मीडोफोम: बगीचे में फूलों का समुद्र और स्वादिष्ट सामग्री

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मीडोफोम: बगीचे में फूलों का समुद्र और स्वादिष्ट सामग्री
मीडोफोम: बगीचे में फूलों का समुद्र और स्वादिष्ट सामग्री
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आकर्षक घास का मैदान गीली घास के मैदानों, फूलों की क्यारियों और तालाब के किनारों को फूलों के सुरम्य समुद्र में बदल देता है। फूल और पत्तियाँ ताज़ा वसंत सलाद में पाक स्वाद जोड़ते हैं। अब और आश्चर्य न करें कि आपका देशी जंगली बारहमासी कैसे पनपता है। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों के निम्नलिखित उत्तर मामले की तह तक जाते हैं।

कार्डामाइन प्रैटेंसिस
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मीडोफोम में क्या खास है?

मीडोफोम एक देशी जंगली बारहमासी है जो अप्रैल से जून तक सफेद, गुलाबी या हल्के बैंगनी फूलों से मंत्रमुग्ध हो जाता है। यह नम, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी को पसंद करता है और धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार स्थानों पर उगता है। रसोई में, विटामिन से भरपूर फूल और पत्तियाँ सलाद और हर्ब क्वार्क को सुगंधित सामग्री के रूप में समृद्ध करते हैं।

मीडोफोम का सही रोपण

आप पूरे बढ़ते मौसम के दौरान एक कंटेनर में उगाए गए जंगली बारहमासी को जमीन में लगा सकते हैं। जब रोपण की अवधि हल्के शरद ऋतु के महीनों तक बढ़ जाती है तो मीडोफोम को आदर्श स्थितियाँ मिलती हैं। धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार स्थान पर धरण-नम मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करें। 20-30 सेमी की दूरी पर छोटे गड्ढे खोदें जो रूट बॉल के आयतन के आधे हों। आदर्श रूप से, आप खुदाई की गई सामग्री को खाद, सींग की छीलन, छाल ह्यूमस या पत्ती के सांचे में मिलाने के लिए एक व्हीलब्रो (अमेज़ॅन पर €59.00) में डालते हैं।इससे पहले कि आप युवा मीडोफोम को पॉट में रखें, रूट बॉल को पानी से भिगोएँ जब तक कि हवा के बुलबुले न दिखाई दें। रोपण छेद के बीच में रखें, पत्तियों और पानी की निचली जोड़ी तक समृद्ध सब्सट्रेट के साथ गुहाओं को भरें। पत्तियों, घास की कतरनों या छाल गीली घास की एक परत जड़ने की प्रक्रिया में सुधार करती है।

देखभाल युक्तियाँ

स्वप्निल पुष्प पहलू का आनंद लेने के लिए, आपको इस प्रबंधनीय देखभाल कार्यक्रम की आवश्यकता है:

  • मिट्टी को लगातार थोड़ा नम रखें
  • मार्च में खाद और सींग की छीलन के साथ एक जैविक स्टार्टर निषेचन
  • सूखे फूल के तनों को पत्ती रोसेट तक वापस काटना
  • शरद ऋतु या देर से सर्दियों में जमीन के करीब काटें

हम रोपण के वर्ष में केवल हल्की सर्दी से बचाव की सलाह देते हैं। यह पहली ठंढ से पहले जंगली बारहमासी को पत्तियों और ब्रशवुड से ढकने के लिए पर्याप्त है।यदि फूल गमले में पनपता है तो कंटेनर को पन्नी में लपेटकर लकड़ी पर रखें। रूट बॉल को सूखने से बचाने के लिए सर्दियों के दौरान कभी-कभी पानी दें।

कौन सा स्थान उपयुक्त है?

मीडोफोम धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार स्थानों और नम मिट्टी में अपना प्राकृतिक आकर्षण फैलाता है। मिट्टी संरचित, पोषक तत्वों से भरपूर, ह्यूमस और दोमट होनी चाहिए। इसलिए विशिष्ट जंगली बारहमासी तालाबों, झरनों और छोटे जल जगत को हरा-भरा करने के लिए आदर्श है। जब बारहमासी को रंगीन जंगली फूलों के घास के मैदान में एकीकृत किया जाता है तो एक स्वप्निल दृश्य निर्मित होता है।और पढ़ें

रोपण की सही दूरी

चूंकि एक अकेली मीडोफोम जड़ी बूटी से फूलों का कालीन नहीं बनता, इसलिए छोटे या बड़े समूहों में व्यवस्था करना समझ में आता है। रोपण गड्ढों को 20-30 सेमी की दूरी पर रखें। व्यापक हरियाली के लिए, हम प्रति वर्ग मीटर 10-12 पौधों की व्यवस्था करने की सलाह देते हैं।

पौधे को किस मिट्टी की आवश्यकता होती है?

देशी मीडोफोम ताजी, नम मिट्टी में सबसे अधिक आरामदायक महसूस होता है। पोषक तत्वों से भरपूर, ह्यूमस से भरपूर और मिट्टी युक्त संरचना जंगली बारहमासी की मामूली इच्छाओं को उत्कृष्ट रूप से पूरा करती है। लगभग 7 का तटस्थ pH मान लाभप्रद है, हालाँकि यह एक अनिवार्य मानदंड नहीं है।

फूल आने का समय कब है?

अप्रैल से जून तक, मेडोफोम हमें रेसमोस पुष्पक्रमों से प्रसन्न करता है, जो चार पंखुड़ियों वाले अलग-अलग फूलों से घने होते हैं। प्रमुख रंग सफेद, गुलाबी और हल्का बैंगनी हैं। अद्वितीय अरोरा तितली जैसे कई कीड़े इस पुष्प प्रदर्शन से आकर्षित होते हैं। फूलों के डंठल वैकल्पिक पिननेट पत्तियों से ढके होते हैं और पत्तियों के बेसल रोसेट से ऊपर उठते हैं।और पढ़ें

मीडोफोम को सही ढंग से काटें

यह आपको तय करना है कि मीडोफोम जड़ी बूटी को कब और क्या काटना है। हमने यहां आपके लिए सभी संभावित अवसरों को एक साथ रखा है:

  • यदि स्वयं बुआई वांछित नहीं है तो मुरझाए हुए फूलों के तनों को यथाशीघ्र काट दें
  • शरद ऋतु में, स्वतंत्र प्रसार को सक्षम करने के लिए बारहमासी को जमीन के करीब काटें
  • सर्दियों के अंत में पौधे के सभी हिस्सों को काट लें ताकि गिरी हुई पत्तियों को प्राकृतिक शीतकालीन सुरक्षा के रूप में उपयोग किया जा सके
  • कलियों के खिलने से ठीक पहले फूलों के तनों को फूलदान की सजावट के रूप में काट लें
  • पत्तों को फूल आने से पहले समय पर काटकर जड़ी-बूटी के रूप में उपयोग करें

फूलों के घास के मैदान के हिस्से के रूप में, विशेष काटने के उपाय अनावश्यक हैं, क्योंकि ये वैसे भी शुरुआती गर्मियों और शरद ऋतु की कटाई के हिस्से के रूप में होते हैं।

घास के मैदान को पानी देना

यदि घास का मैदान सूखे के तनाव में है, तो आप फूलों के वसंत समुद्र की तलाश व्यर्थ कर देंगे। इसलिए, जब मिट्टी की सतह सूखी हो और बारिश न हो तो बारहमासी को नियमित रूप से पानी दें।पॉट खेती में वॉटरिंग कैन का अधिक उपयोग किया जाता है क्योंकि उजागर स्थान के कारण सब्सट्रेट अधिक तेज़ी से सूख जाता है। पानी को तुरंत रूट डिस्क पर लगाएं। ओवरहेड सिंचाई फूलों की सुंदरता को ख़राब करती है और अनावश्यक रूप से फंगल संक्रमण के अवसर प्रदान करती है।

मीडोफोम को ठीक से खाद दें

उचित स्थान पर, मीडोफोम स्वयं को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। जंगली बारहमासी अभी भी वसंत में खाद के साथ प्रारंभिक निषेचन को खुशी से स्वीकार करते हैं। मार्च से अगस्त तक हर 3-4 सप्ताह में गमले और बालकनी बॉक्स में तरल उर्वरक लगाएं, जब तक कि फूल हाल ही में पूर्व-निषेचित सब्सट्रेट में नहीं लगाया गया हो। इस मामले में, पोषक तत्वों की आपूर्ति रोपण के 6-8 सप्ताह बाद शुरू होती है।

बीमारियां

प्यार से देखभाल की गई, ऐतिहासिक जंगली बारहमासी का गठन मजबूत है और यह स्वतंत्र रूप से बीमारियों से बचाता है। गर्म, आर्द्र मौसम में, मेडोफोम सर्वव्यापी फंगल संक्रमण फफूंदी से प्रतिरक्षित नहीं है।यदि आटे जैसी सफेद परत पत्तियों पर और नीचे फैलती है, तो एक आजमाया हुआ घरेलू उपाय मदद कर सकता है। नींबू रहित पानी और ताजा दूध (लंबे समय तक जीवित रहने वाला दूध नहीं) को 9:1 के अनुपात में मिलाएं। इस घोल को एक स्प्रे बोतल में भरकर हर 2-3 दिन में पत्तियों के ऊपर और नीचे लगाएं। पहले से, पौधे के सभी पहले से ही संक्रमित हिस्सों को काट लें और उन्हें घरेलू कचरे में फेंक दें।

कीट

मीडोफोम का नाम इसके सबसे महत्वपूर्ण कीट के कारण पड़ा है। ये काली, भूरी, भूसे के रंग की या चित्तीदार तितलियाँ हैं जिनकी लंबाई 5-8 मिमी होती है। फोम लीफहॉपर के लार्वा बारहमासी पर फोम के छोटे-छोटे ढेरों में खिलखिलाते हैं। जब बच्चे तने से रस चूसते हैं तो यह झागदार आवरण बच्चों की रक्षा करता है। चूंकि इस प्रक्रिया से फूल को कोई महत्वपूर्ण नुकसान नहीं होता है, इसलिए हम किसी भी नियंत्रण उपाय से परहेज करने की सलाह देते हैं। दरअसल, फोम लीफहॉपर को प्रकृति में पारिस्थितिक संरचना में एक आवश्यक कारक माना जाता है।शाकाहारी जीवों में प्रथम श्रेणी के उपभोक्ता के रूप में, कीट विभिन्न प्रकार के जानवरों के लिए भोजन के रूप में कार्य करता है।

शीतकालीन

मीडोफोम -28.8 डिग्री सेल्सियस तक की कड़वी ठंढ को बिना किसी नुकसान के झेल सकता है। ताकत का यह कारनामा सफल है क्योंकि पतझड़ में पौधे के जमीन के ऊपर के हिस्सों को खींच लिया जाता है। सुरक्षात्मक मिट्टी में केवल रूट बॉल ही सर्दियों में जीवित रहती है। इसलिए कोई विशेष सावधानी नहीं बरतनी पड़ती। ताजा लगाए गए बारहमासी के लिए, हम अभी भी सर्दियों की सुरक्षा के रूप में पत्तियों की एक परत की सलाह देते हैं, क्योंकि ठंढ प्रतिरोध अभी तक पूरी तरह से विकसित नहीं हुआ है।

प्रचार मीडोफोम

प्रचार के दो तरीकों ने शौक के बगीचों में खुद को उत्कृष्ट साबित किया है। रूट बॉल को वसंत या शरद ऋतु में विभाजित किया जाता है। ऐसा करने के लिए, बारहमासी को खोदें, रूट बॉल और 2 या अधिक खंडों को विभाजित करें। नए स्थान पर, खंडों को पहले की तरह गहराई से रोपें और फिर नियमित रूप से और प्रचुर मात्रा में पानी दें।

जुलाई/अगस्त में पकी हुई फलियों को बीज सहित इकट्ठा करके हवादार जगह पर सुखा लें। गहरे रंग के स्क्रू-टॉप जार में भंडारित करने पर बीज फरवरी तक ताज़ा रहते हैं। किसी दुबले सब्सट्रेट पर बीज को पतला बोएं। हल्के अंकुरणकों को छलनी नहीं किया जाता है, बल्कि हल्के से दबाया जाता है और बारीक स्प्रे से गीला किया जाता है। आंशिक रूप से छायांकित, गर्म खिड़की वाली सीट पर अंकुरण तेजी से बढ़ता है। सबसे मजबूत पौधों को अलग-अलग गमलों में प्रत्यारोपित किया जाता है यदि उनमें 2 जोड़ी पत्तियाँ हों। एक सफल पाठ्यक्रम की आधारशिला निरंतर जल आपूर्ति है।

मैं सही तरीके से प्रत्यारोपण कैसे करूं?

मीडोफोम आपको स्थान परिवर्तन से नाराज नहीं करेगा। यदि बारहमासी ऐसे स्थान पर सड़ जाता है जो बहुत अंधेरा है और मिट्टी बहुत शुष्क है, तो इसे रोपने से विकास और फूलों की प्रचुरता पर पुनरोद्धार प्रभाव पड़ेगा। यह किसी बूढ़े पौधे को फिर से जीवंत करने का भी एक उत्कृष्ट अवसर है। इस तरह आप पेशेवर रूप से आगे बढ़ते हैं:

  • वसंत या शरद ऋतु में, खोदने वाले कांटे से जड़ की गेंद को ढीला करें
  • इसे फावड़े से जमीन से उठाकर किसी ठोस सतह पर रखें
  • नंगे धब्बों, रुकी हुई जड़ों को चाकू से काटें

धूप वाले स्थान पर, नम, पौष्टिक और धरण युक्त मिट्टी में एक गड्ढा बनाएं। खोदी गई सामग्री को खाद और सींग की छीलन के साथ मिलाएं। मीडोफोम को पिछले स्थान की तरह ही मिट्टी में उतनी ही गहराई तक रखें। जड़ने में सहायता के लिए दिन में ही पानी दें और उसके बाद भी नियमित रूप से पानी दें।

एक बर्तन में मीडोफोम

जब तक पर्याप्त पानी की आपूर्ति सुनिश्चित की जाती है, गमलों में मीडोफोम की खेती करने में कुछ भी गलत नहीं है। व्यावसायिक रूप से उपलब्ध खाद-आधारित पॉटिंग मिट्टी का उपयोग सब्सट्रेट के रूप में किया जा सकता है। हालाँकि जंगली बारहमासी को ताज़ी, नम स्थितियों की आवश्यकता होती है, लेकिन इसमें जलभराव नहीं होना चाहिए।इसलिए, जल निकासी के रूप में फर्श के उद्घाटन और सब्सट्रेट के बीच मिट्टी के बर्तनों के कुछ टुकड़े डालें। जैसे ही गमले की मिट्टी की सतह सूख जाए नियमित रूप से पानी दें। पूर्व-उर्वरित मिट्टी में ताजा लगाए गए, 6 सप्ताह के बाद जल्द से जल्द अतिरिक्त पोषक तत्व जोड़ना शुरू करें। अगस्त तक, हर 3-4 सप्ताह में फूलों वाले पौधों के लिए तरल उर्वरक डालें। जितनी जल्दी हो सके मुरझाए हुए फूलों के तनों को काट दें। वाइल्डफ्लावर आदर्श रूप से सर्दियों को एक उज्ज्वल, ठंढ-मुक्त क्षेत्र में बिताता है। अगर पर्याप्त जगह न हो तो बर्तन को पन्नी से लपेट कर लकड़ी पर रख दें.

क्या मीडोफोम जहरीला है?

मीडोफोम जहरीला नहीं है। इसके विपरीत, फूल और पत्तियां विटामिन से भरपूर सामग्री के रूप में स्वस्थ व्यंजनों को समृद्ध करते हैं। थोड़ी मसालेदार पत्तियां दही पनीर, हर्ब क्वार्क, सूप और सलाद को सुगंधित स्वाद देती हैं। चाय के रूप में तैयार, जंगली बारहमासी की पत्तियां गठिया, सर्दी और हल्के सिरदर्द जैसी स्वास्थ्य समस्याओं को कम करती हैं।हालाँकि, केवल सीमित मात्रा में ही पौधे का आनंद लें, क्योंकि इसमें मौजूद कड़वे पदार्थ पेट में हल्की जलन पैदा कर सकते हैं।और पढ़ें

क्या मीडोफोम खाने योग्य है?

युवा, कोमल पत्तों को फूल आने से पहले काटा और खाया जा सकता है। विटामिन सी से भरपूर, वे आपके स्प्रिंग सलाद, हर्ब क्वार्क या क्रीम चीज़ को एक स्वस्थ सामग्री के रूप में शामिल करते हैं। इसमें मौजूद सरसों के तेल के ग्लाइकोसाइड के कारण, मीडोफोम का स्वाद क्रेस के समान थोड़ा मसालेदार होता है। पत्तियों ने लोक चिकित्सा में गठिया, गुर्दे की बीमारी और दर्द से प्राकृतिक रूप से राहत देने वाली चाय के रूप में भी अपना नाम कमाया है। अधिक मात्रा में सेवन करने से बचें क्योंकि इनमें मौजूद कड़वे पदार्थ पेट में जलन पैदा कर सकते हैं।और पढ़ें

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