जेंटियन एक गैर विषैला सजावटी पौधा है। इसे बगीचे में या गमले में सुरक्षित रूप से उगाया जा सकता है। कोई भी यह उम्मीद कर रहा है कि वे बगीचे में अपने जेंटियन से जेंटियन श्नैप्स बना सकते हैं, उन्हें निराशा होगी। केवल पीले जेंटियन की जड़ों में पर्याप्त कड़वे पदार्थ होते हैं।
क्या जेंटियन जहरीला है?
जेंटियन एक गैर विषैला सजावटी पौधा है और इसे बगीचे या गमलों में सुरक्षित रूप से उगाया जा सकता है। पीली जेंटियन (जेंटियाना लुटिया) की जड़ों में कड़वे पदार्थ होते हैं जिनका उपयोग जेंटियन श्नैप्स बनाने के लिए किया जाता है, जबकि अन्य प्रकार के जेंटियन आमतौर पर हानिरहित होते हैं।
जेंटियन में कोई खतरनाक विषाक्त पदार्थ नहीं है
पौधे के सभी भाग मनुष्यों के लिए गैर विषैले होते हैं।
पीली जेंटियन (जेंटियाना लुटिया) की जड़ में बहुत सारे कड़वे पदार्थ होते हैं जिनका उपयोग जेंटियन श्नैप्स बनाने के लिए किया जाता है, जो अल्पाइन क्षेत्र में बहुत लोकप्रिय है।
बगीचे में या गमलों में उगाई जाने वाली नीली जेंटियन किस्मों में, पीले जेंटियन के विपरीत, केवल बहुत छोटी जड़ें होती हैं जिनमें कुछ कड़वे पदार्थ होते हैं।
बिल्लियों से सावधान रहें
बिल्लियों को कड़वे पौधे बहुत पसंद होते हैं। जेंटियन ही कम से कम आपका पेट खराब कर सकता है। इसलिए बिल्ली मालिकों को जेंटियन से बचना चाहिए।
टिप्स और ट्रिक्स
जेंटियन का उपयोग पहले से ही मध्य युग में एक औषधीय पौधे के रूप में किया जाता था - लेकिन यहां भी केवल पीले जेंटियन की जड़ें ही थीं। इसमें मौजूद कड़वे पदार्थ भूख न लगना, पेट फूलना और सांस संबंधी बीमारियों में असरदार होते हैं।
