सूरज द्वारा गर्म किए गए, ताजा तोड़े गए टमाटर, स्वाद में थोड़ा विस्फोट कर देते हैं। लेकिन टमाटर उगाने के लिए आपके पास अपना बगीचा होना ज़रूरी नहीं है। आप बालकनी पर इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से तैयार की गई किस्मों को भी उगा सकते हैं और समृद्ध पैदावार के साथ अपने प्रयासों के लिए पुरस्कृत हो सकते हैं।
बालकनी में टमाटर उगाने के लिए क्या सुझाव हैं?
विशेष स्थान बचाने वाली किस्में जैसे बालकनी स्टार, प्राइमाबेल, गोल्ड नगेट या टम्बलिंग टॉम रेड बालकनी टमाटर उगाने के लिए उपयुक्त हैं। आपको 10-15 लीटर मिट्टी, टमाटर उर्वरक और नियमित रूप से गुनगुने पानी के साथ एक प्लांटर की आवश्यकता है। चूना रहित पानी.
सही प्लान्टर
टमाटर में उच्च पोषक तत्व की आवश्यकता होती है, जिसे सीमित सब्सट्रेट उपलब्ध होने के बावजूद, बालकनी पर पूरा किया जाना चाहिए। इसलिए बाल्टी या बालकनी बॉक्स में कम से कम 10 से 15 लीटर मिट्टी होनी चाहिए।
केवल जल निकासी छेद वाले बर्तनों का उपयोग करें जिन्हें आप मिट्टी के बर्तन के टुकड़े से ढकते हैं। विस्तारित मिट्टी से बनी जल निकासी परत अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करती है। विशेष टमाटर मिट्टी का उपयोग करें क्योंकि यह पौधों की आवश्यकताओं के अनुरूप है।
कौन सी किस्में उपयुक्त हैं?
आप फरवरी से बालकनी मैट स्वयं उगा सकते हैं या विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से युवा पौधे खरीद सकते हैं।
निम्नलिखित किस्में बहुत उपयुक्त हैं:
- Balkonstar कई छोटे फल पैदा करता है जो जल्दी पक जाते हैं।
- प्राइमाबेल केवल 25 सेंटीमीटर लंबा होता है और इसकी खेती बालकनी बॉक्स में भी की जा सकती है।
- अत्यंत सुगंधित, सुनहरे-पीले टमाटरों के साथ गोल्ड नगेट स्कोर।
- स्नोबेरी लगभग एक मीटर ऊंचाई तक बढ़ती है और इसके लिए चढ़ाई में सहायता की आवश्यकता होती है। अपने अनगिनत, चमकीले लाल फलों के साथ, यह बालकनी टमाटर स्वाद कलियों और आंखों के लिए एक दावत है।
- टम्बलिंग टॉम रेड आदर्श है यदि आपके पास टब के लिए पर्याप्त जगह नहीं है। यह लटकता हुआ पनपता है और लटकती हुई टोकरी में खूबसूरती से फिट बैठता है।
कॉकटेल टमाटर की कई किस्में, जिनकी ऊंचाई लगभग दो मीटर होती है, की खेती बालकनी पर पर्याप्त बड़े गमले में भी की जा सकती है। सर्पिल आकार की टमाटर की छड़ें आवश्यक सहायता प्रदान करती हैं।
देखभाल और पानी देने की युक्तियाँ
टमाटर को नियमित रूप से गुनगुने, नींबू रहित पानी से पानी देना चाहिए। चूंकि जलभराव से जड़ें जल्दी सड़ जाती हैं, इसलिए तश्तरी में जमा होने वाले किसी भी अतिरिक्त तरल को हटा देना सुनिश्चित करें।
पोषक तत्वों की आपूर्ति आदर्श रूप से विशेष टमाटर उर्वरक से की जाती है। जब तक पहला फल दिखाई न दे, तब तक उत्पाद को हर 14 दिनों में सिंचाई के पानी में मिलाना पर्याप्त है। फूल आने के बाद साप्ताहिक खाद डालें।
बालकनी काउंटरों को ख़त्म करने की ज़रूरत नहीं है। यदि आप अनावश्यक टहनियों को काटने से बचते हैं, तो टमाटर थोड़े छोटे रहेंगे। हालाँकि, इस देखभाल उपाय में कुछ भी गलत नहीं है, जिसमें तने और पत्तियों के बीच नवगठित पार्श्व टहनियों को आपकी उंगलियों से काट दिया जाता है।
टिप
पानी देते समय सावधान रहें कि पत्तियां और फल गीले न हों, क्योंकि पौधे के इन हिस्सों पर नमी टमाटर के रोगों को बढ़ावा देती है।