नवंबर में ट्यूलिप और डैफोडिल्स जैसे बल्बनुमा पौधे लगाने के लिए अभी भी पर्याप्त समय है। ठंढ से मुक्त अवधि के दौरान भी बारहमासी पौधे लगाए जा सकते हैं। यदि अक्टूबर में लंबे समय तक रहने वाली ठंढ की अवधि नहीं थी, तो अब समय आ गया है कि गमले में लगे पौधों और बिस्तरों पर ऐसे पौधे लगाएं जिन्हें सुरक्षा की आवश्यकता है और उन्हें उनके शीतकालीन क्वार्टरों में रखा जाए।
नवंबर में बागवानी के सबसे महत्वपूर्ण कार्य क्या हैं?
निम्नलिखित उद्यान कार्य नवंबर में किया जाना चाहिए: ठंडी रोगाणुओं और मजबूत सब्जियों की बुआई करना, पिछली सर्दियों की सब्जियों की कटाई करना, बारहमासी, फलों के पेड़, बेरी झाड़ियों, सजावटी पेड़ और गुलाब लगाना, कटिंग के साथ प्रचार करना, पेड़ों को काटना और अन्य बिस्तर खाली करना, खाद बनाना, कोल्ड फ्रेम तैयार करना और गुलाबों का ढेर लगाना जैसे कार्य।
सारांश
बागवानी वर्ष नवंबर की धूसर बूंदाबांदी में समाप्त होता है। करने को बहुत कम बचा है, ये अंतिम स्पर्श और कार्य आपका इंतजार कर रहे हैं।
- बुवाई: अगले वर्ष के लिए ठंडे अंकुरणकर्ता, ग्रीनहाउस में और खिड़की पर कुछ मजबूत सब्जियां
- कटाई: पिछली सर्दियों की सब्जियों की कटाई पहली ठंढ से पहले समय पर करें, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और केल जैसी ठंढ-सहिष्णु किस्मों को पूरी सर्दियों में बाहर छोड़ा जा सकता है (यदि आवश्यक हो तो सुरक्षा के साथ))
- पौधे: मजबूत बारहमासी जड़ी-बूटियां, फलों के पेड़, बेरी की झाड़ियां, सजावटी पेड़, गुलाब, चढ़ाई वाले पौधे, ठंढ प्रतिरोधी फूल बल्ब
- प्रचार: कटिंग
- काटना: लकड़ी के पौधों को तब तक काटा जा सकता है जब तक पाला न पड़े
- अन्य बागवानी कार्य: क्यारियों को साफ करना, खाद स्थापित करना, खुदाई करना और ठंडे फ्रेम तैयार करना, गुलाबों का ढेर लगाना
नवंबर में बुआई
नवंबर बीज बोने के लिए कोई सामान्य महीना नहीं है। हालाँकि, आप वर्ष के अंत में भी बीज बो सकते हैं और अगले वर्ष के लिए तैयारी कर सकते हैं। अभी बोए गए बीज अगले वसंत तक समाप्त नहीं होंगे, लेकिन आप पहले फसल काट सकते हैं और उनका आनंद ले सकते हैं।
- बाहर बुआई: नवंबर में, जब मौसम हल्का होता है, ठंडे अंकुरणकर्ताओं को बाहर बोया जा सकता है और वे अगले वर्ष अंकुरित हो जाएंगे। इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त सब्जियों में पार्सनिप (पास्टिनाका सैटिवा), अगेती गाजर (डौकस कैरोटा सबस्प. सैटिवस), चेरविल (चेरोफिलम बल्बोसम) और समुद्री काले (क्रैम्बे मैरिटिमा) शामिल हैं।
- ग्रीनहाउस में बुआई: आप ग्रीनहाउस में गार्डन क्रेस (लेपिडियम सैटिवम) और मेमने का सलाद (वेलेरियनेला टिड्डा) भी बो सकते हैं।
- खिड़की पर बुआई: जलकुंभी और तथाकथित माइक्रोग्रीन्स खिड़की पर पनपते हैं - सामान्य सब्जियों के बीजों से उगाए गए अंकुर जो सर्दियों में ताजा विटामिन प्रदान करते हैं।
नवंबर में फसल
यदि अक्टूबर के आखिरी सप्ताह हल्के थे, तो सर्दियों की सब्जियां अक्सर नवंबर में भी बिस्तर पर होती हैं। हालाँकि, अब ठंढ के प्रति संवेदनशील सर्दियों की सब्जियाँ जैसेलगाने का समय आ गया है।
- गाजर
- अजवाइन
- चुकंदर
- लीक
- या चिकोरी
फसल काट कर नम रेत में लपेटकर तहखाने में रखें। लाल और सफेद पत्तागोभी और सेवॉय पत्तागोभी के बचे हुए सिरों को भी अब सुरक्षित स्थान पर लाया जाना चाहिए। एंडिव, शुगर लोफ और ब्रोकोली की भी कटाई और भंडारण अभी किया जाना चाहिए। हालाँकि, ये सब्जियाँ थोड़ी कम संवेदनशील होती हैं और सर्दियों के ऊन से ढकी होने पर थोड़ी देर तक बाहर रह सकती हैं।
जब तक जमीन जमी नहीं है, सर्दियों की आपूर्ति के लिए जड़ अजमोद और सहिजन भी खोदें। यदि सही समय पर बोया जाए - सितंबर या अक्टूबर में - तो अब आप अपनी रसोई में विटामिन से भरपूर साग जैसे अजमोद, स्पूनवॉर्ट, सेंट जॉन पौधा और विंटर पर्सलेन भी ला सकते हैं।
ये सब्जियां अभी भी बाहर रह सकती हैं
लैम्ब लेट्यूस और रेड चिकोरी लेट्यूस 'रेड वेरोनीज़' पूरी सर्दियों में बाहर रहते हैं, लेकिन कुछ सुरक्षात्मक पाइन शाखाओं से ढके रहते हैं। ब्रसेल्स स्प्राउट्स और केल भी सख्त होते हैं: वास्तव में अच्छा स्वाद लेने के लिए उन्हें कुछ हफ्तों के ठंडे मौसम की भी आवश्यकता होती है।
टिप
चिव्स की एक मजबूत गेंद खोदें और इसे बिस्तर पर छोड़ दें। जब यह पूरी तरह से जम जाए तभी आप इसे ताजी मिट्टी में गमले में लगाएं और घर की खिड़की पर रखें।
पौधे जो नवंबर में खिलते हैं
इस देर से शरद ऋतु में, कुछ एस्टर, जैसे मर्टल या हीदर एस्टर, साथ ही गुलदाउदी, हमें खिलने का आखिरी आनंद देते हैं। यदि आप पौधों को रात भर ऊन से ढक दें तो रंगीन फूल पहली ठंढी रातों में भी जीवित रहते हैं। ठंढ से पहले घर में लाया गया गुलदाउदी का गुलदस्ता फूलदान में काफी लंबे समय तक रहता है।
नवंबर में रोपण और प्रचार
- बारहमासी और पेड़: यदि मौसम ठंढ से मुक्त है, तो सभी प्रकार के पेड़ और जड़ी-बूटियाँ और बारहमासी अभी भी नवंबर में लगाए जा सकते हैं। अजवायन, लवेज, मुगवॉर्ट और कॉम्फ्रे जैसी मजबूत बारहमासी जड़ी-बूटियों को अब बिस्तर में जोड़ा जा सकता है। फलों के पेड़ और बेरी की झाड़ियाँ अभी भी लगाई जा सकती हैं। छोटे पेड़ों को मजबूत खूंटी से बांधें ताकि वे पतझड़ और सर्दियों के तूफानों से टूट न जाएं। यहां तक कि गुलाब, सजावटी झाड़ियाँ और चढ़ने वाले पौधों के साथ-साथ हॉर्नबीम - उदाहरण के लिए, हेज के लिए - अभी भी वर्ष के अंत में लगाए जा सकते हैं। यदि मौसम अनुकूल है, तो बारहमासी पौधों के रोपण का मौसम नवंबर तक जारी रहता है।
- फूलों के बल्ब: आखिरी फूलों के बल्बों को जमीन में गाड़ने से न डरें। ये अक्सर नवंबर में गार्डन स्टोर्स में काफी सस्ते में उपलब्ध होते हैं। ऐसा करने के लिए आपके पास पहले आगमन के आसपास तक का समय है - बेशक, जब तक मौसम साथ देता है और पर्याप्त नरम रहता है।देर से लगाए गए वसंत ऋतु में खिलने वाले इन फूलों को शुरू होने में कुछ समय लगेगा और ये बाद में उगेंगे, लेकिन आप लंबे समय तक सुंदर ट्यूलिप, डैफोडील्स और इसी तरह के फूलों का आनंद लेंगे।
- प्रचार: यदि आप बारहमासी पौधे लगाना या प्रत्यारोपण करना चाहते हैं, तो अब आप बड़े नमूनों को विभाजित करके प्रचारित कर सकते हैं। हालाँकि, पौधों को बहुत देर से विभाजित न करें: उन्हें अभी भी पहली ठंढ से पहले अपने नए स्थान पर बढ़ने का मौका मिलना चाहिए। यदि आप अब सेकटर पकड़ते हैं और पेड़ों को काटते हैं, तो आप काटने के लिए कतरनों का उपयोग कर सकते हैं। हालाँकि, अब नवंबर में कटिंग नहीं की जाती है।
नवंबर में कटाई
ठंडे, शुष्क नवंबर के दिनों में, आप पुराने फलों के पेड़ों और बेरी झाड़ियों को पतला करना शुरू कर सकते हैं। सभी पेड़ों को तब तक काटा जा सकता है जब तक कि पाला न पड़े और तापमान हल्का रहे। हालाँकि, आपको सर्दियों से पहले बारहमासी, सजावटी घास और विशेष रूप से गुलाब नहीं काटना चाहिए।
नवंबर में पौधों के रोग और कीट
मूलतः, नवंबर रोगज़नक़ों और कीटों के लिए एक बुरा महीना है। ये आमतौर पर सर्दियों के लिए पहले से ही शीतनिद्रा में चले जाते हैं। उदाहरण के लिए, बिस्तरों पर या खाद पर काम करते समय, घोंघे के अंडों पर ध्यान दें जो सफेद मोतियों की तरह एक-दूसरे के करीब पड़े हों। उन्हें हटाएँ और उनका निपटान करें! चूहों, चूहों, वोल्ट या मार्टन पर भी अधिक ध्यान दें। ये जानवर शीतनिद्रा में नहीं जाते हैं और सर्दियों में तेजी से मनुष्यों से निकटता चाहते हैं। यहां आपको बहुत सारा खाना मिलेगा. निम्नलिखित निवारक उपाय कीटों को दूर रखते हैं:
- अंतरालों और बगीचे के घरों आदि को बंद करना
- कचरे के डिब्बे और खाद को अच्छी तरह से बंद रखें
- विशेष रूप से आपूर्ति को खुले में संग्रहित न करें एक। अनाज नहीं
- निर्माण के संकेतों पर, उदा. बी छिपे हुए छेद, ध्यान दें
नवंबर में बागवानी का अधिक काम
हालाँकि, उल्लिखित बागवानी कार्य नवंबर में ख़त्म होने से बहुत दूर है। अन्य कार्य मुख्य रूप से तैयारी गतिविधियों से संबंधित हैं - ठंड के मौसम के साथ-साथ आने वाले वसंत के लिए और इस प्रकार नए बगीचे के मौसम के लिए।
- गुलाब न काटें: सबसे पहले: कृपया शरद ऋतु में गुलाब कभी न काटें! अन्यथा आप संवेदनशील झाड़ियों के जमने और अगले वर्ष अंकुरित न होने का जोखिम उठाते हैं। हालाँकि, बिना कटे गुलाबों से, आप सर्दियों के बाद सभी जमी हुई शाखाओं को आसानी से काट सकते हैं और नई वृद्धि के लिए अभी भी पर्याप्त स्वस्थ लकड़ी बची रहेगी।
- गुलाबों का ढेर लगाना: अब नवंबर में बगीचे की मिट्टी या खाद के साथ अपने गुलाबों का ढेर लगाएं। यह ग्राफ्टिंग क्षेत्र और शाखा आधारों को पाले से बचाता है। ठंडे स्थानों में यदि आप झाड़ियों को स्प्रूस शाखाओं से ढक दें तो यह भी सहायक होता है। घर की दीवारों पर चढ़ने वाले गुलाब अत्यधिक मौसम के संपर्क में आते हैं, इसलिए आपको यहां स्प्रूस शाखाओं को लंबी शाखाओं से बांधना चाहिए।हालाँकि, मानक गुलाब विशेष रूप से जोखिम में हैं क्योंकि उनके लिए ग्राफ्टिंग बिंदु जमीन में नहीं है। आपको मुकुट के आधार पर इस संवेदनशील क्षेत्र को लकड़ी के ऊन या पुआल से मोटा लपेटना चाहिए और फिर मुकुट को स्प्रूस शाखाओं से ढीला बांध देना चाहिए। उदाहरण के लिए जूट से बने विशेष ठंड से बचाव वाले हुड भी दुकानों में उपलब्ध हैं।
- पम्पास घास के लिए शीतकालीन सुरक्षा: पम्पास घास एक लोकप्रिय सजावटी घास है और कई बगीचों में पाई जा सकती है। घास दक्षिण अमेरिकी स्टेपी की मूल निवासी है और हमारे मध्य यूरोपीय सर्दियों में गीले पैरों के प्रति काफी संवेदनशील प्रतिक्रिया करती है। इसलिए, लंबे डंठलों को पोनीटेल की तरह एक साथ बांध लें, तो बारिश का रुख बाहर की ओर हो जाएगा और बारहमासी का दिल सूखा रहेगा। एहतियात के तौर पर, आप ठंड से बचाव के लिए पौधे के चारों ओर पत्तियों की एक गर्म परत जमा कर सकते हैं।
- पौधों की सुरक्षा के उपाय: सामान्य तौर पर, नवंबर में पौधों की सुरक्षा के लिए अभी भी कुछ काम बाकी है।इसमें गिरे हुए फलों और फलों की ममियों के साथ-साथ रोगग्रस्त पत्तियों को इकट्ठा करना और उनका निपटान करना भी शामिल है। इस तरह आप कवक और बैक्टीरिया को मिट्टी में जीवित रहने से रोकते हैं और इस प्रकार वसंत ऋतु में संभावित नए संक्रमण से बचते हैं। गीली घास वाले क्षेत्र - जैसे कि पेड़ों के नीचे या फूलों की सीमाओं में - मिट्टी के कुछ फावड़े से ढका जा सकता है। ठंढ-प्रतिरोधी पौधों, जैसे फल या बारहमासी जड़ी-बूटियों वाले बर्तनों को गर्मी पैदा करने वाली घर की दीवार के करीब धकेल दिया जाना चाहिए और लकड़ी के आधार पर रखा जाना चाहिए।
- वन्यजीवों के लिए सहायता: जहां भी संभव हो पत्तियां और लकड़ी का मलबा छोड़ें। इस प्रकार उपयोगी उद्यान सहायक - जैसे हेजहोग - शीतकालीन क्वार्टर ढूंढते हैं। जंगली जामुन और बीज सिर अब पक्षियों के लिए भोजन के रूप में काम करते हैं। तितलियाँ और लेसविंग्स बगीचे के शेड और अटारी में आश्रय तलाशते हैं। तो अब अपने बगीचे को अनावश्यक रूप से साफ-सुथरा न करें।
- ठंडे फ्रेम और पहाड़ी बिस्तर तैयार करें: जब तक जमीन जमी नहीं है, आप अगले साल के ठंडे फ्रेम और पहाड़ी बिस्तरों के लिए प्रारंभिक तैयारी का काम भी कर सकते हैं।ठंडे फ्रेम के लिए, लगभग 60 से 70 सेंटीमीटर गहरे गड्ढे खोदें, सर्दियों के महीनों के दौरान बॉक्स के बगल में मिट्टी जमा करें। इस तरह यह खूबसूरती से जम जाता है और इतना बारीक भुरभुरा हो जाता है। जो गड्ढा आपने खोदा है उसे पत्तों से भर दें और ठंडे फ्रेम की खिड़कियाँ बंद कर दें। अंत में, फरवरी में, घोड़े या मवेशी की खाद का उपयोग किया जा सकता है। चूँकि पतझड़ में बड़ी मात्रा में जैविक कचरा जमा हो जाता है, आप सूखे दिनों में एक टीले का ढेर लगाना शुरू कर सकते हैं। फिर इसे वसंत ऋतु में लगाया जा सकता है।
- खाद बनाएं: पतझड़ में ढेर हुए बगीचे के कचरे को खाद के ढेर में डालने का भी नवंबर सही समय है। यदि आपके पास पर्याप्त जगह है, तो जैविक सामग्री को साइलो या लकड़ी की परतों में भी बड़े करीने से रखा जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि सभी कचरे को पहले से ही टुकड़े-टुकड़े कर दिया जाए और इसे अच्छी तरह से मिलाया जाए ताकि पर्याप्त हवा हमेशा प्रसारित होती रहे। यदि नवंबर में भारी बारिश होती है, तो ताजा खाद को ढक दें।यह इसे भीगने और सड़ने से बचाएगा.
FAQ
नवंबर में बगीचे का कौन सा काम होगा?
सर्दियों की आखिरी सब्जियों की कटाई करें और अपने गुलाबों को आकार में लाएं। अगले वर्ष पुन: संक्रमण से बचने के लिए पिछले गिरे हुए फल, फलों की ममी और कवक या बैक्टीरिया से प्रभावित पत्तियों को हटा दें। अब हेजहोग और पक्षियों जैसे उद्यान प्राणियों के लिए शीतकालीन आश्रय और भोजन स्थान बनाने का भी समय आ गया है। कोल्ड फ्रेम और पहाड़ी बिस्तर के साथ-साथ एक नया खाद ढेर अब बनाया जा सकता है।
नवंबर में क्या बोया जाता है?
सर्दियों से कुछ समय पहले, केवल ठंड में अंकुरित होने वाली प्रजातियां और किस्में जिन्हें अंकुरण अवरोध को तोड़ने के लिए ठंढ की आवश्यकता होती है और इसलिए केवल अगले वर्ष ही अंकुरित होते हैं, उन्हें बाहर बोया जाना चाहिए। हालाँकि, खिड़की पर आप जलकुंभी और तथाकथित माइक्रोग्रीन्स के रूप में ताज़ा विटामिन उगा सकते हैं। उदाहरण के लिए, बाद के लिए आप सभी सब्जियों के बीजों का उपयोग कर सकते हैं और सैंडविच पर ताज़ा अंकुरित अनाज खा सकते हैं।
नवंबर में क्या लगाएं?
अब नवंबर में, फूलों के बल्ब अक्सर बगीचे की दुकानों में विशेष रूप से सस्ते में उपलब्ध होते हैं। यदि मौसम सुहावना है और ज़मीन पाले से मुक्त है, तो भी आप पहले आगमन से कुछ समय पहले तक ज़मीन में स्प्रिंग ब्लूमर लगा सकते हैं। फिर वे अगले वर्ष थोड़ी देर बाद अंकुरित होंगे। यदि मौसम हल्का हो तो नवंबर की शुरुआत तक बारहमासी और पेड़ भी लगाए जा सकते हैं। सबसे बढ़कर, फलों के पेड़, बेरी की झाड़ियाँ, सजावटी झाड़ियाँ, चढ़ने वाले पेड़, लेकिन गुलाब या हॉर्नबीम हेज अभी भी लगाए जा सकते हैं।
नवंबर में क्या होगी कटौती?
शरद ऋतु का आखिरी महीना पुराने पेड़ों और अन्य पेड़ों को काटने का सही समय है। हालाँकि, आपको नवंबर में बारहमासी, घास और गुलाब नहीं काटने चाहिए: आपको वसंत तक इंतजार करना चाहिए, क्योंकि पुरानी टहनियाँ ठंड से सुरक्षा का काम करती हैं। यदि आप सर्दियों से पहले पौधों को बहुत गहराई से काटते हैं, तो वे ठंढ में पूरी तरह से जम सकते हैं।
आप नवंबर में किन पौधों का प्रचार कर सकते हैं?
जब तक यह जमता नहीं है और तापमान हल्का रहता है, बड़े बारहमासी पौधों को विभाजित किया जा सकता है और नवंबर की शुरुआत तक लगाया जा सकता है। यदि आपने देर से छंटाई की है, तो स्वस्थ और मजबूत कटिंग का उपयोग पौधों को फैलाने के लिए कटिंग के रूप में किया जा सकता है। 15 से 20 सेंटीमीटर लंबी कटिंग से पत्तियां हटा दें और सुनिश्चित करें कि ऊपर और नीचे एक आंख हो। इसे विकास की दिशा में मिट्टी में रखें और इसे हल्के से ऊपर उठाएं।
