खीरे के बीज प्राप्त करना और खीरे उगाना - आदर्श रूप से अपने बगीचे में अपनी पसंदीदा किस्मों से - कुछ ऐसा है जो अधिक से अधिक शौकिया माली कर रहे हैं। यदि आप खीरे उगाना चाहते हैं, तो आपको खीरे से संबंधित प्रसार नियमों को जानना चाहिए और सही खीरे के बीज का चयन करना चाहिए या उन्हें स्वयं उगाना चाहिए।
मैं सफलतापूर्वक खीरे कैसे उगा सकता हूं?
खीरे को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, आपको पूरी तरह से पके हुए खीरे से खीरे के बीज प्राप्त करने चाहिए, पौधों को ग्रीनहाउस या बाहर उगाना चाहिए, 20 डिग्री से ऊपर के तापमान पर ध्यान देना चाहिए और अधिक उत्पादक फसल के लिए ग्राफ्टिंग और थिनिंग जैसे उपायों का उपयोग करना चाहिए।
खीरे उगाना - एक कई हो जाता है - सरल और प्रभावी
एक ग्रीनहाउस खीरे को सफलतापूर्वक उगाने के लिए अनुकूलतम स्थितियाँ प्रदान करता है। खुली हवा की तुलना में संरक्षित वातावरण में अंकुरण और खेती जल्दी और सुरक्षित होती है। कांच के नीचे संतुलित, गर्म, आर्द्र और हवा से सुरक्षित जलवायु के कारण खीरे के पौधे तेजी से खिलते हैं। खीरे की पहली कटाई जुलाई से होगी.
बगीचे में या बालकनी में खुले खीरे के लिए, फसल अगस्त से अक्टूबर के अंत तक होती है। खीरे को बाहर रोपने का सबसे अच्छा समय मई के मध्य में शुरू होता है। यदि आप विशेष रूप से उत्पादक और स्वस्थ पौधों को महत्व देते हैं, तो आप निम्नलिखित सिद्ध प्रजनन उपायों का उपयोग कर सकते हैं:
- खीरे के बीज उगाना
- खीरे को परिष्कृत करें
- साइड शूट को अधिकतम करें
खीरे कलमों के माध्यम से प्रसार खीरे के साथ शायद ही कभी काम करता है। इसके अलावा, आप सर्दियों में खीरे नहीं उगा सकते।
खीरे से खीरे के बीज कैसे प्राप्त करें
आप केवल पूरी तरह से पके खीरे से ही अंकुरण योग्य बीज प्राप्त कर सकते हैं। जब आप गुठली खोलते हैं तो आप अंकुरित, पके बीजों को पहचान सकते हैं। यदि सामग्री सख्त, चपटी और सफेद है, तो वे पके हुए बीज हैं। हालाँकि, कोर में केवल एक पतली झिल्ली अपरिपक्व या अनिषेचित है।
बीज निकालने के लिए खीरे को खोलकर बीज निकाल लें. बीजों को छलनी में धोकर सोखने वाले कागज पर 2 दिन तक सुखा लें। फिर बीजों को बुआई तक किसी अंधेरी और सूखी जगह पर रखें। मत भूलिए - बीज का प्रकार और कटाई की तारीख नोट करें!
खीरे को परिष्कृत करें और खीरे की अपनी किस्म उगाएं
खीरे की ग्राफ्टिंग करते समय, दो अलग-अलग प्रकार के युवा पौधे एक साथ बढ़ते हैं, जो अपने सकारात्मक गुणों में एक दूसरे के पूरक होते हैं। ऐसा करने के लिए, सकारात्मक गुणों वाली खीरे की किस्मों को कीट और रोग प्रतिरोधी कद्दू रूटस्टॉक्स पर रखा जाता है।
पतलेपन के माध्यम से अधिक फसल की सफलता
अधिक उत्पादक फसल प्राप्त करने के लिए खीरे को पतला करने की सलाह दी जाती है। और यदि आप प्रचुर मात्रा में खीरे की फसल लेना चाहते हैं, तो आपको खीरे के पहले फूल को तोड़ लेना चाहिए। इसके लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है और आगे फूल आने और फल लगने से रोकता है।
टिप्स और ट्रिक्स
खीरे को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, सुनिश्चित करें कि तापमान कभी भी 20° डिग्री से नीचे न जाए। पर्याप्त गर्मी होने पर ही खीरे स्वस्थ और स्वादिष्ट बनते हैं।
