अनुभवी पौधा प्रेमी को अपने द्वारा एकत्रित (या खरीदे गए) बीजों से युवा पौधे उगाने से ज्यादा खुशी शायद ही किसी चीज में मिलती हो। पौधे के प्रकार के आधार पर, बुआई और उगाना कमोबेश जोखिम भरा होता है; आखिरकार, बीज और अंकुर बेहद संवेदनशील होते हैं। यह पानी की आपूर्ति के लिए विशेष रूप से सच है।
क्या बीज बोने से पहले पानी देना चाहिए?
बोने से पहले बीजों को भिगोने से आम, खुबानी, बीन्स और स्क्वैश जैसे कुछ कठोर, बड़े बीजों के अंकुरण में मदद मिल सकती है।हालाँकि, छोटे बीजों के लिए यह अनावश्यक है और फफूंदी के विकास को प्रोत्साहित कर सकता है। सब्सट्रेट को गीला करने और उच्च आर्द्रता से समान परिणाम प्राप्त होते हैं।
बीज भिगोएँ या नहीं?
कई बागवानी मंचों पर आप पढ़ सकते हैं कि पौधों के बीजों को बोने से पहले पानी देना चाहिए, यानी। एच। उन्हें कुछ घंटों से लेकर कुछ दिनों तक गुनगुने पानी या कैमोमाइल चाय में भिगोया जाना चाहिए। इसका उद्देश्य अंकुरण में तेजी लाना या यह सुनिश्चित करना है कि रोगाणु सबसे पहले खोल के माध्यम से टूट जाए। पानी का स्नान व्यावहारिक रूप से प्राकृतिक रूप से सड़ने वाले फलों के आवरण का काम संभाल लेता है, जो अंततः नमी भी प्रदान करता है। वास्तव में, बीजों को अंकुरित होने के लिए पानी की आवश्यकता होती है; आख़िरकार, उनमें बहुत कम पानी होता है। अंकुरण शुरू करने के लिए, उन्हें पहले बहुत सारा पानी सोखना होगा। हालाँकि, ऐसा करने के लिए आपको बीजों को भिगोना ज़रूरी नहीं है; बुआई से पहले सब्सट्रेट को अच्छी तरह से गीला करना और फिर उच्च आर्द्रता बनाए रखना एक ही उद्देश्य को पूरा करता है।
फायदे
भिगोने का मतलब केवल कठोर छिलके वाले कुछ बड़े बीज ही हो सकते हैं। कई विदेशी पौधे जैसे आम या खुबानी, लेकिन कुछ सब्जियाँ जैसे बीन्स और कद्दू भी, पहले पानी देने से लाभान्वित होते हैं। आपको भिगोने से पहले विशेष रूप से कठोर छिलके वाले बीजों को थोड़े से सैंडपेपर से खुरदुरा करना चाहिए ताकि अंकुर अधिक आसानी से खोल को तोड़ सकें।
नुकसान
कठोर छिलके वाले बीजों को छोड़कर, भिगोने का कोई लाभ नहीं है और इसलिए इसे सुरक्षित रूप से छोड़ा जा सकता है। यह विशेष रूप से बहुत छोटे बीज वाले पौधों के लिए सच है, जिनमें अधिकांश हल्के अंकुरणकर्ता शामिल हैं। यह भी जोखिम है कि बीज फफूंदी लगने लगेंगे और इसलिए अंकुरित नहीं हो पाएंगे।
बुवाई युक्तियाँ - बीज कैसे अंकुरित करें
निम्नलिखित नियम आपको सूखे बीजों से स्वस्थ पौधे उगाने में मदद करेंगे:
- हमेशा बिना उर्वर गमले वाली मिट्टी का उपयोग करें, सामान्य गमले वाली मिट्टी का नहीं!
- यह पूर्व-निषेचित है और इसलिए अंकुरण के लिए अनुपयुक्त है।
- मिट्टी को ओवन या माइक्रोवेव में गर्म करके कीटाणुरहित करें।
- अब इन्हें पारदर्शी ढक्कन वाले उपयुक्त कंटेनर में भर दें.
- एक इनडोर ग्रीनहाउस (अमेज़ॅन पर €29.00) या समान सबसे उपयुक्त है।
- बुआई से पहले मिट्टी को पानी दें ताकि वह निचोड़े हुए स्पंज की तरह नम महसूस हो।
- सब्सट्रेट वास्तव में गीला नहीं होना चाहिए, इससे फफूंदी को बढ़ावा मिलता है।
- बीजों को भिगोकर गर्म रखें.
- आर्द्रता अधिक होनी चाहिए, इसलिए हमेशा एक पारभासी ढक्कन लगाएं।
- लेकिन रोजाना हवा देना कभी न भूलें!
- बीजों और पौधों को लगभग हर दो से तीन दिन में एक स्प्रे बोतल से गीला करें।
टिप
कठोर छिलके वाले बीजों को गर्म कैमोमाइल चाय में भिगोएँ, इससे फफूंद लगने का खतरा कम हो जाता है।
