नहीं, यह स्थानीय जंगली स्ट्रॉबेरी का संवर्धित रूप नहीं है। लोकप्रिय उद्यान स्ट्रॉबेरी की उत्पत्ति घटनापूर्ण है। पैराडाइसियल फल हम तक कैसे पहुंचा और आगे के तथ्य यहां खोजे जा सकते हैं।
बगीचे की स्ट्रॉबेरी कहाँ से आती है?
गार्डन स्ट्रॉबेरी का निर्माण 18वीं शताब्दी में स्कार्लेट स्ट्रॉबेरी और चिली स्ट्रॉबेरी को पार करके किया गया था। यह मूल रूप से अमेरिका से आता है और तब से 1,000 से अधिक विभिन्न किस्मों में विकसित हो गया है जो अब बगीचों और बालकनियों में लगाए जाते हैं।
जनक प्रजातियाँ अमेरिका से आती हैं
जब 18वीं शताब्दी में फ्रांसीसी निवासियों ने सेंट लॉरेंस नदी के तट पर अपने विशाल फलों के साथ स्कार्लेट स्ट्रॉबेरी की खोज की, तो देशी जंगली स्ट्रॉबेरी को हमारे पूर्वज हजारों वर्षों से पहले से ही जानते थे। हालाँकि, हमारी वर्तमान खेती वाली स्ट्रॉबेरी को 'जामुन की रानी' का दर्जा तब प्राप्त हुआ जब 1750 में एक साधन संपन्न डच ब्रीडर चिली स्ट्रॉबेरी के साथ स्कार्लेट स्ट्रॉबेरी को एक अनोखे तरीके से पार करने में सफल रहा। उन्होंने परिणाम का उपयुक्त नाम 'अनानास-स्ट्रॉबेरी' रखा।
सभी आधुनिक स्ट्रॉबेरी जो अब उत्साहपूर्वक बगीचे और बालकनी में लगाई जाती हैं, विदेश से हमारे पास आईं। प्रजनकों ने अब 1,000 से अधिक स्ट्रॉबेरी किस्में बनाई हैं, जिनमें से केवल एक छोटा सा हिस्सा सुपरमार्केट अलमारियों पर उपलब्ध है। इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि महत्वाकांक्षी शौकिया माली पुरानी किस्मों को उगाने और अन्य आकर्षक प्रयोगों के लिए खुद को समर्पित करते हैं।
स्थानीय जंगली स्ट्रॉबेरी मासिक स्ट्रॉबेरी स्थापित करते हैं
अपने छोटे फलों के बावजूद, जंगली स्ट्रॉबेरी अभी भी शौक़ीन बगीचों में अपना रास्ता तलाश रही है। इससे निकलने वाली मासिक स्ट्रॉबेरी कई दिलचस्प विशेषताओं के साथ अंक अर्जित करती है, जैसे आंशिक रूप से छायांकित स्थानों में वृद्धि या अथक फूल और फल विकास। अपनी मूल उत्पत्ति के कारण, मासिक स्ट्रॉबेरी अधिक मजबूत होती हैं और कभी-कभी कई वर्षों तक फलती-फूलती हैं। वे विभिन्न प्रकार की किस्मों से प्रभावित करते हैं जो किसी भी तरह से खेती की गई स्ट्रॉबेरी से कमतर नहीं हैं:
- सुनहरे पत्तों वाला 'गोल्डन अलेक्जेंड्रिया'
- 'व्हाइट सोल मेकर', सफेद फलों वाली किस्म
- 'मल्टीप्लेक्स', दोहरे फूलों वाली एक सजावटी मासिक स्ट्रॉबेरी
- 'मोनोफिला' विशिष्ट त्रिपक्षीय पत्ती के बजाय एक एकल, बड़ी पत्ती प्रस्तुत करता है
टिप्स और ट्रिक्स
चूंकि मासिक स्ट्रॉबेरी में आमतौर पर धावक विकसित नहीं होते हैं, यह क्यारियों और रास्तों के किनारों पर रोपण के लिए आदर्श है। यहां वह अपनी बहुआयामी विशेषताओं को दो तरीकों से सामने लाती है। पूरी गर्मियों में लगातार फूल आने से सजावट सुनिश्चित होती है। साथ ही, निरंतर फल गार्निश थके हुए शौक़ीन बागवानों को नाश्ते के लिए ताज़ा विटामिन प्रदान करता है।
