संतरा संभवतः म्यांमार, उत्तरी भारत और दक्षिणी चीन के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से आता है। यह पौधा आज भी मुख्य रूप से उपोष्णकटिबंधीय और ठंढ-मुक्त भूमध्यसागरीय जलवायु में पनपता है। किस्म के आधार पर, कभी-कभी संतरे के फल पकने में लंबा समय लगता है; लेकिन जरूरी नहीं कि उनके फल सर्दियों से पहले पक जाएं।
संतरे की कटाई का समय कब है?
संतरे की कटाई का समय किस्म के आधार पर अलग-अलग होता है, लेकिन वे आमतौर पर फूल आने के 6 से 9 महीने बाद पकते हैं। जल्दी पकने वाली किस्में, जैसे "फुकुमोतो" या "न्यूहॉल", अक्टूबर से कटाई के लिए तैयार हो जाती हैं, जबकि देर से पकने वाली किस्में नवंबर या उसके बाद ही पकती हैं।
कच्चे फलों को अधिक सर्दी में रखा जा सकता है
औसतन, संतरे फूल आने के छह से नौ महीने के बीच पकते हैं। उपोष्णकटिबंधीय या उष्णकटिबंधीय जलवायु क्षेत्र के पौधों के रूप में, वे आम तौर पर साल में कई बार खिलते हैं, हालांकि गर्मियों या शरद ऋतु के फूलों के फल जो शरद ऋतु में नहीं पकते हैं वे बिल्कुल आवश्यक ठंढ-मुक्त ओवरविन्टरिंग के दौरान पेड़ पर रह सकते हैं। फिर वे तब तक बढ़ते रहेंगे जब तक कि वे अगले वसंत में पूरी तरह से पक न जाएं।
परिपक्वता का समय महत्वपूर्ण है
यदि आप जर्मनी में संतरे की खेती करना चाहते हैं, तो यदि संभव हो तो आपको "फुकुमोतो" या "न्यूहॉल" नाभि संतरे जैसी जल्दी पकने वाली किस्मों का उपयोग करना चाहिए। अन्य किस्में जैसे दूसरी ओर, बी "नावेलिना", केवल नवंबर के बाद से पकते हैं, और कई वालेंसिया संतरे केवल अगले वर्ष की सर्दियों के अंत या वसंत में पकते हैं। संतरे की कटाई केवल तभी करनी चाहिए जब वह पूरी तरह से पक जाए क्योंकि, अन्य फलों के विपरीत, जैसे: बी. आड़ू - पकते नहीं।
टिप्स और ट्रिक्स
आप जरूरी तौर पर यह नहीं बता सकते कि संतरा वास्तव में उसके छिलके से पका है या नहीं। फल को चमकीले नारंगी रंग में बदलने के लिए, इसे ठंडे तापमान की आवश्यकता होती है - अन्यथा यह केवल हरा रहता है लेकिन फिर भी पका हुआ रहता है। पके संतरे पेड़ पर 14 महीने तक रह सकते हैं।
