बैंगन एक लोकप्रिय भूमध्यसागरीय सब्जी है। यहां आप जानेंगे कि आप बिना बगीचे के अपनी बालकनी में गमले में नाइटशेड का पौधा कैसे उगा सकते हैं। भरपूर फसल के लिए सही स्थान और उनकी देखभाल कैसे करें, इसके बारे में सब कुछ जानें।
क्या आप बालकनी पर बैंगन उगा सकते हैं?
बैंगनबालकनी पर गमलों या बाल्टियों में उगाने के लिए उपयुक्त हैं। वहां उन्हें एक पर्याप्त बड़े बर्तन में गर्म और संरक्षित स्थान पर रखा जाना चाहिए, जहां दोपहर की सीधी धूप न पड़े। उन्हें नियमित रूप से पानी दें, लेकिन जलभराव से बचें।
बालकनी पर बैंगन लगाने के लिए सबसे अच्छी जगह कहां है?
बैंगन, जिसे बैंगन के नाम से भी जाना जाता है, इसेगर्मपसंद है और 25 डिग्री सेल्सियस पर सबसे अच्छा पनपता है। इसलिए, आपको गर्म स्थान पर ध्यान देना चाहिए। हालाँकि, इसे सीधे दोपहर के सूरज के संपर्क में नहीं आना चाहिए। अन्यथा, यह खुद को अत्यधिक वाष्पीकरण से बचाने के लिए पत्तियों को लटका कर छोड़ देता है। इसे रात में पौधे में छोड़ने का दिन।
बालकनी पर बैंगन की उचित देखभाल कैसे करें?
गर्मियों के अंत में अच्छी फसल के लिए, आपको बालकनी पर बैंगन की देखभाल करते समय निम्नलिखित बातों पर ध्यान देना चाहिए:
- सही स्थान, संरक्षित, गर्म और ठंढ-रोधी सुनिश्चित करें।
- नियमित रूप से और आवश्यकतानुसार पानी दें। पौधा सूखना नहीं चाहिए और उसे अपेक्षाकृत अधिक मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।
- जलजमाव से अवश्य बचें.
- बैंगन के पौधों को पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करने के लिए भारी फीडर को हर दो सप्ताह में एक जैविक उर्वरक दें।
बालकनी पर बैंगन उगाने के क्या फायदे हैं?
बैंगन के बालकनी पर होते हैं ये फायदे:
- बालकनी पर यह आमतौर पर ठंड और हवा से अधिक सुरक्षित रहता है। बैंगन जितना गर्म होगा, वह उतना ही अच्छा बढ़ेगा और अच्छी पैदावार देगा।
- यदि पौधा गमले में है, तो इसे ले जाया जा सकता है और ठंढ की स्थिति में समय रहते गर्म स्थान पर बचाया जा सकता है।
- आपको बगीचे की आवश्यकता नहीं है और आप अभी भी अपनी सब्जियां खुद उगा सकते हैं।
- बैंगन अपने ज्यादातर बैंगनी, लेकिन सफेद या हरे फलों के साथ बहुत सजावटी होते हैं।
बालकनी पर बैंगन उगाते समय आपको क्या विचार करना चाहिए?
अपने बैंगन के लिए कम से कम 10, अधिमानतः 15 लीटर की क्षमता वाले पर्याप्त बड़े बर्तन या बाल्टी का उपयोग करें। इसके अलावा पोषक तत्व और रेत प्रदान करने के लिए परिपक्व खाद के साथ मिश्रितअच्छी वनस्पति मिट्टी का उपयोग करें। भारी फलों वाले पूर्ण विकसित पौधे को टूटने से बचाने के लिए एक सहारे का भी उपयोग करें।
टिप
अपने बैंगन के पौधे को बालकनी में जल्दी न रखें
ठंढ और कम तापमान बैंगन को बहुत नुकसान पहुंचा सकता है। सबसे बुरी स्थिति में, यह ढह भी जाता है। इसलिए, मई के मध्य से आइस सेंट्स के बाद ही अपने पौधे को बालकनी पर रखें। इस बिंदु से, जर्मनी में अधिकांश स्थान ठंढ-रोधी हैं।