ड्रैगन फ्रूट मध्य अमेरिका और एशिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के मूल निवासी चढ़ाई वाले कैक्टस का फल है। यदि आप कुछ सुझावों का पालन करें तो इस देश में कैक्टस के पौधे उगाना भी आसान है।
मैं पिठैया (ड्रैगन फ्रूट) को सफलतापूर्वक कैसे उगा सकता हूं?
पिटाहया (ड्रैगन फ्रूट) को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, या तो फल से बीज इकट्ठा करें और उन्हें मिट्टी-रेत के मिश्रण में बोएं, या सब्सट्रेट में कटिंग लगाएं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, गर्म, उज्ज्वल स्थिति और समान रूप से नम वातावरण बनाए रखें।
ड्रैगन फ्रूट या पिथाया कैक्टस पौधों में से एक है। जर्मनी में निम्नलिखित प्रकार उपलब्ध हैं:
- सबसे आम: गुलाबी त्वचा, सफेद मांस (हायलोसेरियस अंडटस),
- थोड़ा दुर्लभ: मजबूत गुलाबी छिलका और मांस (हायलोसेरियस मोनकैंथस)
- दुर्लभ: पीला छिलका, सफेद मांस (हायलोसेरियस मेगालैंथस)
पिटाहया के पौधे तेजी से बढ़ते हैं, इन्हें किसी व्यापक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और शौकिया माली को सुंदर फूलों से पुरस्कृत करते हैं। हमारे अक्षांशों में आपको फलों के लिए संभवतः लंबा या व्यर्थ इंतजार करना पड़ेगा। हालाँकि, चढ़ने वाले कैक्टस को खिलना इसे उगाने का प्रयास करने के लिए पर्याप्त प्रोत्साहन प्रतीत होता है।
बीजों से उगाना
खाने योग्य फलों में असंख्य काले बीज होते हैं जिनसे कैक्टस के नए पौधे उगाए जा सकते हैं। सबसे पहले, फल से कुछ बीज निकालें, उन्हें किचन पेपर के एक टुकड़े पर फैलाएं और सूखने दें।इससे गूदे के अवशेष से बीज साफ करना आसान हो जाता है।
प्राप्त बीजों को अब मिट्टी-रेत के मिश्रण वाले बर्तन में बिखेर दिया जाता है और हल्के से दबाया जाता है। हल्के से अंकुरित होने वाले बीजों को मिट्टी से नहीं ढका जाता है, गर्म, हल्का और समान रूप से नम रखा जाता है, संभवतः पारभासी प्लास्टिक या कांच के हुड से ढका जाता है (अमेज़ॅन पर €12.00)।
अंकुरण के लिए, 18 डिग्री सेल्सियस से ऊपर तापमान की आवश्यकता होती है, आदर्श रूप से 22-25 डिग्री सेल्सियस। अंकुरण का समय - तापमान के आधार पर - लगभग एक से तीन सप्ताह है। एक बार जब दो बीजपत्र और बीच में उगने वाला अंकुर दिखाई देने लगे, तो पानी की मात्रा कम कर दें और यदि गमला बहुत तंग है तो पौधों को अलग कर दें।
कटिंग से बढ़ना
नए ड्रैगन फ्रूट पौधे वानस्पतिक प्रसार के माध्यम से प्राप्त करना और भी आसान है। इसके लिए आपको कटिंग की जरूरत है. पौधे के किसी भी हिस्से से अलग किया गया पत्ती का खंड कटिंग के रूप में उपयुक्त होता है।इसे सब्सट्रेट वाले बर्तन में सीधा रखा जाता है, एक उज्ज्वल और गर्म स्थान पर रखा जाता है और समय-समय पर पानी दिया जाता है। थोड़े समय के बाद, कटिंग जड़ें बना लेती है और नीचे से शाखा बनाना शुरू कर देती है।
टिप्स और ट्रिक्स
पिटाहया के बीज और कलम दोनों विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से खरीदे जा सकते हैं, संभवतः उष्णकटिबंधीय फलों में विशेषज्ञता वाली ऑनलाइन दुकानों से।
