देखभाल में आसान और बेहद स्वादिष्ट - ये गुण मेलोथ्रिया स्कैबरा के बागवानी पुनरुद्धार को सुनिश्चित करते हैं। यह पौधा, जो मूल रूप से मेक्सिको से आता है, आदर्श स्नैक प्लांट है और बच्चों के बीच भी बहुत लोकप्रिय है। इसके अलावा, इसकी खेती बालकनी पर गमले में भी की जा सकती है, बशर्ते आप इसे पर्याप्त ऊंचाई पर चढ़ने में सहायता दें। आप बीज से मिनी खीरे आसानी से उगा सकते हैं।
मैक्सिकन मिनी खीरे कब और कैसे उगाए जाते हैं?
मैक्सिकन मिनी ककड़ी (मेलोथ्रिया स्कैबरा) की खेती फरवरी के अंत और मार्च के मध्य के बीच शुरू होती है: 1-2 सेमी की गहराई वाले बीज के बर्तनों में बोएं, नम रखें और रोजाना हवादार रहें। 22 से 26 दिनों की अंकुरण अवधि और अलग होने के बाद, पौधों को मई के मध्य में बाहर रखा जा सकता है।
आपको बीज कहां से मिलते हैं?
आप इस पौधे के लिए अच्छी तरह से भंडारित बगीचे की दुकानों से बीज प्राप्त कर सकते हैं (अमेज़ॅन पर €1.00)।
वैकल्पिक रूप से, आप स्वयं बीज प्राप्त कर सकते हैं, क्योंकि मेलोथ्रिया स्कैबरा बीज प्रतिरोधी है। ऐसा करने के लिए, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि छोटे खीरे पूरी तरह से पक न जाएं; फिर वे अपने आप जमीन पर गिर जाएंगे। उन्हें काट कर खोल लें और फलों से बीज निकाल दें। गूदे को छलनी में अच्छी तरह धो लें और बीजों को किचन पेपर के टुकड़े पर सूखने दें। छोटे पेपर बैग में संग्रहित यह अगले वसंत तक चलेगा।
खेती
पूर्व खेती का सही समय फरवरी के अंत और मध्य मार्च के बीच है। बुआई के समय निम्नलिखित प्रक्रिया सफल साबित हुई है:
- बढ़ते गमलों या कटोरों को बढ़ती मिट्टी से भरें।
- बुआई की गहराई एक से दो सेंटीमीटर (गहरा अंकुरण) है.
- बर्तन को स्प्रेयर से गीला करें और पारदर्शी हुड या पन्नी से ढक दें।
- बर्तनों को किसी उजली जगह पर रखें। तापमान 18 से 25 डिग्री के बीच होना चाहिए. - इसे समान रूप से नम रखें लेकिन बहुत अधिक गीला न रखें और प्रतिदिन हवादार करें। यह फफूंदी और सड़न को रोकता है।
- अंकुरण अवधि 22 से 26 दिन है.
पहली पत्तियाँ आने के लगभग एक सप्ताह बाद, आपको पौधों को अलग कर देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट का उपयोग करें और चढ़ने वाले पौधों को सहायता प्रदान करें।
मैक्सिकन मिनी खीरे को बाहर कब जाने की अनुमति है?
मई के मध्य में, आइस सेंट्स के बाद, जब ठंढ का कोई खतरा नहीं रह जाता है, तो आप खीरे को बाहर लगा सकते हैं।रोपण की दूरी कम से कम 40 सेंटीमीटर होनी चाहिए. मेलोथ्रिया स्केब्रा को चढ़ने में सहायता दें ताकि पतली टहनियों को सहारा मिल सके। कुछ सप्ताह बाद, जून के अंत और जुलाई की शुरुआत के बीच, आप पहली खीरे की कटाई कर सकते हैं।
टिप
मैक्सिकन मिनी खीरे बगीचे की दुकानों में तैयार पौधों के रूप में भी उपलब्ध हैं। आप इन्हें सीधे बाहर लगा सकते हैं और दो महीने बाद ही फल खा सकते हैं।
