पेड़ मिर्च (बॉट. कैप्सिकम प्यूब्सेंस), जो मध्य अमेरिका से आती है, निश्चित रूप से सामान्य मिर्च से संबंधित है, लेकिन काफी व्यापक है। यह चार मीटर तक ऊंचा हो सकता है, इसमें बहुत स्वादिष्ट, मोटे गूदे वाले फल और लकड़ी का तना होता है।
स्थान और मिट्टी
पेड़ मिर्च बिल्कुल कम मांग वाले पौधे नहीं हैं। वे आम तौर पर अर्ध-छायादार जगह पसंद करते हैं, लेकिन अक्सर वहां उनके फूल झड़ जाते हैं। पेड़ की मिर्च हवा को बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं कर सकती है, लेकिन यह अच्छा परागण सुनिश्चित करेगी।अपने पेड़ की मिर्च को हवा से संरक्षित आंशिक रूप से छायादार जगह देना सबसे अच्छा है, जिसे आप फूल आने की अवधि के दौरान छाया भी दे सकते हैं।
पेड़ मिर्च लगाना
एक रोपण गड्ढा खोदें जो आपकी मिर्च की जड़ की गेंद से थोड़ा बड़ा हो और इसे बगीचे की मिट्टी, रेत, खाद, सींग के छिलके और चूने के मिश्रण से लगभग एक तिहाई भर दें। अपने मिर्च के पौधे को अंदर रखें और छेद को सब्सट्रेट से भरें। फिर मिर्च को अच्छे से डालें.
वैकल्पिक रूप से आप मिर्च के पेड़ को गमले में भी लगा सकते हैं। यह पर्याप्त रूप से बड़ा (कम से कम 10 लीटर) और एक बड़ी झाड़ी के लिए पर्याप्त स्थिर होना चाहिए। एक जल निकासी परत (बड़े कंकड़ या मिट्टी के टुकड़े) बनाना सुनिश्चित करें और लगभग 6.5 के पीएच मान के साथ ढीले और पारगम्य सब्सट्रेट का उपयोग करें।
पानी देना और खाद देना
पेड़ मिर्च को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है, खासकर फूल आने की अवधि के दौरान। फिर मिट्टी/सब्सट्रेट हमेशा समान रूप से नम होना चाहिए।जब पहले फूल दिखाई दें, तो आप खाद डालना शुरू कर सकते हैं। या तो हर दो सप्ताह में खाद डालें या धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग करें (अमेज़ॅन पर €9.00)।
सर्दियों में पेड़ की मिर्च
पेड़ की मिर्चें कठोर नहीं होती हैं, उन्हें गर्म और उज्ज्वल सर्दियों के क्वार्टर की आवश्यकता होती है। पौधे को ओवरविन्टर करने से पहले, कीटों की जाँच करें। वसंत ऋतु में, पौधे को दोबारा बाहर लगाने से पहले पेड़ की मिर्च को काट दें।
संक्षेप में सबसे महत्वपूर्ण बातें:
- आदर्श स्थान: हवा से सुरक्षित और आंशिक रूप से छायादार, फूल आने के दौरान छायादार
- मिट्टी: ढीली और पोषक तत्वों से भरपूर, पीएच मान 6.5
- बारहमासी
- झाड़ीदार विकास
- 4 मीटर तक बढ़ सकता है, आमतौर पर लगभग 1.60 मीटर ऊंचा
- कंटेनर रोपण के लिए अच्छा
- बालों वाली पत्तियां
- बैंगनी फूल
- विशेष रूप से मोटे गूदे वाले फल
टिप
पेड़ मिर्च सुंदर बैंगनी रंग में खिलती है और कंटेनर रोपण के लिए उपयुक्त है।