शौकिया माली के लिए, वार्षिक खुदाई जरूरी है। लेकिन सही तरीके से खुदाई कैसे की जाए, खुदाई कितने प्रकार की होती है, यह काम कितनी बार और कब किया जाना चाहिए, यह ऐसी बात है जिसकी परवाह केवल कुछ ही उद्यान प्रेमियों को होती है। इन सवालों के जवाब आप इस लेख में पा सकते हैं.
सब्जी का खेत कब और कैसे खोदना चाहिए?
सब्जी की क्यारी नई बनने पर उसे खोद लेना चाहिए। भारी मिट्टी को आदर्श रूप से शरद ऋतु में खोदा जाता है, जबकि हल्की मिट्टी को केवल वसंत ऋतु में ढीला किया जाना चाहिए।मिट्टी की संरचना में सुधार के लिए खुदाई करते समय खाद और ह्यूमस मिलाया जा सकता है।
खुदाई - उपयोगी या हानिकारक?
खुदाई से न केवल मिट्टी ढीली हो जाती है, बल्कि मिट्टी की ऊपरी परत भी नीचे की ओर खिसक जाती है और पूरा सब्सट्रेट आपस में मिल जाता है। हालाँकि, इसके न केवल फायदे हैं, बल्कि कई नुकसान भी हैं:
मिट्टी जिस पर साल भर सब्जियों के पौधे उगते हैं, ने एक जीवंत मिट्टी का जीवन और एक संरचना बनाई है जो इस हस्तक्षेप से बड़े पैमाने पर परेशान है। याद रखें कि लगभग 200 केंचुए और कई अरब बैक्टीरिया और प्रोटोजोआ एक वर्ग मीटर स्वस्थ सब्सट्रेट में रहते हैं।
जब आप खुदाई करते हैं तो क्या होता है?
यदि आप अभी खुदाई करेंगे तो ऊपरी परतों के जीव अचानक खुद को गहराई में पाएंगे। कई लोग मर जाते हैं क्योंकि परिस्थितियाँ अब उनके जीवन जीने के अनुकूल नहीं हैं। यह ह्यूमस बनाने के लिए कार्बनिक पदार्थों के चयापचय को गंभीर रूप से बाधित करता है, जिससे मिट्टी की उर्वरता कम हो सकती है।
इस नुकसान के कारण, अधिक से अधिक शौकिया बागवान नियमित खुदाई या जुताई करना छोड़ रहे हैं। इसके बजाय, मिट्टी को खोदने वाले कांटे से सावधानी से ढीला किया जाता है और फिर सूअर के दांत से काम किया जाता है।
आपको कब खुदाई करनी चाहिए?
जब आप नया सब्जी उद्यान शुरू करते हैं तो खुदाई करना अनिवार्य है। खुदाई करते समय, खरपतवार और जड़ों को आसानी से हटाया जा सकता है और मिट्टी को उसकी संरचना के आधार पर ह्यूमस और/या रेत से समृद्ध किया जा सकता है।
बाद में हरी खाद बोने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इन पौधों की जड़ें, जो मिट्टी में गहराई तक फैली होती हैं, मिट्टी की परतों को बहुत अच्छी तरह से ढीला कर देती हैं। वैकल्पिक रूप से, आप आलू लगा सकते हैं, जो कुंवारी मिट्टी को भी खोल देता है।
सर्दियों से पहले भारी मिट्टी खोदें
दोमट और चिकनी मिट्टी शरद ऋतु में खोदी जाती है क्योंकि तथाकथित ठंढ किण्वन हवा को मिट्टी में प्रवेश करने और संरचना में सुधार करने की अनुमति देता है। खुदाई करते समय, मिट्टी की संरचना को स्थायी रूप से सुधारने के लिए प्रचुर मात्रा में ह्यूमस और खाद डालें।
मिट्टी को कैसे ढीला करना चाहिए?
ठंड के मौसम और अगली फसल के मौसम के लिए मिट्टी तैयार करने के विभिन्न तरीके हैं:
- आप कटी हुई क्यारियों को गीली घास से ढक सकते हैं।
- वैकल्पिक रूप से हरी खाद उपयुक्त है।
मिट्टी केवल वसंत ऋतु में ढीली होती है:
- मध्यम और भारी मिट्टी को खुदाई करने वाले कांटे से ढीला किया जाता है ताकि ऑक्सीजन मिट्टी की गहरी परतों में प्रवेश कर सके। फिर सॉज़ान के साथ सतह पर फिर से काम करें (अमेज़ॅन पर €14.00)।
- हल्की, रेतीली मिट्टी को केवल सूअर के दांत से आगे-पीछे ढीला किया जाता है।
- अंत में रेक के साथ मिट्टी में खाद डालें।
टिप
यदि आपको बिस्तर खोदना है, तो आपको इसे गीली घास की परत से ढक देना चाहिए। यह मिट्टी के जीवों की रक्षा करता है ताकि वे जल्दी से प्रजनन कर सकें।
