हमारे जंगलों में सबसे आम पर्णपाती पेड़ यूरोपीय बीच है। पर्णपाती पेड़ को इसका नाम इसकी पत्तियों के कारण नहीं, बल्कि इसकी हल्की लाल लकड़ी के कारण मिला है। यूरोपीय बीच जंगलों, पार्कों और बगीचों में व्यक्तिगत पेड़ों और बीच हेजेज के रूप में लगाए जाते हैं।
यूरोपीय बीच की प्रोफ़ाइल क्या है?
कॉमन बीच (फागस सिल्वेटिका) एक पर्णपाती पेड़ है जो 40 मीटर तक ऊंचा हो सकता है और 300 साल पुराना हो सकता है।यह यूरोप का मूल निवासी है, इसमें अंडे के आकार के, थोड़े दाँतेदार पत्ते होते हैं और इसमें अगोचर फूल लगते हैं, इसके बाद बीचनट आते हैं। उनकी लाल लकड़ी का उपयोग फर्नीचर निर्माण और जलाऊ लकड़ी के लिए किया जाता है।
यूरोपीय बीच - एक प्रोफ़ाइल
- लैटिन नाम: फागस सिल्वेटिका
- सामान्य नाम: बीच
- पौधा परिवार: बीच परिवार
- प्रजाति: लगभग 250
- घटना: यूरोप
- पेड़ का प्रकार: पर्णपाती वृक्ष
- आयु: 300 वर्ष तक, औसत आयु 150 वर्ष
- ऊंचाई: 40 मीटर तक, कभी-कभी इससे भी अधिक
- छाल: सिल्वर-ग्रे, चिकनी, अक्सर दानेदार
- जड़: चौड़ी फैली हुई उथली जड़
- पत्तियां: हरी या लाल (कॉपर बीच)
- पत्ती का आकार: अंडे के आकार का, लहरदार, केवल थोड़ा दाँतेदार
- पत्ती का आकार: 5 - 11 सेमी लंबा, 3 - 8 सेमी चौड़ा
- फूल: अगोचर, लंबे डंठल वाला नर फूल, छोटे डंठल वाला मादा फूल
- फूल अवधि: अप्रैल से मई
- फल: बीचनट, 2 - 4 नट्स के साथ भूरे फल का छिलका
- फलों का पकना: सितंबर से
- विषाक्तता: बीचनट्स में ऑक्सालिक एसिड और फागिन होता है
- उपयोग: फर्नीचर निर्माण, जलाऊ लकड़ी, एकल पेड़, हेज प्लांट, बोन्साई
लकड़ी निर्माण में यूरोपीय बीच का उपयोग
आम बीच में हल्के, थोड़े लाल रंग की बहुत समान दाने वाली लकड़ी होती है। एक अनुकूल स्थान में, यूरोपीय बीच शाखाओं के बिना बहुत मोटी ट्रंक बनाते हैं।
लकड़ी बहुत कठोर है, लेकिन इसके साथ काम करना आसान है। इसीलिए यूरोपीय बीच का उपयोग अक्सर फर्नीचर निर्माण में किया जाता है।
बीच की लकड़ी का कैलोरी मान भी उच्च होता है। इसे लकड़ी का कोयला बनाया जाता है और मांस और मछली को धूम्रपान करने के लिए उपयोग किया जाता है। बीच की लकड़ी जलाऊ लकड़ी के रूप में भी बहुत लोकप्रिय है।
इसीलिए कॉपर बीच लोकप्रिय हेज प्लांट हैं
आम बीच न केवल पार्कों या सड़कों के किनारे व्यक्तिगत पेड़ों के रूप में लोकप्रिय हैं। पर्णपाती पेड़ हेज पौधों के रूप में भी बहुत लोकप्रिय हैं क्योंकि वे बहुत तेजी से बढ़ते हैं।
एक सामान्य बीच का पेड़ प्रति वर्ष ऊंचाई और चौड़ाई में 40 से 50 सेंटीमीटर के बीच बढ़ता है।
हालांकि आम बीच एक पर्णपाती पेड़ है, पत्तियां अक्सर वसंत तक पेड़ पर लटकी रहती हैं। इसलिए बीच की बाड़ सर्दियों में भी बगीचे में एक अच्छी गोपनीयता स्क्रीन बनाती है।
आम बीच थोड़े जहरीले होते हैं
बीकनट में मौजूद पदार्थ ऑक्सालिक एसिड और फागिन थोड़े जहरीले होते हैं। गर्म करने से, उदाहरण के लिए भूनने से, विषाक्त पदार्थ टूट जाते हैं और बीचनट मनुष्यों द्वारा सहन कर लिए जाते हैं।
भूख के समय में, बिछुआ का उपयोग भोजन के विकल्प के रूप में किया जाता था।
जंगल के जानवर बीचनट को अच्छी तरह से सहन कर लेते हैं, जबकि घोड़ों को बीचनट से जहर मिल सकता है।
सामान्य बीच और हॉर्नबीम के बीच अंतर
आम बीच और हॉर्नबीम के बीच अंतर पहली नज़र में स्पष्ट नहीं है। आम बीच की पत्तियाँ महीन होती हैं और "पुरानी" नहीं लगतीं। वे हार्नबीम की पत्तियों की तरह दृढ़ता से काटे नहीं गए हैं।
हॉर्नबीम की लकड़ी यूरोप की सबसे कठोर लकड़ी है। लाल बीच की लकड़ी के विपरीत, इसका उपयोग जहाज निर्माण, लकड़ी की छत और उपकरण बनाने के लिए किया जाता है।
टिप
अक्सर यह माना जाता है कि पुस्तक या पत्र शब्द इस तथ्य पर आधारित हैं कि अक्षरों को एक बार ठोस बीच की लकड़ी में खरोंच दिया गया था। शब्द की उत्पत्ति संभवतः रूण स्टिक के लिए जर्मनिक शब्द "बोक्स" से खोजी जा सकती है।
