मकई को विभिन्न प्रकार से बोया जा सकता है। हालाँकि, यह विशेष रूप से दिलचस्प हो जाता है - और कई मायनों में अधिक उत्पादक भी - यदि आप पारंपरिक दक्षिण अमेरिकी तरीके से मक्का बोते हैं। कद्दू और फलियों के संयोजन से, आपको एक ही क्षेत्र में तीन किस्में मिलती हैं।
मकई की बुआई कब और कैसे करें?
यूरोप में मक्के की बुआई मई की शुरुआत से मध्य मई तक संभव है जब जमीन कम से कम 10 डिग्री गर्म हो। बीजों को 45 x 45 सेमी की दूरी पर लगभग 3-4 सेमी गहराई में रोपें और सुनिश्चित करें कि पर्याप्त नमी हो, लेकिन जलभराव के बिना।
मक्के की पारंपरिक यूरोपीय बुआई
लेकिन सबसे पहले, आइए मक्का बोने की पारंपरिक यूरोपीय विधि पर नजर डालें। बीज आमतौर पर बाहरी क्यारी में मई के शुरू से मध्य तक लगाए जाते हैं, जब ज़मीन पहले से ही थोड़ी गर्म होती है और सबसे बढ़कर, अब इतनी नमी नहीं होती है।
ब्लॉकों में मक्के की रोपाई
रोपण 45 x 45 सेंटीमीटर की दूरी पर किया जाता है - इष्टतम विकास सुनिश्चित करने के लिए व्यक्तिगत पौधों के बीच और पंक्तियों के बीच 45 सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखी जानी चाहिए। इस विधि को ब्लॉक प्लांटिंग के रूप में भी जाना जाता है और इसका उद्देश्य बाद में लंबे मकई के पौधों को तेज हवाओं से टूटने से बचाना है। इस तरह पौधों के बीच निषेचन आसान हो जाता है.
मिट्टी में गहराई तक बीज डालें
मकई के दानों को मिट्टी में लगभग तीन से चार सेंटीमीटर गहराई में रखा जाता है और ढीला ढक दिया जाता है।यदि मिट्टी भारी और चिकनी है, तो उथले स्थान की आवश्यकता होती है। यह सलाह दी जाती है कि प्रति बीज स्थान पर दो से तीन बीज बोएं और बाद में कमजोर पौधों को हटा दें। इस प्रकार, अंकुरित न होने वाले बीजों के कारण होने वाली विफलता को कम किया जा सकता है।
बाहर बुआई की शर्तें
- ठंढ नहीं
- कम से कम 10 डिग्री मिट्टी का तापमान
- यदि आवश्यक हो, फ़ॉइल कवर
- पर्याप्त नमी, लेकिन जलभराव नहीं
उल्लेखित शर्तें बुआई के पारंपरिक यूरोपीय और पारंपरिक दक्षिण अमेरिकी दोनों तरीकों पर लागू होती हैं।
दक्षिण अमेरिकी भारतीयों की पारंपरिक बुआई
दक्षिण अमेरिका में और यूरोपीय उद्यानों में, मकई को कद्दू और फलियों के साथ एक साथ लगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, ऊपर वर्णित अनुसार मकई के दाने बोएं, लेकिन पौधों के बीच लगभग 40 सेंटीमीटर की दूरी पर और व्यक्तिगत पंक्तियों के बीच कम से कम 60 सेंटीमीटर (बेहतर 70 से 80) की दूरी पर।कद्दू के पौधों और चढ़ाई वाली फलियों को इस तरह से बनाए गए अंतराल में रखा जाता है; विशेष रूप से बाद में मकई के लंबे डंठल को चढ़ाई में सहायता के रूप में उपयोग किया जाता है। बदले में कद्दू जमीन को ढक देते हैं। इस तरह, आप अपने खेती क्षेत्र का इष्टतम उपयोग करते हैं, खासकर जब से तीन किस्में एक-दूसरे की पूरी तरह से पूरक हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
अंकुरण की सुविधा के लिए, बीज को बोने से पहले लगभग आठ से दस घंटे तक गुनगुने पानी में भिगोना चाहिए।
