तीव्र सुगंधित लैवेंडर संभवतः मूल रूप से फारस (आज का ईरान) से आया था और वहां से पूरे भूमध्य क्षेत्र में फैल गया। वहां यह पौधा जंगली और खेती दोनों तरह से उगता है, खासकर दक्षिणी फ्रांस, इटली और ग्रीस में, लेकिन कैनरी द्वीप, भारत और उत्तरी अफ्रीका में भी।
लैवेंडर मूल रूप से कहां से आता है?
लैवेंडर मूल रूप से फारस (आज का ईरान) से आता है और पूरे भूमध्य क्षेत्र में फैल गया है। आज यह मुख्य रूप से दक्षिणी फ्रांस, इटली, ग्रीस, कैनरी द्वीप, भारत और उत्तरी अफ्रीका में उगता है।
लैवेंडर का उपयोग हजारों वर्षों से किया जा रहा है
प्राचीन मिस्रवासी पहले से ही अन्य चीजों के अलावा लैवेंडर के कीटाणुनाशक और उपचार प्रभावों का उपयोग करते थे। धार्मिक समारोहों के लिए और उनके मृत्यु पंथ के हिस्से के रूप में। मृत रिश्तेदारों के शवों को संरक्षित करने के लिए उन्हें लैवेंडर के तेल से रगड़ा जाता था। रोमन जनरल, इतिहासकार और विद्वान प्लिनी द एल्डर (23 से 79 ईस्वी) ने रोमन साम्राज्य में लैवेंडर के उपयोग का वर्णन किया। स्वच्छ रोमन लोग मुख्य रूप से शरीर और कपड़ों को साफ करने के लिए लैवेंडर का उपयोग करते थे, जैसा कि पौधे का नाम आज भी इंगित करता है। लैवेंडर लैटिन शब्द "लावेरे" से आया है, जिसका अर्थ है "धोना।" संयोग से, जर्मनी में लैवेंडर को अक्सर बोलचाल की भाषा में "वॉशवॉर्ट" भी कहा जाता था।
भिक्षु आल्प्स पर लैवेंडर लाए
उच्च मध्य युग में, भटकते हुए बेनेडिक्टिन भिक्षु आल्प्स के पार इटली से जड़ी-बूटी लेकर आए।सुगंधित पौधे ने जल्दी ही मठ और खेत के बगीचों दोनों पर विजय प्राप्त कर ली, और मध्य युग के चिकित्सा विद्वानों और जड़ी-बूटियों - जैसे कि हिल्डेगार्ड वॉन बिंगन और पेरासेलसस - ने भी इसकी क्षमता को पहचाना। आज, लैवेंडर दुनिया के लगभग सभी जलवायु क्षेत्रों में उगता है, लेकिन केवल भूमध्य सागर के आसपास ही जंगली रूप से उगता है।
विभिन्न प्रकार के लैवेंडर
लेकिन सभी लैवेंडर एक जैसे नहीं होते, कुल मिलाकर लगभग 25 अलग-अलग प्रजातियां होती हैं।
असली लैवेंडर (लवंडुला अन्गुस्तिफोलिया), स्पिटिंग लैवेंडर (लवंडुला लतीफोलिया)
और लैवेंडर (लैवंडुला स्टोइकस)तीन मूल, जंगली-बढ़ने वाली लैवेंडर प्रजातियां मानी जाती हैं, जिनसे अन्य सभी को समय के साथ पैदा किया गया था। एकमात्र वास्तविक शीतकालीन-हार्डी लैवेंडर असली लैवेंडर है; अन्य सभी को ठंढे तापमान से सुरक्षा की आवश्यकता होती है या उन्हें सर्दियों में बाहर नहीं छोड़ा जाना चाहिए।
लैवेंडर को बहुत अधिक धूप और खराब मिट्टी की आवश्यकता होती है
अपनी भूमध्यसागरीय मातृभूमि में, लैवेंडर बेहद बंजर, अक्सर पथरीली मिट्टी पर, निचले इलाकों में और 2000 मीटर तक की ऊंचाई पर उगता है। दूसरी ओर, विशिष्ट लैवेंडर मुख्य रूप से तट के पास जंगली रूप से उगता है। जर्मनी में लैवेंडर को भी इन रहने की स्थितियों की आवश्यकता है: खराब मिट्टी और बहुत अधिक धूप, अन्यथा यह अपने उपचारात्मक आवश्यक तेलों को पूरी तरह से विकसित नहीं कर सकता है।
टिप्स और ट्रिक्स
जंगली रूप से उगने वाले लैवेंडर के फूल, जो तथाकथित उत्तेजक जलवायु (ऊंचाई, नमकीन समुद्री हवा, बहुत सारा सूरज) से आते हैं, विशेष रूप से औषधीय माने जाते हैं।
