केले कई जर्मनों का घोषित पसंदीदा फल हैं। कुछ लोग हरे, थोड़े खट्टे फल खाना पसंद करते हैं, जबकि अन्य लोग अच्छी तरह से पके और मीठे फल खाना पसंद करते हैं। हालाँकि, कभी-कभी केले फट जाते हैं। वे ऐसा क्यों करते हैं और: क्या आप अब भी उन्हें खा सकते हैं?
क्या टूटे हुए केले अभी भी खाने योग्य हैं?
वास्तव में, टूटे हुए केले अभी भीखाने में अच्छेहैं! हालाँकि, नीचे का गूदा अक्सर पहले से हीबहुत पका हुआहोता है और इसलिएचीनी जितना मीठाहर किसी को अपने केले इतने मीठे नहीं पसंद होते। इसके अलावा, पके फल का गूदा जल्दी भूरा हो जाता है। हालाँकि, आपकाट सकते हैं
क्या बच्चे कटे हुए केले खा सकते हैं?
हालांकि, शिशुओं और दो साल से कम उम्र के छोटे बच्चों के साथ सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है: उन्हेंबेहतर होगा कि विभाजित केले न खाएं। खुले खोल के कारण, फल में महत्वपूर्ण सुरक्षा का अभाव होता है, यही कारण है कि बैक्टीरिया - जैसे लिस्टेरिया - प्रवेश कर सकते हैं। ये आपके बच्चे में दस्त और पेट में ऐंठन का कारण बनते हैं।
कटे हुए केले कितने समय तक खाने योग्य होते हैं?
आप कटे हुए केले तब तक खा सकते हैं जब तक उनमेंसुगंध और स्वाद अच्छा रहता हैहालाँकि, अब आपको बहुत भूरे और गूदेदार फलों का उपयोग नहीं करना चाहिए - अधिक से अधिकके लिए केले की ब्रेड पकाना उच्च चीनी सामग्री यहां वांछनीय है, आखिरकार, ऐसी पेस्ट्री कृत्रिम चीनी के बिना बनाई जाती है।
केले क्यों फटते हैं?
गलत तरीके से संग्रहित करने पर केले फट जाएंगे। फलों को अक्सरबहुत गर्मयापके सेब के पास संग्रहित किया जाता है। दोनों पकने की प्रक्रिया को तेज करते हैं, जिससे फल भूरे हो जाते हैं और तेजी से टूट जाते हैं।
लेकिन सावधान रहें: किसी भी परिस्थिति में केले और अन्य उष्णकटिबंधीय फलों को रेफ्रिजरेटर में न रखें! यहां बहुत ठंड है और फल जल्दी खराब हो जाते हैं: उदाहरण के लिए, वे अपनी सुगंध खो देते हैं और उनका स्वाद भी उतना अच्छा नहीं रह जाता है।
टिप
आपको केला खाना कब बंद करना चाहिए?
वास्तव में, आप अभी भी भूरे केले खा सकते हैं या उन्हें केक के लिए या संरक्षित करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, वे औद्योगिक चीनी के प्रतिस्थापन के रूप में उपयुक्त हैं। हालाँकि, जैसे ही केले से सड़े हुए गंध आती है, वह खाने योग्य नहीं रह जाता है।