सुदूर दक्षिण से अंजीर (फ़िकस कैरिका) सुदूर उत्तर में भी पनपता है। उन परिस्थितियों के बारे में यहां पढ़ें जिनके तहत आप उत्तरी जर्मनी में अंजीर का पेड़ लगा सकते हैं। कठोरता क्षेत्र 7 और 8 के लिए ये सर्वोत्तम कठोर अंजीर की किस्में हैं।
आप उत्तरी जर्मनी में किस प्रकार का अंजीर लगा सकते हैं?
उत्तरी जर्मनी के लिए अनुशंसित अंजीर के पेड़ों की किस्मेंबोर्नहोमऔरब्राउन टर्की हैं, जिनकी शीतकालीन कठोरता -20° सेल्सियस तक होती है।मध्य यूरोप में अन्य शीतकालीन-हार्डी अंजीर की किस्में 'डेजर्ट किंग', 'बवेरियन फिग वायलेट', 'डालमेटिया' और 'फ्रूट फिग' हैं, जो संरक्षित स्थान पर -12° से -15° सेल्सियस का सामना कर सकती हैं।
क्या उत्तरी जर्मनी में अंजीर का पेड़ उग सकता है?
उत्तरी जर्मनी में अंजीर के पेड़ (फ़िकस कैरिका) को उगाने के लिए, सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकताएं हैंहार्डी अंजीर किस्म, एकसंरक्षित स्थानऔरशीतकालीन सुरक्षा सुदूर उत्तर में अंजीर की सफल खेती के लिए ये प्रमुख शर्तें हैं:
- एक स्व-उपजाऊ, हार्डी अंजीर किस्म।
- हवा और ठंढ से सुरक्षित एक गर्म, धूप वाला स्थान।
- उत्तरी जर्मनी में अंजीर के पेड़ को आदर्श रूप से एक गमले में लगाया जाना चाहिए, दक्षिण की ओर बालकनी में रखा जाना चाहिए और कांच के नीचे ठंढ से मुक्त रहना चाहिए।
- उत्तरी जर्मनी में लगाए गए अंजीर के पेड़ के लिए सबसे अच्छा स्थान व्यापक सर्दियों की सुरक्षा के साथ दक्षिण की ओर घर की दीवार है।
अंजीर की कौन सी किस्म उत्तरी जर्मनी के लिए उपयुक्त है?
उत्तरी जर्मनी के लिए अंजीर के पेड़ की सर्वोत्तम किस्में हैंबोर्नहोमबैंगनी, रसदार फलों के साथ औरब्राउन टर्की लाल-भूरे फलों के साथ। दोनों प्रीमियम किस्में -20 डिग्री सेल्सियस तक सर्दियों की कठोरता का दावा करती हैं। इसके अलावा, मध्य यूरोप के लिए इन स्व-उपजाऊ अंजीर किस्मों की सिफारिश की जाती है:
- डेजर्ट किंग: हरी त्वचा और स्ट्रॉबेरी-लाल गूदे वाला अमेरिकी अंजीर, -15° सेल्सियस तक प्रतिरोधी।
- बवेरिया अंजीर 'वायलेट्टा': बड़े फल, -15° सेल्सियस तक प्रतिरोधी।
- Dalmatia: जुलाई के मध्य में जल्दी पकने वाली अंजीर की किस्म, -12° सेल्सियस तक प्रतिरोधी।
- फल अंजीर: अगस्त से रसदार, मीठे, हरे फल, शीतकालीन कठोरता क्षेत्र 8 के लिए उपयुक्त।
टिप
जर्मनी में काफी गहराई तक अंजीर के पेड़ लगाना
क्या आप जानते हैं कि सर्दियों में लगाए गए अंजीर के पेड़ के जीवित रहने के लिए रोपण की सही गहराई महत्वपूर्ण है? विशेष रूप से उत्तरी जर्मनी में, सर्दियों में सुरक्षा के बावजूद, बगीचे में अंजीर का पेड़ हमेशा -10 डिग्री सेल्सियस तक जम जाता है, सबसे खराब स्थिति में यह जमीन के नीचे तक जम जाता है।यदि आप रोपण करते समय रूट बॉल को एक हाथ की गहराई पर रखते हैं, तो वसंत में नए अंकुरों के लिए ठंढ से क्षति के बाद पर्याप्त जड़ द्रव्यमान उपलब्ध होगा।
