आपको लगता है कि आपके अपने बगीचे में शतावरी लगाना उचित नहीं है? शतावरी को उगाना और उसकी देखभाल करना जटिल है। आप अपने बिस्तर से दस साल तक ताजा शतावरी की कटाई कर सकते हैं।
आप अपने बगीचे में शतावरी कैसे उगा सकते हैं?
अपने घर के बगीचे में शतावरी को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, धूप वाली जगह चुनें, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी तैयार करें, शतावरी को पंक्तियों में सावधानी से लगाएं, प्रक्षालित शतावरी के लिए मिट्टी का एक ढेर बनाएं, तीसरे वर्ष से कटाई करें और नियमित रूप से जांच करें। कीटों और पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए पौधे।
बगीचे में शतावरी उगाने के लिए आवश्यकताएँ
यदि आप स्वयं शतावरी का पौधा लगाना चाहते हैं, तो आपको जगह की आवश्यकता है। यह हरे और सफेद शतावरी पर लागू होता है।
शतावरी उगाना श्रमसाध्य है। यदि आपके पास अधिक समय नहीं है, तो बिना मांग वाला, आसान देखभाल वाला हरा शतावरी का पौधा लगाएं।
सही स्थान
शतावरी को धूप वाली जगह पसंद है। शतावरी बिस्तर हमेशा उत्तर से दक्षिण की ओर होना चाहिए। इसका मतलब है कि सभी पौधों को समान मात्रा में सूर्य का प्रकाश प्राप्त होता है।
सफेद शतावरी के लिए रेतीली, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। हरी शतावरी दोमट मिट्टी में भी अच्छी तरह से काम करती है।
बिस्तर की तैयारी - शतावरी उगाने का सब कुछ और अंत
अंतिम शतावरी बिस्तर पूरी तरह से तैयार किया जाना चाहिए। पिछले वर्ष हरी खाद मिट्टी को बेहतर बनाने में मदद करती थी।
मिट्टी प्रचुर मात्रा में परिपक्व खाद या परिपक्व स्थिर खाद से समृद्ध होती है।ऐसा करने के लिए, प्रत्येक 80 सेंटीमीटर की दूरी पर 40 सेंटीमीटर गहरी पंक्तियाँ खोदी जाती हैं। उर्वरक सामग्री को मोटी परतों में फैलाकर मिट्टी से ढक दिया जाता है। शतावरी की जड़ें उर्वरक के संपर्क में नहीं आनी चाहिए।
शतावरी का पौधारोपण
बीजों से उगाए गए या खरीदे गए शतावरी के पौधों ने मकड़ी जैसी जड़ प्रणाली बनाई है। जड़ें जमीन पर फैली हुई हैं। पौधों को मिट्टी में कम से कम 40 सेंटीमीटर की दूरी पर इतनी गहराई पर रखें कि पौधा पूरी तरह से मिट्टी से ढक जाए।
सफेद शतावरी के लिए आवश्यक दीवार रोपण के दूसरे वर्ष में ही पंक्तियों के ऊपर ढेर लगा दी जाती है। ऐसा करने के लिए, 30 सेंटीमीटर तक की अच्छी पॉटिंग मिट्टी लगाई जाती है और अच्छी तरह से टैप किया जाता है।
जमीन के ऊपर उगने वाली शतावरी की किस्मों के लिए किसी दीवार की आवश्यकता नहीं है।
शतावरी की देखभाल
शतावरी क्यारियों को खरपतवार मुक्त रखना चाहिए और नियमित रूप से खाद डालना चाहिए। पानी देना आवश्यक नहीं है क्योंकि शतावरी टीले के नीचे पर्याप्त नमी जमा करती है।
कटाई
शतावरी की कटाई पहले दो वर्षों में नहीं की जाती है। अधिक से अधिक, आप दूसरे वर्ष में प्रति पौधा शतावरी का एक डंठल लगा सकते हैं। तीसरे वर्ष से, फसल की अवधि मौसम के आधार पर मध्य अप्रैल से 24 जून तक रहती है।
शतावरी के मौसम के बाद देखभाल
शतावरी के मौसम के बाद, खरपतवार हटा दें। खाद एक या दो बार देनी पड़ती है.
शतावरी जड़ी बूटी की कीटों के लिए नियमित जांच की जानी चाहिए। शतावरी भृंगों को एकत्र किया जाता है। फफूंदी और अन्य फंगल रोग भी हो सकते हैं।
शरद ऋतु में, शतावरी की पत्तियों को जमीन के ठीक ऊपर से काट दिया जाता है और नष्ट कर दिया जाता है। कीटों को दूर रखने के लिए जड़ी-बूटियों को खाद के ढेर पर नहीं रखना चाहिए।
शतावरी को सफलतापूर्वक कैसे उगाएं
- अच्छी जगह चुनें
- पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी बनाएं
- पौधे सावधानी से लगाएं
- मिट्टी की दीवार बिछाना
- तीसरे वर्ष से नियमित रूप से कटाई करें
- नियमित रूप से खाद डालें और कीटों की जांच करें
टिप्स और ट्रिक्स
बीज या पौधे खरीदते समय, मजबूत शतावरी किस्मों की तलाश करें। वे कीटों के संक्रमण से अधिक आसानी से बचे रहते हैं और फफूंदी के प्रति प्रतिरोधी होते हैं।
