शतावरी परम उत्तम सब्जी है। अपने छोटे मौसम के कारण, शतावरी सस्ता नहीं है। तो आप अपना शतावरी स्वयं क्यों नहीं उगाते? यदि आप प्रयास से नहीं डरते हैं, तो आप कई वर्षों तक अपना खुद का शतावरी काट सकते हैं।
आप अपने बगीचे में शतावरी कैसे लगाते हैं?
शतावरी को स्वयं रोपने के लिए, धूप वाली जगह चुनें, पर्याप्त उर्वरक के साथ ढीली, रेतीली मिट्टी तैयार करें और वसंत ऋतु में बीज बोएं। शतावरी को सही दूरी पर लगाएं और नियमित रूप से उसकी देखभाल करें।
शतावरी को कौन सा स्थान पसंद है?
ऐस्पैरेगस बेड लगाने के लिए ऐसा स्थान चुनें जो जितना संभव हो उतना धूप वाला हो।
मिट्टी कैसी होनी चाहिए?
सफेद शतावरी के लिए मिट्टी ढीली और रेतीली होनी चाहिए। जमीन के ऊपर की किस्में दोमट मिट्टी में भी उगती हैं। मिट्टी को भरपूर मात्रा में उर्वरक देकर बेहतर बनाने की जरूरत है।
शतावरी की बुआई कैसे की जाती है?
बीज वसंत ऋतु में सीधे बाहर उगने वाली क्यारी में बोए जाते हैं। बीज को पहले दो दिनों के लिए गर्म पानी में रखा जाता है।
क्या शतावरी को प्राथमिकता दी जाती है?
शतावरी उगाने के लिए पौधों को घर के अंदर छोटे गमलों में उगाया जा सकता है। पहले से पानी दिये गये बीज अप्रैल से बोये जाते हैं।
शतावरी कैसे लगाएं?
- तैयार मिट्टी में कतारें बनाएं
- 30 सेंटीमीटर गहरी नाली खोदें
- फैली हुई जड़ों वाले शतावरी के पौधे लगाएं
- मिट्टी से ढक दें
- सफेद शतावरी के लिए, दूसरे वर्ष में एक ढेर लगाएं
आपको कितनी दूरी पर पौधे लगाने चाहिए?
पंक्ति की दूरी कम से कम 80 सेंटीमीटर होनी चाहिए, पौधों के बीच 40 सेंटीमीटर की दूरी आदर्श है।
क्या शतावरी को प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता है?
शतावरी के शुरुआती पौधों की खेती शुरू में एक वर्ष के लिए दस से 20 सेंटीमीटर की दूरी पर एक अलग क्यारी में की जाती है। दूसरे वर्ष में वे अपने अंतिम स्थान पर आ जाते हैं।
शतावरी का प्रचार कैसे किया जाता है?
प्रजनन मादा पौधों से प्राप्त बीजों के माध्यम से होता है।
पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय कब है?
शतावरी को वसंत ऋतु में अपने अंतिम गंतव्य तक बाहर लगाया जाता है।
शतावरी की देखभाल कितनी जटिल है?
शतावरी को नियमित रूप से खरपतवार से निकालना चाहिए। आपको शतावरी को कई बार खाद देना होगा। शतावरी खरपतवार को शरद ऋतु में हटा देना चाहिए।
शतावरी की कटाई कब की जाती है?
शतावरी की कटाई केवल तीसरे वर्ष से ही की जाती है। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में, आप प्रति पौधा शतावरी का एक डंठल काट सकते हैं।
फसल का मौसम कितने समय तक चलता है?
मौसम की स्थिति के आधार पर फसल का मौसम मध्य से अप्रैल के अंत तक शुरू होता है। पौधों को आराम देने के लिए शतावरी का मौसम परंपरागत रूप से 24 जून को समाप्त होता है।
क्या फसल का मौसम आगे लाया जा सकता है?
शतावरी बिस्तर को ऊन या पन्नी से ढककर उच्च मिट्टी का तापमान प्राप्त किया जा सकता है। शतावरी की कटाई पहले की जा सकती है, लेकिन अधिक समय तक नहीं।
क्या शतावरी जहरीला है?
शतावरी एक जहरीला पौधा है, लेकिन केवल जामुन थोड़े जहरीले होते हैं। ये गर्मियों के अंत में फूल आने के बाद बनते हैं।
क्या कुत्ते शतावरी खा सकते हैं?
हां, शतावरी कुत्तों को नुकसान नहीं पहुंचाती है। इसे कच्चा और पकाकर दोनों तरह से दिया जा सकता है.
टिप्स और ट्रिक्स
शतावरी न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी है। खनिजों के अलावा, शाही सब्जी में शतावरी भी होती है। पदार्थ में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और इसलिए यह मूत्राशय की समस्याओं के लिए उपयुक्त है।
