गर्मियों के लिए, मीठे मटर बगीचे को रंग-बिरंगे फूलों और मोहक खुशबू में बदल देते हैं। सीधी बुआई के लिए धन्यवाद, आप हर साल इंद्रियों के लिए इस दावत का आनंद ले सकते हैं। यहां पढ़ें मीठे मटर की सही बुआई कैसे करें.
मैं मीठे मटर की सही बुआई कैसे कर सकता हूँ?
मीठी मटर की सही बुआई करने के लिए, अप्रैल में ताजी, नम, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में बारीक, भुरभुरा बीज तैयार करें।बीजों को पहले से पानी के स्नान में भिगो दें। प्रति रोपण स्थान पर 2-3 बीज 4-5 सेमी गहराई में रखें और उन्हें 5 सेमी मिट्टी से ढक दें।
सीधी बुआई खिड़की पर खेती में सबसे ऊपर
मीठी मटर को आप मार्च से गमलों में कांच के पीछे बो सकते हैं। हालाँकि, इस मामले में, पौधों को चुभन और रोपण की कठिनाइयों को सहन करना पड़ता है। यह तनाव जीवन शक्ति और पुष्पन की कीमत पर आता है। सीधे क्यारी में बीज बोने के लिए आप अप्रैल तक इंतजार करें तो बेहतर है।
चरण-दर-चरण निर्देश
किसी धूप वाले स्थान पर, ताजी, नम और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में एक बारीक, भुरभुरा बीज तैयार करें। यदि आप छनी हुई खाद को मिट्टी की सतह में हल्के से मिला दें तो बीजों को आदर्श शुरुआती स्थितियाँ मिलेंगी। बीज बोने से पहले रात भर पानी के स्नान में बिताते हैं ताकि वे पहले से फूल जाएं। कैसे आगे बढ़ें:
- तैयार बीज क्यारी में 30 सेमी की दूरी पर नाली बनाएं और गहराई 4-5 सेमी रखें
- 2 बीज मिट्टी में 5 सेमी की दूरी पर डालें
- बीज पंक्तियों को अधिकतम 5 सेमी की ऊंचाई तक मिट्टी से ढकें और बारीक स्प्रे से पानी दें
यदि आप मीठे मटर को पंक्तियों में व्यवस्थित नहीं करते हैं, तो कृपया प्रति रोपण स्थान पर 3 बीज, ढीली मिट्टी और पानी में 5 सेमी गहराई में रोपें। भयानक कीटों और चोंच मारने वाले पक्षियों से बचाने के लिए, बुआई के ऊपर एक जालीदार जाल (अमेज़ॅन पर €30.00) फैलाएं।
चुदाई और काट-छाँट – इसे सही तरीके से कैसे करें
12 से 15 डिग्री सेल्सियस के निरंतर तापमान पर, मीठे मटर के अंकुरण में 2 से 3 सप्ताह लगते हैं। 10 सेमी की ऊंचाई से, 10-20 सेमी की दूरी पर सबसे मजबूत अंकुर चुनें। प्रत्येक युवा मीठे मटर को नष्ट करने के लिए अभी समय निकालें और झाड़ीदार विकास को प्रोत्साहित करें।ऐसा करने के लिए, अपनी तर्जनी और अंगूठे का उपयोग करके अंकुर की नोक को महत्वपूर्ण पत्तियों की पहली जोड़ी तक दबा दें।
टिप
रोमांटिक फूलों को देखकर, हम शायद ही विश्वास कर सकें कि मीठे मटर का मटर से गहरा संबंध है। दोनों प्रजातियाँ फलियाँ हैं। इसलिए वैज्ञानिक फूलों की सुंदरता को केवल 'सुगंधित मीठे मटर' के रूप में संदर्भित करते हैं। उनके वानस्पतिक संबंध के अलावा, ऐसा कुछ भी नहीं है जो आज दोनों पौधों को जोड़ता हो।
