जर्मनी में बीच जितना आम कोई पर्णपाती पेड़ नहीं है। चाहे आम बीच, कॉपर बीच या वीपिंग बीच के रूप में - बीच को न केवल जंगलों में, बल्कि पार्कों और बड़े बगीचों में भी लगाया जाता है। बीच के पेड़ हेज पौधों के रूप में बहुत लोकप्रिय हैं।
बीच के पेड़ के बारे में एक प्रोफ़ाइल क्या है?
बीच (फैगस सिल्वेटिका) यूरोप का मूल निवासी एक पर्णपाती पेड़ है और 320 साल पुराना और 40 मीटर ऊंचा हो सकता है।यह जर्मनी में सबसे आम पेड़ की प्रजाति है और इसका उपयोग हेज प्लांट और पार्कों में किया जाता है। बीच की लकड़ी का उपयोग फर्नीचर बनाने और जलाऊ लकड़ी के रूप में किया जाता है।
द बीच: ए प्रोफाइल
- वानस्पतिक नाम: फागस सिल्वेटिका
- अन्य नाम: यूरोपीय बीच, कॉपर बीच, वीपिंग बीच
- पौधा परिवार: बीच परिवार
- घटना: यूरोप
- प्रजाति: लगभग 240
- आयु: 320 वर्ष तक
- आकार: 40 मीटर तक, कभी-कभी 45 मीटर तक
- ऊंचाई वृद्धि: लगभग 50 सेमी प्रति वर्ष
- चौड़ाई वृद्धि: लगभग 35 से 45 सेमी प्रति वर्ष
- लकड़ी: हल्की, थोड़ी लाल, उबली हुई लाल
- ट्रंक: व्यास में दो मीटर तक
- छाल: शुरू में गहरा हरा/काला, बाद में सिल्वर-ग्रे, चिकनी, थोड़ा दानेदार
- जड़ें: पार्श्व विस्तार के साथ हृदय जड़, उथली जड़ें
- पत्तियां: वैकल्पिक, अंडाकार, बमुश्किल दाँतेदार, थोड़ी लहरदार
- पत्ती का आकार: 5 - 11 सेमी लंबा, 3 - 8 सेमी चौड़ा
- शरद ऋतु का रंग: आम बीच पीला-नारंगी, तांबा बीच लाल-नारंगी
- फूल: अगोचर, एकलिंगी
- फल: बीचनट (अखरोट)
- फसल का समय: सितंबर-अक्टूबर
- विषाक्तता: बीचनट थोड़ा जहरीला, पत्तियां खाने योग्य
- शीतकालीन कठोरता: बिल्कुल प्रतिरोधी
- उपयोग: बीच हेजेज, पार्कों और बगीचों में व्यक्तिगत पेड़, जंगल
- लकड़ी के उपयोग: फर्नीचर, खिलौने, औद्योगिक लकड़ी, जलाऊ लकड़ी
हॉर्नबीम बीच नहीं हैं
भले ही उन्हें अक्सर बीच के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, हॉर्नबीम बीच नहीं हैं, बल्कि बर्च के पेड़ हैं। इसका वानस्पतिक नाम है: कार्पिनस बेटुलस.
हॉर्नबीम में सख्त, अधिक लचीली लकड़ी होती है। दोनों वृक्ष प्रजातियों के लिए देखभाल की आवश्यकताएं समान हैं।
जर्मनी में बीच की प्रजाति
जर्मनी में केवल आम बीच ही प्रमुख भूमिका निभाता है। आम बीच के अलावा, कॉपर बीच और वीपिंग बीच भी उगाए जाते हैं।
यूरोपीय बीच नाम भ्रामक है क्योंकि बीच के पेड़ में हरे पत्ते होते हैं। केवल कॉपर बीच को उसके गहरे लाल पत्ते से पहचाना जा सकता है। थोड़ी लाल लकड़ी के कारण बीच को आम बीच कहा जाता है। यह भाप के नीचे लाल रंग का हो जाता है।
बीच के पेड़ किस लिए उपयोग किए जाते हैं?
बीच के पेड़ अक्सर बगीचे में हेज पौधों के रूप में उपयोग किए जाते हैं। व्यक्तिगत पेड़ों के रूप में, उन्हें बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है और इसलिए उन्हें मुख्य रूप से बड़े बगीचों और पार्कों में लगाया जाता है।
बीच की लकड़ी के साथ काम करना बहुत आसान है। हालाँकि, यह जल्दी से विकृत हो जाता है, इसलिए इसका उपयोग औद्योगिक रूप से उतना नहीं किया जाता जितना कि आमतौर पर हॉर्नबीम लकड़ी, उदाहरण के लिए।
बीच के पेड़ विभिन्न प्रकार के कीड़ों को आश्रय प्रदान करते हैं। पेड़ों की चोटी और बीच की बाड़ों का उपयोग अक्सर पक्षी घोंसले बनाने के लिए करते हैं।
बीच के पेड़ों की विशेष विशेषताएं
बीच की एक विशेष विशेषता इसे एक लोकप्रिय हेज पौधा बनाती है। पेड़ छंटाई को अच्छी तरह से सहन करता है और अक्सर सर्दियों में अपने पत्ते अच्छी तरह से रखता है। कुछ प्रजातियों में पत्तियाँ तभी झड़ती हैं जब बीच का पेड़ फिर से उग आता है। बीच की बाड़ सर्दियों में भी अपारदर्शी होती है, भले ही यह वास्तव में गर्मियों में हरी होती है और सदाबहार नहीं।
टिप
बीच के पेड़ के फलों को बीचनट कहा जाता है। पत्तियों के विपरीत, वे थोड़े जहरीले होते हैं। जरूरत के समय उन्हें अभी भी मेज पर परोसा जाता था क्योंकि जहर को भूनने या गर्म करने से बेअसर किया जा सकता है।