हालांकि शहतूत का पेड़, जो अंजीर से संबंधित है, उपोष्णकटिबंधीय से आता है, इसे प्रतिरोधी माना जाता है। विशेष विकास की आदत या अतिरिक्त बड़े फलों के साथ, आप निश्चित रूप से अपने घर के बगीचे के लिए आदर्श आकर्षक व्यक्ति ढूंढ लेंगे।
क्या शहतूत का पेड़ कठोर होता है?
शहतूत के पेड़ कठोर हो सकते हैं, विशेषकर मोरस अल्बा (सफेद शहतूत) और मोरस रूबरा (लाल शहतूत)। वे माइनस 15 या 20 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ-प्रतिरोधी हैं। मोरस नाइग्रा (काली शहतूत) को ठंड और पाले से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। युवा पेड़ों को भी पहले कुछ वर्षों में अत्यधिक उप-शून्य तापमान से बचाया जाना चाहिए।
यह विवादास्पद है कि वास्तव में शहतूत के पेड़ की कितनी प्रजातियाँ हैं, क्योंकि संकरों की खेती तेजी से की जा रही है। कुछ संकर प्रजातियों के अलावा, जर्मनी में शहतूत के पेड़ की मुख्य रूप से तीन प्रजातियाँ पाई जाती हैं:
- मोरस अल्बा, सफेद शहतूत
- मोरस रूबरा, लाल शहतूत
- मोरस नाइग्रा, काला शहतूत
हालांकि पहले दो प्रकार कठोर होते हैं, काले शहतूत को ठंढ और ठंडी हवा से बचाया जाना चाहिए। यह वहां सबसे अच्छा पनपता है जहां वाइन भी उगाई जा सकती है। सफेद शहतूत का पेड़ और लाल शहतूत विविधता के आधार पर शून्य से 15 या 20 डिग्री सेल्सियस तक तापमान पर प्रतिरोधी होते हैं।
सर्दियों में अपने शहतूत के पेड़ की सुरक्षा कैसे करें
शहतूत के पेड़ की शीतकालीन-हार्डी किस्मों को भी पहले दो से तीन वर्षों में संरक्षित किया जाना चाहिए जब तापमान बहुत कम हो। ब्रशवुड, पुआल या पत्तियों की एक मोटी परत, या कुछ जूट के बोरे पर्याप्त होने चाहिए।फफूंद के गठन को रोकने के लिए जैसे ही तापमान +/- 0 डिग्री सेल्सियस के आसपास बढ़ जाता है, शीतकालीन सुरक्षा हटा दें।
गमले में लगे पौधे सर्दियों में घर के अंदर हिमांक बिंदु के आसपास के तापमान पर सबसे अच्छे रहते हैं। यह बहुत गर्म नहीं होना चाहिए, अन्यथा शहतूत के पेड़ पर मकड़ी के कण द्वारा हमला होने का खतरा है। यदि आपके घर में उपयुक्त जगह नहीं है, तो बाल्टी को गैरेज में या अपने बगीचे के शेड में, या शायद अपने घर की दक्षिणी दीवार पर रखें।
एक मोटी पॉलीस्टाइनिन या लकड़ी की प्लेट गमले में लगे पौधों के लिए नीचे से ठंढ से सुरक्षा का काम करती है (अमेज़ॅन पर €32.00)। आप गमले को बबल रैप से लपेट सकते हैं, लेकिन पौधे को बगीचे के ऊन से लपेटें क्योंकि इसे हवा की जरूरत होती है।
टिप्स और ट्रिक्स
सुनिश्चित करें कि आपके शहतूत के पेड़ को सर्दियों में भी पर्याप्त तरल मिलता रहे, अन्यथा यह सूख सकता है। अपने शहतूत के पेड़ को पहले कुछ वर्षों के लिए एक कंटेनर में लगाएं, फिर आप इसे सर्दियों में घर के अंदर ला सकते हैं।
