कॉकटेल टमाटर बालकनी पर स्नैक गार्डन के लिए एकदम सही विकल्प हैं। वे गमलों, बालकनी बक्सों या यहां तक कि लटकती टोकरियों में भी पनपते हैं। यहां जानें कि लोकप्रिय मिनी टमाटरों की रोपाई और देखभाल कैसे करें।
आप बालकनी पर कॉकटेल टमाटर कैसे लगाते हैं और उसकी देखभाल कैसे करते हैं?
बालकनी पर कॉकटेल टमाटर लगाने और उनकी देखभाल करने के लिए, आपको जल निकासी, सब्जी मिट्टी, उर्वरक और चढ़ाई सहायता के साथ एक प्लांटर की आवश्यकता होती है। धूपदार, बारिश से सुरक्षित स्थान चुनें और उदारतापूर्वक पानी दें। साप्ताहिक रूप से खाद दें और जड़ें उखाड़ें तथा अगस्त से कटाई करें।
बालकनी पर पौधे लगाने का समय मई में शुरू होता है
टमाटर के पौधे ठंढे तापमान को अच्छी तरह से सहन नहीं कर सकते। इसलिए, उन्हें केवल तभी लगाया जाता है जब मई के मध्य से जमीन पर पाले का कोई खतरा नहीं रह जाता है। विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं के पास इस समय बहुत सारे पूर्व-विकसित युवा पौधे उपलब्ध हैं। उत्साही शौकिया बागवान फरवरी/मार्च में घर के अंदर कॉकटेल टमाटर उगाने का अवसर नहीं चूकते। 18-24 डिग्री पर बीज 10-14 दिनों के भीतर अंकुरित हो जाते हैं।
कॉकटेल टमाटरों को एक पर्याप्त बड़े प्लांटर में लगाया जाता है जिसके निचले हिस्से में एक नाली होती है। इसके ऊपर कुचले हुए मिट्टी के बर्तनों के टुकड़ों से बनी जल निकासी प्रणाली रखें। एक उपयुक्त सब्सट्रेट व्यावसायिक रूप से उपलब्ध वनस्पति मिट्टी है (अमेज़ॅन पर €13.00), जिसे आप खाद, सींग की छीलन या गुआनो के साथ समृद्ध कर सकते हैं। एक तेज़ धार छोड़ना मत भूलना. बालकनी पर धूप से भीगा हुआ स्थान एक आदर्श स्थान है, जो आदर्श रूप से हवादार और बारिश से सुरक्षित है।
ये देखभाल युक्तियाँ कुरकुरे, ताजे फलों का मार्ग प्रशस्त करती हैं
बालकनी पर कॉकटेल टमाटर की सफल खेती बारिश से सुरक्षा पर निर्भर करती है। इस पहलू की गारंटी होने पर ही खेती सफल हो सकती है। अन्यथा, देर-सबेर सर्वव्यापी भूरी सड़ांध आ जाएगी। यदि स्थान पहले से ही कवर नहीं किया गया है, तो चतुर शौकिया माली आसानी से बारिश की छत का निर्माण कर सकते हैं। अन्य सभी रखरखाव कार्य आसान हैं:
- कॉकटेल टमाटरों को उदारतापूर्वक पानी दें, लेकिन फूलों और पत्तियों पर कभी नहीं
- खाद, सींग की कतरन, गुआनो या बिछुआ खाद के साथ नियमित रूप से खाद डालें
- वैकल्पिक रूप से निर्माता के निर्देशों के अनुसार खुराक में टमाटर के लिए खनिज-जैविक तरल उर्वरक का उपयोग करें
- यदि बड़े फल चाहिए तो साप्ताहिक निकालें
- चढ़ाई की किस्मों के लिए चढ़ाई सहायता की पेशकश
अच्छी देखभाल के साथ, फसल अगस्त की शुरुआत में शुरू होती है और शरद ऋतु तक चलती है। पहली ठंढ से पहले समय पर आखिरी टमाटर घर में लाएँ। हरे फल गर्म, अंधेरे कमरे में आसानी से पक सकते हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
अपने कॉकटेल टमाटरों को बालकनी पर एक इनोवेटिव 'हैंगिंग बास्केट' में लगाएं। सजावटी जालीदार टोकरियाँ ऊपर और चारों ओर रोमांचक ढंग से लगाई गई हैं। यह विशेषता विभिन्न रंगों वाली टमाटर की किस्मों के साथ रचनात्मक रोपण विचारों के लिए काफी गुंजाइश प्रदान करती है।
