काँटेदार नाशपाती कैक्टस एक "स्वादिष्ट" कांटेदार कैक्टस है। अनुकूलतम परिस्थितियों में यह पाँच मीटर तक ऊँचा हो जाता है और मानवता को खाने योग्य फल प्रदान करता है। हमारा देश उनका पसंदीदा घर नहीं है, लेकिन अगर आप कांटेदार नाशपाती नामक सुगंधित फल का स्वाद चखना चाहते हैं, तो आपको यह मिल जाएगा।
काँटेदार नाशपाती का स्वाद कैसा होता है?
पके कांटेदार नाशपाती मेंमीठा-खट्टा गूदाफल के कठोर बीज खाने योग्य होते हैं, छिलका अखाद्य होता है।स्वादअंजीर की याद दिलाता है, लेकिन इसमें नाशपाती और तरबूज के सुगंधित नोट भी हैं। जिलेटिनस, दानेदार गूदा गर्मियों में ताज़ा पाया जाता है।
पका हुआ कांटेदार नाशपाती कैसा दिखता है?
पके कांटेदार नाशपाती को पहचानना महत्वपूर्ण है क्योंकि कच्चे नमूने आनंददायक नहीं होते हैं। इसके अलावा, जो फल बिना पके काटे जाते हैं वे पकते नहीं हैं। पके कांटेदार नाशपाती में ये विशेषताएं होती हैं:
- अंडाकार आकार
- लगभग. 5 से 10 सेमी लंबाई
- 100 से 200 ग्राम वजन
- लाल शंख रंग
- नरम, थोड़ा दबाव में देता है
- कीलें पहले ही गिर चुकी हैं
- केवल कीलें ही देखी जा सकती हैं
क्या कांटेदार नाशपाती स्वस्थ हैं?
काँटेदार नाशपाती बहुत स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। आप इन्हें सुरक्षित रूप से बड़ी मात्रा में खा सकते हैं क्योंकि इनमें प्रति 100 ग्राम में केवल 41 कैलोरी होती है। फलों में ये स्वास्थ्यवर्धक तत्व होते हैं:
- मैग्नीशियम
- कैल्शियम
- विटामिन बी, सी और ई
- फाइबर
- Slimes
काँटेदार नाशपाती कैक्टस (ओपंटिया फ़िकस-इंडिका) मूल रूप से मेक्सिको से आता है। वहां के मूल निवासियों के बीच इसके फूलों और फलों को उपचारात्मक भी माना जाता है।
मैं कांटेदार नाशपाती को सही तरीके से कैसे खाऊं?
सुगंधित स्वाद का पूरा आनंद लेने के लिए कांटेदार नाशपाती को शुद्ध रूप से खाएं। ऐसा करने से पहले इसका मोटा छिलका उतार लें क्योंकि यह खाने योग्य नहीं होता है। आप कीवी की तरहफल को आधा काट कर निकाल सकते हैंभी कर सकते हैं। आप कांटेदार नाशपाती कैक्टस के फलों का उपयोग मिश्रितफल सलादके लिए भी कर सकते हैं या उन्हेंजूसयाjam में संसाधित कर सकते हैं.
क्या मैं जर्मनी में कांटेदार नाशपाती की कटाई भी कर सकता हूं?
सर्वोत्तम देखभाल के साथ भी, पके कांटेदार नाशपाती कीकेवल शायद ही कभीजर्मनी में कटाई की जा सकती है।रहने की स्थितियाँ इसके लिए अनुकूलतम नहीं हैं। कभी-कभी वे इतने प्रतिकूल होते हैं कि काँटेदार नाशपाती कैक्टस खिलता ही नहीं, भद्दा होकर मुरझा जाता है या लटक जाता है। इसके अतिरिक्त, निषेचन के लिए दो पौधे मौजूद होने चाहिए। जब कुछ फल पूरी तरह पक जाते हैं, तो वे मूल देश की तुलना मेंकम सुगंधित होते हैं। इस देश में बिकने वाले फल इटली, स्पेन या दक्षिण अमेरिका से आते हैं।
काँटेदार नाशपाती की कटाई कब और कैसे की जाती है?
काँटेदार नाशपाती कैक्टस रोपण के तीन या चार साल बाद पहली बार फल देता है। फसल का समयगर्मी के अंत में या शरद ऋतुमें होता है। फलों को पौधे सेतेज चाकू से अलग करना सबसे अच्छा है
ताजा कांटेदार नाशपाती कितने समय तक चलती है?
काँटेदार नाशपाती केवलकुछ दिनोंतक ही टिकती है। इन्हें उपभोग होने तकप्रशीतित रखा जाना चाहिए।
टिप
रीढ़ों से सावधान रहें
सुपरमार्केट में बिकने वाले कैक्टस फलों को कटाई के बाद हटा दिया गया है। लेकिन आप हमेशा उनके कांटे-मुक्त होने पर भरोसा नहीं कर सकते। छीलते समय दस्ताने पहनकर दर्दनाक डंक से खुद को बचाएं।
