कॉर्नेलियन चेरी: खेती और देखभाल के लिए सर्वोत्तम सुझाव

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कॉर्नेलियन चेरी: खेती और देखभाल के लिए सर्वोत्तम सुझाव
कॉर्नेलियन चेरी: खेती और देखभाल के लिए सर्वोत्तम सुझाव
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सर्दियों के अंत में यह उन टहनियों पर अपने सुनहरे-पीले फूलों से हमें मोहित कर लेता है जो अभी भी पत्ती रहित हैं। गर्मियों के अंत में, कॉर्नेलियन चेरी हमें हरे-भरे पत्तों पर चमकीले लाल फल देती है जो शरद ऋतु में प्रभावशाली ढंग से रंग बदलते हैं। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों के ये उत्तर आपको बताएंगे कि तीखे फलों के साथ आंखों के लिए इस पुष्प उत्सव को कुशलतापूर्वक कैसे विकसित किया जाए।

कॉर्नस मास
कॉर्नस मास

बगीचे के पौधे के रूप में कॉर्नेलियन चेरी की क्या विशेषता है?

कॉर्नेलियन चेरी एक आकर्षक जंगली फल का पेड़ है जो वसंत ऋतु में सुनहरे पीले फूलों और गर्मियों के अंत में चमकीले लाल फलों से प्रसन्न होता है।यह धूप वाले स्थानों, धरण-समृद्ध, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी को पसंद करता है और इसे कम देखभाल, पहले कुछ वर्षों में नियमित रूप से पानी देने और फूल आने के बाद हल्की छंटाई की आवश्यकता होती है।

कॉर्नेलियन चेरी का सही रोपण

पेशेवर रोपण कॉर्नेलियन चेरी के लिए बगीचे में अपनी करिश्माई आभा विकसित करने के लिए मंच तैयार करता है। इसलिए, निम्नलिखित वर्कफ़्लो पर ध्यान दें:

  • शरद ऋतु में धूप वाले स्थान पर ह्यूमस-पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी की निराई-गुड़ाई करें और इसे अच्छी तरह से ढीला करें
  • रूट बॉल की दोगुनी मात्रा के साथ एक रोपण गड्ढा खोदें
  • खुदाई को खाद के साथ मिलाएं (अमेज़ॅन पर €10.00), सींग की छीलन, छाल का ह्यूमस या पत्ती का साँचा
  • पौधे को बीच में पहले की तरह गहराई तक गाड़ने के लिए गमले को हटा दें
  • इस विधि का उपयोग करके नजदीक में परागणक किस्म का पौधारोपण करें

बहुत अधिक दबाव डाले बिना मिट्टी को मजबूती से रौंदें। अंतिम चरण में, अच्छी तरह से पानी डालें और गीली घास की एक परत फैलाएं।और पढ़ें

देखभाल युक्तियाँ

एक लक्षित देखभाल कार्यक्रम के साथ, कॉर्नेलियन चेरी वर्षों से आपके बगीचे में एक आकर्षक उपस्थिति प्राप्त कर रही है। हमने आपके लिए नीचे सभी प्रासंगिक उपायों का सारांश दिया है:

  • पहले कुछ वर्षों में, शुष्क परिस्थितियों में नियमित रूप से पानी दें
  • वयस्क झाड़ियों और पेड़ों को केवल गर्मी के सूखे के दौरान ही पानी दें
  • शरद ऋतु में, खाद और सींग की छीलन के साथ जैविक खाद डालें
  • पत्तियों, खाद या छाल गीली घास की पोषक तत्व प्रदान करने वाली गीली घास की परत फैलाएं और इसे ताजा रखें
  • यदि आवश्यक हो तो फूल आने के तुरंत बाद छंटाई करें
  • हर 2 से 3 साल में झाड़ी या मुकुट को सावधानी से पतला करें

स्पष्ट सर्दी आवश्यक नहीं है। फिर भी, रोपण वर्ष में पत्तियों और शंकुधारी टहनियों की एक सुरक्षात्मक परत समझ में आती है, क्योंकि ठंढ प्रतिरोध अभी तक पूरी तरह से विकसित नहीं हुआ है।

कौन सा स्थान उपयुक्त है?

यदि कॉर्नेलियन चेरी को धूप से भीगा हुआ स्थान मिलता है, तो इसका लाभ प्रचुर मात्रा में फूलों और हरे-भरे फलों से प्राप्त होता है। जंगली फलों का पेड़ आंशिक छाया में भी पनपता है, जब तक कि उसे हर दिन कम से कम 4 घंटे धूप मिल सके। झाड़ी मिट्टी की स्थिति के प्रति सहनशील साबित होती है। यह पोषक तत्वों से भरपूर, धरण से भरपूर, ताजी और पारगम्य मिट्टी में अपनी जड़ें फैलाना पसंद करता है, जो थोड़ी अम्लीय से लेकर तटस्थ से लेकर थोड़ी सी कैल्शियम युक्त तक होती है।और पढ़ें

रोपण की सही दूरी

एक झाड़ी के रूप में उगाई जाने वाली, कॉर्नेलियन चेरी एक फैलाव वाली आदत विकसित करती है जो लगभग इसकी ऊंचाई के अनुरूप होती है। ताकि सजावटी पेड़ निर्बाध रूप से विकसित हो सके, हम बगीचे के प्रत्येक 4 वर्ग मीटर स्थान पर 1 नमूना लगाने की सलाह देते हैं। कृपया पड़ोसी संपत्ति और यातायात मार्गों से कम से कम 200 सेमी की दूरी सुनिश्चित करें।यदि झाड़ी प्राकृतिक बाड़े में है, तो आप पौधों के बीच 150-200 सेमी की दूरी रखने में सही हैं। परागणकर्ता किस्म की खेती आवश्यक रूप से पौधे के पड़ोसी के रूप में नहीं की जाती है। अगर यह बगीचे के भीतर है तो यह पर्याप्त है।

पौधे को किस मिट्टी की आवश्यकता होती है?

कॉर्नेलियन चेरी ताजी, नम, ह्यूमस-समृद्ध और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में पनपती है। मुख्य रूप से, मिट्टी गहरी और ढीली संरचना वाली होनी चाहिए ताकि जड़ें बिना किसी बाधा के स्थापित हो सकें। यदि पीएच मान तटस्थ से थोड़ा अम्लीय सीमा में है तो यह विकास, फूलों और फलों की प्रचुरता के लिए फायदेमंद है।

पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय क्या है?

शरद ऋतु बगीचे में नए मेहमान का स्वागत करने का सबसे अच्छा समय है। अगस्त के अंत और नवंबर की शुरुआत के बीच शुष्क, बादल छाए रहने वाला दिन चुनें। इस समय मिट्टी गहराई से गर्म होती है और युवा जड़ों को उत्कृष्ट विकास की स्थिति प्रदान करती है।जब तक ज़मीन जमी नहीं है, पेड़ लगाने में कोई बुराई नहीं है। हल्की सर्दी के दौरान दिसंबर, जनवरी या फरवरी में भी ऐसा हो सकता है।

फूल आने का समय कब है?

कॉर्नेलियन चेरी की फूल अवधि मार्च से अप्रैल तक होती है। यदि मौसम की स्थिति अनुकूल रही तो फूलों का त्योहार फरवरी के अंत में शुरू हो जाता है। हालाँकि, जमी हुई कलियों के डैमोकल्स की तलवार ऐसे शुरुआती फूल पर लगातार मंडराती रहती है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि फूलों को नुकसान न हो, जब ठंढ का पूर्वानुमान हो तो ताज को रात भर जूट या बगीचे के ऊन में लपेटें।

कॉर्नेलियन चेरी को सही ढंग से काटें

एक क्लासिक प्रारंभिक ब्लूमर के रूप में, फूल आने के तुरंत बाद कॉर्नेलियन चेरी को आकार में काटें। यथासंभव सावधानी से आगे बढ़ें, क्योंकि प्रत्येक कट के साथ बीज शीर्ष फल के आवरण का शिकार हो सकते हैं। इसे सही तरीके से कैसे करें:

  • फूल आने के तुरंत बाद, बहुत लंबे अंकुरों को अधिकतम एक तिहाई छोटा कर दें
  • प्रत्येक कट को बाहर की ओर वाली आंख के ठीक ऊपर बनाएं
  • साथ ही, झाड़ी या मुकुट से मृत लकड़ी और रुके हुए विकास को अच्छी तरह से हटा दें
  • हमेशा मुख्य तने पर पूरी शाखाओं को एक तार की तरह काटें, उन्हें झाड़ी पर जमीन के करीब काटें

ताकि झाड़ी अंदर से गंजा न हो जाए, इसे कम से कम हर 2-3 साल में अच्छी तरह से पतला कर देना चाहिए। एक बूढ़े किसान का नियम कहता है कि जंगल में फेंकी गई टोपी अंततः जमीन पर गिरनी चाहिए।और पढ़ें

कॉर्नेलियन चेरी को पानी देना

जीवन के पहले कुछ वर्षों में, एक युवा कॉर्नेलियन चेरी पानी की नियमित आपूर्ति पर निर्भर करती है। पुराने, अच्छी जड़ वाले पेड़ अपने जल संतुलन को काफी हद तक आत्मनिर्भर रूप से नियंत्रित करते हैं। यदि मिट्टी सूख गई हो तो झाड़ी को पांच साल का होने तक नियमित रूप से पानी दें। यदि आप शुष्क गर्मी की अवधि के दौरान हर दिन पानी के डिब्बे का उपयोग करने के बजाय सप्ताह में 2 से 3 बार अच्छी तरह से पानी डालते हैं तो यह एक फायदा है।हानिकारक जलभराव पैदा किए बिना पानी की नली को 20 से 30 मिनट तक चलने दें। छाल गीली घास या पत्तियों की नियमित रूप से नवीनीकृत परत मिट्टी को लंबे समय तक नम और गर्म रखती है।

कॉर्नेलियन चेरी को ठीक से खाद दें

सीज़न की शुरुआत में जल्दी फूलने वाली कॉर्नेलियन चेरी को पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करने के लिए, इसे शरद ऋतु में सींग की छीलन के साथ खाद का एक अच्छी तरह से मापा हिस्सा प्राप्त होता है। इसका मतलब यह है कि जैविक उर्वरक केवल 10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर ही काम करना शुरू करते हैं। इसलिए फरवरी या मार्च में प्राकृतिक उर्वरक का प्रयोग व्यर्थ है। यदि फल उपभोग के लिए हैं, तो हम संपूर्ण खनिज उर्वरकों का उपयोग न करने की सलाह देते हैं, क्योंकि रासायनिक घटक गूदे में जमा हो सकते हैं।

शीतकालीन

कॉर्नेलियन चेरी पूरी तरह से कठोर है और सर्दियों के लिए किसी विशेष सावधानी की आवश्यकता नहीं होती है।रोपण वर्ष के दौरान, हम अभी भी जड़ डिस्क पर छाल गीली घास, खाद या पत्ती के सांचे की एक सुरक्षात्मक परत फैलाने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, कलियों और फूलों को सर्दियों के अंत से लेकर जब भयंकर ठंढ पड़ती है, सांस लेने योग्य हुड से सुरक्षित रखा जाता है।

कॉर्नेलियन चेरी का प्रचार करें

कॉर्नेलियन चेरी जैसे जंगली फलों के पेड़ को फैलाने के लिए, आप निम्नलिखित तरीकों में से चुन सकते हैं:

  • अप्रैल/मई में सिर की कटिंग करें और उन्हें गमले में जड़ दें
  • पार्श्व प्ररोहों को जमीन पर खींचकर नीचे लाएं, उन्हें बीच में मिट्टी से ढक दें, उन्हें ठीक करें और जड़ें बनने तक प्रतीक्षा करें
  • शरद ऋतु में कटिंग काटें, उन्हें जमीन में गाड़ें, उन्हें पत्तियों से ढक दें और उन्हें जड़ दें

गूदे से बीज बोना भी संभव है, हालांकि शौक़ीन बगीचे के लिए अनुशंसित नहीं है। अंकुरण अवरोध को तोड़ने के लिए स्तरीकरण की आवश्यकता होती है।हालाँकि, बीजपत्रों के प्रकट होने में कई महीने लग सकते हैं। पौधों से उगाई गई कॉर्नेलियन चेरी को पहली बार खिलने में 5 साल तक का समय लगता है।और पढ़ें

क्या कॉर्नेलियन चेरी जहरीली है?

कॉर्नेलियन चेरी परिवार के बगीचे के लिए आदर्श जंगली फल का पेड़ है क्योंकि इसमें कोई हानिकारक तत्व नहीं होते हैं। इसके विपरीत, मटर के आकार के गुठलीदार फल भी खाने योग्य होते हैं, लेकिन उनमें बहुत खट्टी सुगंध होती है। जब प्रचुर मात्रा में चीनी के साथ तैयार किया जाता है, तो लाल फल ताज़ा जेली, स्वादिष्ट जैम या स्फूर्तिदायक मदिरा में बदल जाते हैं।और पढ़ें

कॉर्नेलियन चेरी नहीं खिलती

यह बहुत विनाशकारी होता है जब कॉर्नेलियन चेरी के वसंत में खिलने की इच्छा पूरी नहीं हो पाती। हमने इस कमी के सबसे सामान्य कारणों को उनके समाधान के सुझावों के साथ यहां संकलित किया है:

  • कारण: गलत समय पर छंटाई। समाधान: कॉर्नेलियन चेरी को फूल आने के बाद ही छोटा करें
  • कारण: जमी हुई कलियाँ। समाधान: जनवरी के अंत से, जमने पर शाखाओं को ऊन से ढक दें
  • कारण: रोशनी की कमी. समाधान: झाड़ी को धूप से छायादार स्थान पर लगाएं
  • कारण: सूखे का तनाव। समाधान: पहले कुछ वर्षों में युवा झाड़ियों और मानक तनों को समान रूप से नम रखें

यदि यह एक अंकुर-प्रवर्धित नमूना है, तो पहले फूल आने तक धैर्य की एक लंबी प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। 2-3 वर्षों के बाद जल्द से जल्द - आमतौर पर बाद में भी - कॉर्नेलियन चेरी अपने पहले फूल लगाती है।और पढ़ें

मैं कॉर्नेलियन चेरी को एक मानक पेड़ बनने के लिए कैसे प्रशिक्षित करूं?

ताकि जंगली फलों का पेड़ एक शानदार घरेलू पेड़ के रूप में विकसित हो, रोपण के दौरान पहला कदम उठाएं। भविष्य का तना बनने के लिए सबसे मजबूत प्ररोह को चुना जाता है। अन्य सभी शाखाएँ काट दी जाती हैं। यदि मुख्य शूट में पहले से ही साइड शूट हैं, तो इन्हें एस्ट्रिंग पर काट दिया जाता है।हवा के झोंकों से बचाने के लिए, एक सपोर्ट पोस्ट का उपयोग करें जिसे आप जमीन में गाड़ते हैं और इसे राफिया या सिसल के साथ ट्रंक से जोड़ते हैं। जैसे-जैसे मुख्य प्ररोह ऊंचाई प्राप्त करता है, शीर्ष को अछूता छोड़ते हुए सभी पार्श्व प्ररोहों और जल प्ररोहों को लगातार हटाते रहें। एक बार जब तना वांछित ऊंचाई पर पहुंच जाए, तो शीर्ष तक शाखाएं शुरू करने के लिए सिरे को काट दें।

खूबसूरत किस्में

  • जोलिको: सुनहरे पीले फूलों और विटामिन से भरपूर, रंग-बिरंगे पत्तों पर सितंबर से गहरे लाल फलों वाली लोकप्रिय किस्म
  • शॉनब्रूनर गॉरमेट डर्न्डल: यह शानदार किस्म खट्टी-मीठी सुगंध के साथ संभवतः सबसे स्वादिष्ट कॉर्नेल प्रदान करती है
  • जापानी कॉर्नेलियन चेरी: यह फरवरी के अंत से पत्ती रहित शाखाओं पर अद्भुत पीले रंग में खिलती है
  • मैक्रोकार्पा: हमें सबसे बड़े फल उपहार में देता है, जो नाशपाती के आकार का होता है और स्वाद में कम खट्टा होता है
  • वेरिएगाटा: पीले फूलों, लाल कॉर्नेल और सफेद किनारों वाली हरी पत्तियों के साथ रंगों की एक आतिशबाजी
  • मस्क्युला: पहले या दूसरे वर्ष से प्रचुर मात्रा में फूल आने के साथ एक आकर्षक परागणक किस्म के रूप में कार्य करता है

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