ब्लूबेरी स्मूदी या दही को एक विशेष स्वाद देते हैं। ब्लूबेरी में कई मूल्यवान तत्व भी होते हैं। हालाँकि, खराब ब्लूबेरी से सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है।
आप कैसे बता सकते हैं कि ब्लूबेरी खराब हैं?
खराब ब्लूबेरी मेंमुड़े हुए धब्बेऔर बहुत गहरा रंग होता है। सबसे खराब स्थिति में, व्यक्तिगत ब्लूबेरीफफूंदीहोती हैं। इसके अलावागंधखराब ब्लूबेरीअप्रिय.
ताजा ब्लूबेरी कैसी दिखती है?
ताजा ब्लूबेरी कागहरा नीला रंगहोता है। साथ ही, ब्लूबेरीमोटादिखते हैं। वेसुगंधित गंध.चुनते समय, आप निम्नलिखित अतिरिक्त मानदंडों द्वारा पूरी तरह से पके हुए ब्लूबेरी को पहचान सकते हैं:
- गहरा नीला तना आधार
- ब्लूबेरी झाड़ी से आसानी से हटाया जा सकता है
खराब ब्लूबेरी कैसी दिखती हैं?
आप जामुन कीदिखावटऔरगंध से बता सकते हैं कि ब्लूबेरी खराब हैं या नहीं।
सूरत
- हल्के रंग (कच्चे जामुन)
- मुरझाए दाग और बहुत गहरा रंग
- मुलायम धब्बे
- दबाव बिंदु
- मसी/मसीली स्थिरता
- मोल्ड
गंध
खराब ब्लूबेरी से अप्रिय गंध आती है।
क्या आप अभी भी खराब ब्लूबेरी खा सकते हैं?
खराब ब्लूबेरीउपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। यह विशेष रूप से सच है यदि वे फफूंदयुक्त हों। चूंकि फफूंदी के बीजाणु पहले से ही आंखों के लिए अदृश्य, दृष्टि से बरकरार फलों में स्थानांतरित हो सकते हैं, इसलिए पूरे पैकेज को फेंक दिया जाना चाहिए।
टिप
ब्लूबेरी स्टोर करें
चूंकि ब्लूबेरी का शेल्फ जीवन बहुत कम है, इसलिए जामुन का तुरंत सेवन या प्रसंस्करण किया जाना चाहिए। यदि ब्लूबेरी को संग्रहीत करना है, तो खराब जामुन को छांटना होगा। बचे हुए फलों को एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में रखें। वे वहां करीब एक हफ्ते तक रहेंगे. इन्हें जमाया भी जा सकता है.
