नारियल संभवतः मेलानेशिया से आता है, जो दक्षिणी प्रशांत क्षेत्र में द्वीपों का एक समूह है। नारियल की शेल्फ लाइफ बहुत लंबी होती है और यह समुद्र के पानी से हल्का होता है, जिससे वे समुद्र में लंबी दूरी तक तैर सकते हैं और नए समुद्र तटों पर जड़ें जमा सकते हैं।
नारियल कहां से आता है?
नारियल संभवतः मेलानेशिया से आता है, जो दक्षिणी प्रशांत क्षेत्र में द्वीपों का एक समूह है। आज नारियल मुख्य रूप से थाईलैंड या श्रीलंका जैसे एशियाई देशों के साथ-साथ दक्षिण अमेरिका, उदाहरण के लिए ब्राजील से आयात किया जाता है।
नारियल ताड़ का फैलाव
नारियल पाम दुनिया भर के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों का मूल निवासी है। उन्हें पानी, गर्मी और धूप की भरपूर जरूरत होती है। दक्षिण अमेरिका और मैक्सिको में नारियल के पेड़ के प्रसार के लिए मुख्य रूप से मनुष्य जिम्मेदार हैं। आख़िरकार, नारियल ताड़ मानवता की सबसे महत्वपूर्ण फसलों में से एक है और हजारों वर्षों से है। यह निर्माण सामग्री, ईंधन, पेय और पौष्टिक भोजन प्रदान करता है।
नारियल ताड़ का उपयोग:
- झोपड़ी बनाने के लिए लकड़ीछत बनाने के लिए ताड़ के पत्ते
- टोकरी और चटाई बुनाई के लिए चादरें
- सूखे अखरोट के छिलके ईंधन के रूप में
- पीने के लिए नारियल पानी (ताजा या किण्वित)
- खाने के लिए मांस (खोपरा के रूप में ताजा या सूखा)
- खाद्य और सौंदर्य प्रसाधन उद्योग के लिए पाम तेल
नारियल ताड़ की जलवायु संबंधी आवश्यकताएं
नारियल के पेड़ों को बहुत अधिक धूप, गर्मी, पानी और उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है। बलुई-दोमट और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी इनकी खेती के लिए उपयुक्त होती है। पोषक तत्वों की कमी वाली मिट्टी वाले वृक्षारोपण के लिए प्रचुर मात्रा में उर्वरक की आवश्यकता होती है। नारियल के पेड़ लंबे समय तक शुष्क अवधि को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं, न ही वे 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान या आंशिक छाया को सहन करते हैं। यह सब फलों के सेट को नुकसान पहुंचाता है।
नारियल कहां से आयात किया जाता है?
आज, नारियल थाईलैंड और श्रीलंका सहित विभिन्न एशियाई देशों से आयात किया जाता है। बहुत अधिक धूप और उच्च आर्द्रता के साथ उष्णकटिबंधीय जलवायु और साथ ही बहुत सारी ताज़ी हवा के साथ द्वीप स्थान, हरे-भरे विकास और हल्की सुगंध वाले फलों के लिए आदर्श स्थितियाँ हैं। कई नारियल दक्षिण अमेरिका से भी आयात किए जाते हैं, उदाहरण के लिए ब्राजील से।
कई अन्य कृषि उत्पादों की तरह, कम से कम कुछ उत्पादक मिश्रित संस्कृतियों में नारियल के उत्पादन को जैविक खेती में परिवर्तित कर रहे हैं।यदि पर्यावरण-उन्मुख खरीदार छोटे किसानों को उनकी खरीद में सहायता करना चाहते हैं तो वे फेयर ट्रेड सील का उपयोग कर सकते हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
नारियल ताड़ मानव द्वारा उपयोग की जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण और बहुमुखी फसलों में से एक है। यह भोजन, निर्माण सामग्री और ईंधन प्रदान करता है और एक सजावटी घरेलू पौधा है। हालाँकि, इसकी काफी मांग है और इसे पनपने के लिए बहुत अधिक धूप, पानी और गर्मी की आवश्यकता होती है।
