जियागुलान पौधे को लेडीज जिनसेंग और पांच पत्ती वाले जिनसेंग जैसे नामों से भी जाना जाता है। इससे यह पता चलता है कि यह पौधा हम इंसानों के लिए कितना स्वास्थ्यवर्धक है। हालाँकि, सभी रिपोर्टों का फोकस केवल हरी पत्तियों पर है। उनके काले, गोलाकार जामुन के बारे में क्या? वे आकर्षक लगते हैं, लेकिन क्या वे खाने योग्य भी हैं?
शरद बेरी का समय है
जियाओगुलान ऐसे फल पैदा करता है जो छोटे जामुन के आकार के होते हैं। हालाँकि, इससे पहले, फूलों की अवधि शुरू हो जाती है। चूंकि अमरता जड़ी बूटी केवल मध्य गर्मी में जुलाई और अगस्त में खिलती है, इसलिए पहली फलियां केवल देर से गर्मी या शरद ऋतु में ही खिलने की उम्मीद की जा सकती है।
- जामुन शुरू में गहरे हरे रंग के होते हैं
- पकने पर ये पूरी तरह काले हो जाते हैं
- वे गेंद की तरह छोटे और गोल होते हैं
- व्यास लगभग 8 मिमी
चूंकि जियागुलान के छोटे फूल लंबे पुष्पगुच्छों पर दिखाई देते हैं, जामुन भी एक प्रकार के समूह में कई नमूनों में विकसित होते हैं।
उपभोग के लिए उपयुक्तता
क्या एक पौधा जिसकी पत्तियाँ इतनी स्वस्थ हैं, जहरीला फल पैदा करने में भी सक्षम है? कम से कम अमरता की जड़ी-बूटी तो ऐसा नहीं कर सकती। आप इसके छोटे जामुन खा सकते हैं, यह निश्चित है। हालाँकि, इससे किसी स्वास्थ्य लाभ या कायाकल्प प्रभाव की उम्मीद न करें। जामुन दवा में कोई भूमिका नहीं निभाते, इसके कुछ कारण हैं।
इस देश की रिपोर्टों में इन जामुनों के स्वाद के बारे में कुछ भी नहीं मिलता। इस पाठ के लेखक ने अभी तक इसे व्यक्तिगत रूप से आज़माया नहीं है।हो सकता है कि इनकी सुगंध पत्तियों की तरह लिकोरिस के समान हो। आपका अपना स्वाद परीक्षण निश्चित रूप से यहां सबसे अधिक जानकारीपूर्ण है।
टिप
शरद ऋतु में, अभी भी हरे टेंड्रिल को काट लें और फिर पत्तियों को सुखा लें। सशर्त रूप से प्रतिरोधी अमरता जड़ी बूटी में से, केवल प्रकंद ही बाहर सर्दियों में रहता है।
कम से कम दो पौधे जरूरी
यदि आप अब सोच रहे हैं कि हम किस जामुन के बारे में बात कर रहे हैं, तो निम्नलिखित पंक्तियाँ उत्तर प्रदान कर सकती हैं। यदि पूर्ण विकसित जियाओगुलान पौधे पर कोई जामुन नहीं दिखाई देते हैं तो यह न तो अनुपयुक्त स्थान है और न ही अपर्याप्त देखभाल को दोष दिया जा सकता है।
फूलों को जामुन में बदलने के लिए, उन्हें पहले निषेचित किया जाना चाहिए। इसके लिए दो पौधे नितांत आवश्यक हैं: एक नर और एक मादा। एक द्विअर्थी पौधे के रूप में, एक अमरता जड़ी बूटी केवल मादा या नर फूल ही धारण कर सकती है। इसलिए यदि आपके घर में केवल एक पौधा है, तो वह खिलेगा लेकिन कोई जामुन नहीं देगा।