यह स्पष्ट हो जाता है जब आपको पता चलता है कि सजावटी प्याज की लगभग 800 प्रजातियाँ हैं। यहां आपको सबसे महत्वपूर्ण प्रजातियों और अनुशंसित किस्मों का अवलोकन मिलेगा!
सजावटी लहसुन की कौन सी किस्मों की सिफारिश की जाती है?
लोकप्रिय सजावटी एलियम किस्में विशाल सजावटी प्याज (एलियम गिगेंटम) हैं जैसे 'ग्लेडिएटर' और 'ग्लोबमास्टर', बौना सजावटी प्याज (एलियम ओरियोफिलम), बैंगनी सजावटी प्याज (एलियम एफ्लाटुनेंस) जैसे।बी. 'पर्पल सेंसेशन', गार्नेट प्याज (एलियम एट्रोपुरप्यूरम) और नीला प्याज (एलियम कैरोलियम)।
विशाल और बौना सजावटी प्याज
विशाल सजावटी प्याज (एलियम गिगेंटम) अपनी प्रभावशाली ऊंचाई के कारण अन्य प्रजातियों से अलग दिखता है। यह 2 मीटर तक ऊँचा हो सकता है! इसके फूल भी महानता प्रदर्शित करते हैं। वे जून में खिलते हैं। सबसे आम किस्मों में शामिल हैं:
- 'ग्लेडिएटर'
- 'ग्लोबमास्टर'
- 'माउंट एवरेस्ट'
विशाल सजावटी प्याज का समकक्ष बौना सजावटी प्याज (एलियम ओरियोफिलम) है। यह केवल 20 से 30 सेमी के बीच लंबा होता है। इसके फूल आने की अवधि मई में शुरू होती है और फूल गुलाबी रंग के होते हैं। यह नमूना गमलों के लिए भी उत्तम है।
सजावटी प्याज के प्रकार जो अपने फूलों के रंग से प्रभावित करते हैं
सबसे प्रसिद्ध बैंगनी एलियम (एलियम एफ्लाटुनेंस) है। अपने नाम के अनुरूप, इसमें बैंगनी रंग के फूल होते हैं जो मई से जून तक मौजूद रहते हैं। यह औसतन 80 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है। उल्लेखनीय है बैंगनी फूलों वाली लोकप्रिय किस्म 'पर्पल सेंसेशन'।
गार्नेट लहसुन (एलियम एट्रोपुरप्यूरियम) भी अपने लाल फूल के रंग से प्रभावित करता है। इसके फूल मई से जून तक गहरे वाइन लाल रंग में आते हैं। औसत ऊंचाई 50 से 80 सेमी के बीच है।
नीला एलियम (एलियम कैरोलियम) मार्च से खिलता है और जेंटियन नीले फूल दिखाता है। अपने सफेद फूलों के साथ स्नो लीक (एलियम ट्राइक्वेट्रम) या अपने पीले-सुनहरे फूलों के साथ गोल्डन लीक (एलियम मोली) पड़ोस में अद्भुत हैं। बाद के लिए, 'जीनीन' किस्म की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है। यह खाने योग्य भी है.
अन्य रोचक प्रजातियाँ और किस्में
क्या आप अपने बारहमासी बिस्तर के लिए एक बहुत ही असामान्य सजावटी प्याज की तलाश कर रहे हैं? इनके बारे में क्या ख्याल है:
- स्टार बॉल लहसुन/स्पार्कलर फूल (एलियम क्रिस्टोफी): 25 सेमी बड़े पुष्पक्रम, चांदी-बैंगनी नीला, 60 सेमी ऊंचा, थोड़ा सुगंधित
- गोलाकार प्याज (एलियम स्पैरोसेफेलॉन): अंडे के आकार के 5 सेमी फूल
- गुलाबी लहसुन (एलियम ओस्ट्रोव्स्कीनम): चमकीले कैरमाइन गुलाबी फूल
टिप
नीला लीक भी कम बढ़ने वाले नमूनों में से एक है। अपने नीले फूलों के साथ, यह बौने सजावटी प्याज के बगल में आराम से फिट बैठता है।
