जो लोग नए साल की शुरुआत में बागवानी शुरू करेंगे, उन्हें भरपूर इनाम मिलेगा। उदाहरण के लिए नए आलू के साथ। शुरुआती वसंत में आलू बोने के बाद, कंद बढ़ते हैं और देखभाल करना आसान होता है; केवल पोषक तत्वों की आपूर्ति सुनिश्चित की जानी चाहिए। दूसरी ओर, सिंचाई आमतौर पर बारिश के द्वारा की जाती है।
आप अगेती आलू सफलतापूर्वक कैसे उगा सकते हैं?
रेतीली दोमट मिट्टी, धरण युक्त खाद, समय पर उर्वरक, बीज आलू का पूर्व-अंकुरण, आदर्श रोपण दूरी और गहराई के साथ-साथ नियमित जमाव और 70 से 90 दिनों के बाद सावधानीपूर्वक कटाई के साथ शुरुआती आलू उगाना संभव है।
इष्टतम मिट्टी
अगेती आलू अच्छी फसल देते हैं यदि बिस्तर इस प्रकार हो:
- रेतीली दोमट मिट्टी
- ह्यूमस-रिच
भारी और गीली मिट्टी को खाद और, यदि आवश्यक हो, रेत से सुधारा जाना चाहिए। आलू पर तीन साल का फसल चक्र लागू होता है।
पोषक तत्व आपूर्ति
पतझड़ में आलू की क्यारी को घोड़े की खाद (अमेज़ॅन पर €12.00) जैसे दीर्घकालिक उर्वरक की आपूर्ति की जा सकती है। हालाँकि, निजी उद्यानों में, खाद को आमतौर पर रोपण से कुछ समय पहले निषेचित किया जाता है। पोषक तत्वों की यह एक बार की आपूर्ति पूरी तरह से पर्याप्त है, अतिरिक्त निषेचन की कोई आवश्यकता नहीं है।
बीज आलू
रोपण के समय, सभी उद्यान केंद्र, हार्डवेयर स्टोर और यहां तक कि बड़े सुपरमार्केट आलू की कुछ शुरुआती किस्मों से रोपण सामग्री प्रदान करते हैं। दुर्लभ किस्मों को बोर्डिंग स्कूल के माध्यम से भी खरीदा जा सकता है।
रोपण का समय
अगेती आलू मौसम के आधार पर मार्च या अप्रैल के अंत में बोए जाते हैं। मौसम ठंढ रहित होना चाहिए और मिट्टी का तापमान आदर्श रूप से 8 से 10 डिग्री के बीच होना चाहिए। मई में भी पौधारोपण संभव है, लेकिन इसमें काफी कीमती समय बर्बाद होता है।
पूर्व अंकुरण
उज्ज्वल और गर्म स्थान पर, बीज कंद रोपण तिथि से 4 से 6 सप्ताह पहले अंकुरित हो सकते हैं। इसका मतलब है कि फसल का समय पहले पहुंच जाता है और बड़ी फसल प्राप्त होती है।
रोपण की दूरी और गहराई
अगेती आलू को 50 x 15 सेमी या 40 x 20 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है. कंदों को लगभग 6-10 सेमी गहरे रोपण गड्ढों में लगाया जाता है।
देखभाल
रोपित कंदों के लगभग 15 से 20 सेमी तक अंकुरित होने के बाद उन्हें ढेर कर दिया जाता है। इस अवसर पर खरपतवार को हटाया जा सकता है। पानी देना शायद ही कभी आवश्यक होता है, लेकिन बढ़ते मौसम के दौरान आमतौर पर पर्याप्त वर्षा होती है।
फसल
पहले कंदों की कटाई बुआई के लगभग 70 से 90 दिन बाद की जा सकती है। आमतौर पर जून में यही स्थिति होती है। आलू का छिलका पतला होता है, इसलिए वे अच्छे से संग्रहित नहीं होते। कंदों को नुकसान पहुंचाने से बचाने के लिए उन्हें खोदने वाले कांटे से जमीन से हटा देना चाहिए।