यदि किसी पेड़ की छंटाई में आंख का उल्लेख किया गया है, तो इस शब्द का मनुष्यों और जानवरों के संवेदी अंग से बहुत कम संबंध है। यह मार्गदर्शिका एक सुसंगत परिभाषा प्रदान करने का प्रयास करती है जो घरेलू बागवानों को अक्सर उपयोग किए जाने वाले शब्द को समझने में मदद करेगी।
बागवानी में आँख क्या है?
बागवानी की दुनिया में, आंख एक कली को संदर्भित करती है, एक पौधे पर विकास बिंदु जो पत्तियां, फूल या अंकुर पैदा करती है। बढ़ते मौसम के दौरान, यह निर्णय कि क्या आँख पत्ती, फूल या अंकुर के रूप में विकसित होती है, पौधों के हार्मोन, प्रकाश और तापमान जैसे आंतरिक और बाहरी कारकों से प्रभावित होती है।
आंख - समझने योग्य परिभाषा
आंख कली का पर्याय है, जो पौधे का विकास बिंदु है। यह गर्मियों में बनता है और अगले वर्ष पत्ती, फूल या नए अंकुर के रूप में उभरने के लिए सर्दियों में जीवित रहता है।
एक आंख में पहले से ही लघु प्रारूप में सभी पौधे मौजूद होते हैं जो पत्ती, फूल या अंकुर के रूप में विकास के लिए आवश्यक होते हैं। भ्रूणीय प्रणाली बड स्केल पत्तियों द्वारा संरक्षित होती है। एक नियम के रूप में, सजावटी और फलों के पेड़ों की शाखाओं में विभिन्न प्रकार की कलियों का मिश्रण होता है, जैसा कि आड़ू शाखा के उदाहरण का उपयोग करके नीचे दिखाया गया है।
यह केवल बढ़ते मौसम के बीच में ही बताया जा सकता है कि आंख पत्ती के रूप में विकसित होती है या फूल के रूप में।
सभी की आंखें बाहर नहीं निकलती
जब वसंत में विकास शुरू होता है, तो कुछ आंखें निष्क्रिय रहती हैं।बागवान कली के इस विशेष रूप को सोई हुई आँख कहते हैं। वनस्पति शब्दजाल में यह शब्द निवारक कली है। प्ररोह अक्ष पर अपने महत्वपूर्ण समकक्षों के विपरीत, सुप्त कलियाँ वसंत ऋतु में फूलती नहीं हैं, बल्कि छोटी और अगोचर रहती हैं। यह स्थिति कभी-कभी कई वर्षों तक नहीं बदलती। सोई हुई आँख का एकमात्र काम खोए हुए पौधों के अंगों, जैसे शाखाएँ या पूरे तने को पुनर्स्थापित करना है।
नवोदित के लिए संकेत - प्राकृतिक या बागवानी उत्पत्ति
यह आमतौर पर केवल बढ़ते मौसम के दौरान ही तय किया जाता है कि एक कली संबंधित पौधे के लिए कौन सा कार्य पूरा करती है। उदाहरण के लिए, कई फूलों वाले पेड़ों में, फूल, पत्ती या अंकुर कली का निर्माण मध्य ग्रीष्म ऋतु तक नहीं होता है। आकर्षक प्रक्रिया आंतरिक और बाह्य प्रभावशाली कारकों द्वारा नियंत्रित होती है। पौधों के हार्मोन, प्रकाश और तापमान की स्थिति आँख को अंकुरण का संकेत देती है।
बागवानी के दृष्टिकोण से, आप आंख के अंकुरण को भी प्रभावित कर सकते हैं। यह प्रूनिंग ऑपरेशन के हिस्से के रूप में कैंची (अमेज़ॅन पर €14.00) या आरी का उपयोग करके किया जाता है। यदि आप एक शाखा को आंख के ठीक ऊपर तक छोटा कर देते हैं, तो इस बिंदु पर विकास शुरू हो जाएगा। जैसा कि नीचे दिए गए चित्रण से पता चलता है, प्रारंभिक चिंगारी के सफल होने के लिए कली से सही दूरी महत्वपूर्ण है।
जब कट एक आंख से 3 से 5 मिलीमीटर ऊपर होता है तो एक आंख महत्वपूर्ण रूप से अंकुरित होती है।
टिप
माली प्ररोह अक्ष के अनुदिश दो आंखों के बीच की दूरी को इंटरनोड कहते हैं। दो कलियों के बीच की दूरी से आप पौधे के लिए अंकुर के महत्व के बारे में निष्कर्ष निकाल सकते हैं। एक परिष्कृत झाड़ी या पेड़ पर अवांछित जंगली अंकुर पत्ती की कलियों के बीच ध्यान देने योग्य बड़े अंतराल से प्रकट होते हैं।