शब्द "सेब गुलाब का मौसम" को विभिन्न तरीकों से परिभाषित किया जा सकता है। एक ओर, इसका उपयोग उस समय का वर्णन करने के लिए किया जा सकता है जब यह पौधा खूबसूरती से खिलता है, लेकिन दूसरी ओर, इसका उपयोग उस समय का वर्णन करने के लिए भी किया जा सकता है जब आप स्वादिष्ट और बहुमुखी गुलाब कूल्हों की कटाई कर सकते हैं।
सेब गुलाब का मौसम कब है और गुलाब कूल्हों का क्या उपयोग है?
सेब गुलाब का मौसम जून से शरद ऋतु तक चलता है, जब पौधा अपने गुलाबी फूल दिखाता है और फिर गुलाब के फल विकसित होते हैं। इनका उपयोग चाय या जैम बनाने के लिए किया जा सकता है.
जून से शरद ऋतु तक, सेब गुलाब अपने गुलाबी, कप के आकार के फूल दिखाता है। बाद में इसमें अपेक्षाकृत बड़े, चपटे, गोलाकार फल विकसित होते हैं, जो कुत्ते के गुलाब के गुलाब के कूल्हों के समान प्रसिद्ध गुलाब के कूल्हे हैं। ये छोटे होते हैं लेकिन इन्हें उसी तरह संसाधित किया जा सकता है। इसका उपयोग स्वादिष्ट चाय या स्वादिष्ट जैम बनाने के लिए करें।
सेब गुलाब दो मीटर तक ऊंचा हो सकता है और बाड़ लगाने के लिए उपयुक्त है। कई लोग इसे टिब्बा गुलाब या सिल्ट गुलाब के नाम से भी जानते होंगे, क्योंकि यह वहां जंगली रूप से उगता है।
संक्षेप में सबसे महत्वपूर्ण बातें:
- फूलों की अवधि जून से शरद ऋतु
- फल: गुलाबी कूल्हे, बड़े और चपटे-गोलाकार
- अन्य नाम: टिब्बा गुलाब, सिल्टर गुलाब
टिप
सेब गुलाब के फल से स्वादिष्ट जैम बनता है!
