदा निकाल सकें। यह एकमात्र तरीका है जिससे आप बीजों को फफूंदी लगने से रोक सकते हैं और उन्हें किसी भी आवश्यक सुखाने और भंडारण के लिए भी तैयार कर सकते हैं। यदि आप बाद में बीज बोना चाहते हैं और उन्हें गमलों में लगाना चाहते हैं, तो आप उन्हें कुछ महीनों के लिए हवा-पारगम्य पेपर बैग में सुखाकर रख सकते हैं।
जुनून के फूलों का अंकुरण और विकास
उष्णकटिबंधीय में उनकी उत्पत्ति के कारण, जुनून फल के बीजों को लगभग 20 डिग्री सेल्सियस के अंकुरण तापमान और लगातार उच्च सब्सट्रेट नमी स्तर की आवश्यकता होती है। इन स्थितियों को खिड़की पर एक इनडोर ग्रीनहाउस (अमेज़ॅन पर €24.00) के साथ आसानी से प्राप्त किया जा सकता है। हालाँकि, इसे नियमित रूप से हवादार किया जाना चाहिए ताकि नमी जमा न हो और फफूंदी न बने। बीज केवल मिट्टी से ढके हुए हैं और लगभग तीन सप्ताह में अंकुरित हो जाने चाहिए। चूँकि केवल कुछ प्रजातियाँ ही थोड़े समय के लिए शून्य से नीचे तापमान का सामना कर सकती हैं, बाहरी जुनून फूलों का मौसम वसंत और शरद ऋतु के बीच की अवधि तक सीमित है। सर्दियों के दौरान आपको पैशन फ्लावर, जिसकी खेती आमतौर पर गमले के पौधे के रूप में की जाती है, को ठंढ से मुक्त और उज्ज्वल जगह पर करना चाहिए। कभी-कभी पौधे के कुछ हिस्से मर जाते हैं, लेकिन वसंत ऋतु में यह मूलवृंत से नए और बड़े उग आते हैं।
जुनून फूल के फूलों का परागण
गमले में सिर्फ एक पौधा होने पर भी, आप पैशन फ्लावर को खिलवा सकते हैं और आगे की खेती के लिए फल और बीज पैदा कर सकते हैं। स्व-उपजाऊ फूलों के स्त्रीकेसर पर परागकोशों से कुछ पराग छिड़कने के लिए ब्रश का उपयोग करें।
टिप्स और ट्रिक्स
चूंकि पैशन फ्लावर (पासिफ्लोरा) पाले से मुक्त क्षेत्रों से आता है, इसलिए इसके बीज बिना इंतजार किए सीधे पके फलों से बोए जा सकते हैं।
