खीरे को सुरक्षा और गर्मी की जरूरत है। यही कारण है कि वे गर्म, आर्द्र ग्रीनहाउस जलवायु में विशेष रूप से आरामदायक महसूस करते हैं। आप खीरे के पौधों के लिए ग्रीनहाउस को सर्वोत्तम तरीके से कैसे तैयार कर सकते हैं? कांच के नीचे उगते समय, देखभाल करते समय और कटाई करते समय आपको किस बात पर विशेष ध्यान देना चाहिए? और किस प्रकार के खीरे कांच के नीचे के लिए उपयुक्त हैं?
मैं ग्रीनहाउस में सफलतापूर्वक खीरे कैसे उगा सकता हूं?
ग्रीनहाउस में खीरे को बेहतर ढंग से उगाने के लिए, ग्रीनहाउस तैयार करने, सही किस्मों का चयन करने, उनकी अच्छी तरह से देखभाल करने और बीमारियों और कीटों पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है।स्नेक ककड़ी 'हेलेना', फिटनेस, पिकोलिनो और सिलोर ग्रीनहाउस के लिए अच्छी किस्में हैं।
चाहे बाहरी खीरे हों या ग्रीनहाउस खीरे - आप दोनों को अप्रैल के मध्य में खिड़की पर उगा सकते हैं। ग्रीनहाउस में बुआई अप्रैल की शुरुआत में संभव है। आइस सेंट्स के बाद मई के मध्य में ही बगीचे में बाहरी खीरे की अनुमति है।
ग्रीनहाउस में किस प्रकार के खीरे उगाएं?
अनुशंसित ग्रीनहाउस किस्मों में साँप ककड़ी हेलेना या निम्नलिखित F1 संकर शामिल हैं:
- सांप ककड़ी फिटनेस
- मिनी ककड़ी पिकोलिनो
- मिनी ककड़ी सिलोर
F1 संकर एक क्रॉस की पहली पीढ़ी को संदर्भित करते हैं। बीज जो मातृ या पिता पौधे की विशेषताओं को पुन: उत्पन्न करते हैं। संकर पौधों की उपज आमतौर पर अधिक होती है और वे गैर-संकर पौधों की तुलना में रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधी होते हैं।
ग्रीनहाउस को सही ढंग से तैयार करना
युवा ग्रीनहाउस खीरे के पौधे 10° डिग्री से कम मिट्टी के तापमान के प्रति संवेदनशील होते हैं। यदि आप अप्रैल में ग्रीनहाउस में खीरे के पौधे लगाना चाहते हैं, तो आपको इसे बबल रैप (अमेज़ॅन पर €34.00) से सुरक्षित रखना चाहिए। और संभवतः इसे हीटर से सुसज्जित करें।
भले ही खीरे को गर्मी पसंद हो - गर्म दिनों में उन्हें कांच के नीचे छाया की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, छत के नीचे छायादार कपड़े के तार खींचे जाते हैं। इससे पहले कि आप ग्रीनहाउस खीरे लगा सकें, मिट्टी को ढीला करने और इसे सब्सट्रेट या प्रति वर्ग मीटर 3 से 5 लीटर खाद के साथ सुधारने की सिफारिश की जाती है।
ग्रीनहाउस खीरे की विशेष देखभाल
आप खीरे के युवा पौधों को ग्रीनहाउस में 20 सेंटीमीटर की ऊंचाई से उगा सकते हैं। चाहे गमले में हो या जमीन पर, खीरे के पौधों के बीच रोपण की दूरी लगभग 60 सेंटीमीटर और पंक्ति की दूरी 1.5 मीटर होनी चाहिए। जैसे ही खीरे के पौधे ऊपर की ओर बढ़ते हैं, छत से चढ़ने वाली रस्सियों को खीरे के अंकुर के चारों ओर एक सर्पिल में घुमाएं और उन्हें बार-बार उल्टा करें।यह भी महत्वपूर्ण है: खीरे के पौधों को ग्रीनहाउस छत तक पहुंचने से पहले सही समय पर युक्तियों को हटा दें।
ककड़ी के पौधे बहुत प्यासे होते हैं, लेकिन जलभराव बर्दाश्त नहीं कर पाते। वे चूने, क्लोरीन और नमक के प्रति भी संवेदनशील होते हैं। इसलिए खीरे को जैविक तरीके से खाद दें। पीली या पीली पत्तियाँ पोषक तत्वों की कमी का संकेत दे सकती हैं। जो खीरे अपने आप गिर जाते हैं वे पानी की कमी या तेज तापमान के उतार-चढ़ाव से पीड़ित होते हैं।
ग्रीनहाउस में बीमारियों और कीटों की रोकथाम
संतुलित आर्द्रता और प्रतिरोधी खीरे की किस्में या परिष्कृत खीरे विशिष्ट ग्रीनहाउस खीरे की बीमारियों और मकड़ी के कण और एफिड्स जैसे कीटों के खिलाफ सबसे सुरक्षित सुरक्षा हैं। पत्तियों और चिपकने वाले बोर्डों के नीचे के भाग का नियमित निरीक्षण इसे रोकता है। यदि कीटों का शीघ्र पता चल जाए, तो लाभकारी कीटों या अन्य पर्यावरण अनुकूल पौधों की सुरक्षा के उपायों से उनका मुकाबला किया जा सकता है।
ग्रीनहाउस खीरे की सही कटाई और भंडारण
आपके काम का इनाम? जून के बाद से, खीरे की कटाई ग्रीनहाउस में साल में चार बार तक की जा सकती है। युवा, छोटे खीरे का स्वाद बेहतर होता है और आप उनकी कटाई पहले भी कर सकते हैं। इसका मतलब यह है कि नये फल तेजी से उगते हैं। जब त्वचा चिकनी लगे तो खीरे पक जाते हैं। कटाई के लिए खीरे के ऊपर के तने को काट लें। खीरे को 13° डिग्री पर स्टोर करना सबसे अच्छा है।
टिप्स और ट्रिक्स
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