अप्रैल की शुरुआत में, रूबर्ब फसल का मौसम शुरू करने वाले पहले पौधों में से एक है। तब तक, फलयुक्त, खट्टी सब्जी को किसी भी देखभाल की आवश्यकता नहीं थी। न ही अभी शुरू करने का इरादा है. वैसे भी सीज़न बहुत छोटा है।
रूबर्ब का मौसम कब है?
रूबर्ब का मौसम अप्रैल में शुरू होता है, जब डंठल चिकने होते हैं और कटाई के लिए तैयार होते हैं, और 24 जून, सेंट जॉन्स डे पर समाप्त होता है। छोटा मौसम पौधे को सर्दियों तक पुनर्जीवित होने और ऑक्सालिक एसिड के स्तर को कम करने की अनुमति देता है।
चिकने खंभे सीज़न की शुरुआत का संकेत देते हैं
बेशक रूबर्ब सीज़न की शुरुआत की कोई निश्चित तारीख नहीं है। इस संबंध में मौसम का भी कहना है। जब प्रतिष्ठित रूबर्ब के डंठल लहरदार नहीं बल्कि चिकने होंगे, तो कटाई शुरू हो सकती है।
रूबर्ब केवल तीन महीने के मौसम में ही क्यों होता है?
रूबर्ब की पहली फसल तक शुरुआती समय में एक से दो साल लगते हैं। एक बार जब पौधा बिस्तर पर स्थापित हो जाता है, तो यह वानस्पतिक टर्बो में चला जाता है। समस्या-मुक्त सर्दियों के बाद, रूबर्ब के तने अप्रैल में कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं।
अब से यह त्वरित और आसान है। जिसने भी पर्याप्त रूबर्ब लगाया है वह अब 24 जून, सेंट जॉन्स डे तक लगातार फसल काट सकता है। इस तिथि को निम्नलिखित कारणों से फसल समाप्त हो जाती है:
- पौधे को सर्दियों तक पर्याप्त रूप से पुनर्जीवित होना चाहिए
- बाद में काटे गए तनों में ऑक्सालिक एसिड की उच्च मात्रा होती है, जो हर किसी के लिए अच्छा नहीं है
सातवें सीज़न के बाद यह खत्म हो गया है
एक स्वस्थ रूबर्ब पौधा आमतौर पर आठ से दस वर्षों तक जीवंत रहता है। अनुभवी शौकिया माली इस अवधि को पूरी तरह से समाप्त नहीं करते हैं। समझदारी से, वे अब गन्ने को विभाजित करते हैं और खंडों को कहीं और रोपते हैं।
रूबर्ब के लिए पांच साल का फसल चक्र अनिवार्य है। इसकी खेती उस बिस्तर पर इतने लंबे समय तक नहीं की जानी चाहिए जिसमें पहले से ही इसकी प्रजाति मौजूद हो। हालाँकि, यदि रूबर्ब मोज़ेक रोग एक सीज़न के दौरान होता है, तो खेती में सात साल का ब्रेक होता है।
टिप्स और ट्रिक्स
जो कोई भी मई के मध्य में दूसरे वर्ष का पहला सीज़न समाप्त करेगा, उसे रूबर्ब की इस सावधानीपूर्वक सुरक्षा के लिए पुरस्कृत किया जाएगा। पौधा, जो अभी भी बढ़ रहा है, लंबे समय तक ठीक हो सकता है और कई समृद्ध फसलों के लिए स्थिर जीवन शक्ति विकसित कर सकता है।