बगीचे में रसभरी उगाना विशेष रूप से कठिन नहीं है। यदि आप रोपण करते समय कुछ बिंदुओं पर ध्यान देते हैं, तो आप एक समृद्ध रास्पबेरी फसल पर भरोसा कर सकते हैं। इस तरह आप झाड़ियों को सही तरीके से लगा सकते हैं।
बगीचे में रसभरी कैसे लगाएं?
बगीचे में रसभरी के सफलतापूर्वक पौधे लगाने के लिए, धूपदार, हवा से सुरक्षित स्थान और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी चुनें। शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में पौधे लगाएं, झाड़ियों के बीच 50 सेमी और पंक्तियों के बीच 1.50 मीटर की दूरी बनाए रखें, और जड़ की गहराई 5 सेमी रखने का लक्ष्य रखें।
क्या रसभरी असली जामुन हैं?
भले ही नाम से पता चलता हो, रसभरी जामुन नहीं हैं। ब्लैकबेरी की तरह, वे तथाकथित सामूहिक ड्रूप हैं। इसका मतलब यह है कि एक फूल की धुरी पर कई छोटे फल उगते हैं। सच पूछिए तो, प्रत्येक रास्पबेरी मोती एक स्वतंत्र फल है।
बगीचे में उगाने के लिए रास्पबेरी की कौन सी किस्में सर्वोत्तम हैं?
तीन मुख्य किस्में हैं:
- ग्रीष्म रसभरी
- शरद ऋतु रसभरी
- दो-समय वाली किस्में
प्रत्येक मुख्य किस्म विभिन्न किस्मों में उपलब्ध है। प्रसिद्ध लाल किस्मों के अलावा, पीले और काले रसभरी भी हैं।
ग्रीष्म रसभरी, शरद ऋतु रसभरी और दो-समय वाली किस्मों के बीच क्या अंतर हैं?
तीनों किस्में स्थान और स्थितियों के संदर्भ में भिन्न नहीं हैं। केवल देखभाल और फसल के समय में अंतर है। विविधता एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, खासकर छंटाई करते समय।
ग्रीष्म रसभरी
गर्मियों में पके, अधिक उपज वाले, कीड़ों से अधिक प्रभावित और दो साल पुराने गन्ने पर फल लगते हैं
शरद ऋतु रसभरी
शरद ऋतु से ठंढ की शुरुआत तक कटाई का समय, काफी हद तक कीड़ों से मुक्त, वार्षिक लकड़ी पर भालू
टू-टाइमर रास्पबेरी
साल में दो बार पकता है, गमलों में अच्छे से उगाया जा सकता है.
रास्पबेरी घर पर कहाँ सही लगती है?
रसभरी लगभग हर जगह उगती है। यदि आप सुंदर, मीठे फल चाहते हैं, तो उन्हें धूप वाले स्थान पर लगाएं, जो हवा से कुछ हद तक सुरक्षित रहे।
पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय कब है?
शरद ऋतु रसभरी के रोपण के लिए सबसे अच्छा मौसम है। आप शुरुआती वसंत में भी झाड़ियाँ लगा सकते हैं।
रसभरी किस मिट्टी की स्थिति को पसंद करती है?
पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में, झाड़ियों में विशेष रूप से सुंदर, बड़े रसभरी विकसित होते हैं। मिट्टी गहराई से ढीली और गाढ़ी होने से मुक्त होनी चाहिए। जलभराव से हर कीमत पर बचना चाहिए।
रोपण के लिए कौन सी दूरी आदर्श है?
व्यक्तिगत झाड़ियों के बीच 50 सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखनी चाहिए। पंक्तियों में रोपण करते समय, कम से कम 1.50 मीटर की दूरी की सिफारिश की जाती है।
रसभरी को कितनी गहराई तक लगाना चाहिए?
रास्पबेरी की जड़ें उथली होती हैं और इन्हें केवल मिट्टी में इतनी गहराई तक लगाया जाता है कि कलियाँ पाँच सेंटीमीटर से अधिक न ढकें।
क्या रसभरी को हेज के रूप में उगाया जा सकता है?
हां, आप बगीचे में या बाड़ के किनारे अलगाव के रूप में रास्पबेरी हेज बना सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि आप पड़ोसी संपत्तियों से पर्याप्त दूरी बनाए रखें।
क्या रसभरी को गमले में भी उगाया जा सकता है?
आप छोटी-छोटी किस्मों को गमलों में भी लगा सकते हैं और उन्हें छत या बालकनी पर धूप, हवा से सुरक्षित जगह पर उगा सकते हैं।
क्या रसभरी का प्रत्यारोपण किया जा सकता है?
हां, यह बिना किसी समस्या के संभव है। रसभरी की रोपाई शरद ऋतु में या कटाई के तुरंत बाद करना सबसे अच्छा है।
मूल रूप से, उन्हें पूरे बागवानी वर्ष में स्थानांतरित किया जा सकता है। यदि आवश्यक हो, तो बेंत और जड़ों को थोड़ा छोटा करें और पानी देना न भूलें।
अब आप स्थानांतरण के वर्ष में रसभरी की कटाई नहीं कर सकते, क्योंकि स्थानांतरण के बाद उनमें फल नहीं लगते हैं।
क्या रसभरी अन्य पौधों के साथ मिलती है?
रास्पबेरी एकान्त प्राणी हैं। अन्य बेरी झाड़ियों और क्यारियों से पर्याप्त दूरी रखें। झाड़ियों के नीचे अन्य पौधे या खरपतवार न उगने दें। यह फंगल संक्रमण और जड़ सड़न को बढ़ावा देता है।
रास्पबेरी धावकों को कैसे नियंत्रित करें?
झाड़ियाँ बहुत से धावकों को बगीचे में भेजती हैं। अनियंत्रित प्रसार को रोकने के लिए रोपण से पहले जड़ अवरोधक लगाएं। ऐसी आधुनिक किस्में भी हैं जो कम धावक पैदा करती हैं।
रसभरी कब पकती है?
ग्रीष्म रसभरी की फसल का मौसम जून से जुलाई तक रहता है।
शरद ऋतु रसभरी अगस्त से पहली ठंढ तक पकती है।आप पहली बार जून से जुलाई तक दो-टाइमर का उपयोग कर सकते हैं और दूसरी बार फसल अगस्त से अक्टूबर तक होती है।
बहुत अधिक रसभरी काटी? इससे क्या बनाया जा सकता है?
आपको कटाई के बाद जितनी जल्दी हो सके कच्ची रसभरी का आनंद लेना चाहिए। फिर उनमें विशिष्ट रास्पबेरी सुगंध होती है। फलों को अधिक समय तक भंडारित नहीं किया जा सकता. आप उनका उपयोग कर सकते हैं:
- ठंड
- संरक्षण
- जाम में प्रक्रिया
- फलों की प्यूरी बनाएं
रास्पबेरी सुखाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
रास्पबेरी का प्रचार कैसे किया जाता है?
रसभरी को स्वयं प्रचारित करना आसान है। आप धावकों को काट लें और उन्हें इच्छित स्थान पर लगा दें।
जड़ कटिंग काटना थोड़ा अधिक जटिल है। इस विधि से आपको शुद्ध पौधे मिलते हैं.
नई रास्पबेरी झाड़ियाँ छड़ों को नीचे करके भी प्राप्त की जा सकती हैं। हालाँकि, इसमें समय लगता है। रसभरी को बीज से उगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि अक्सर पूरी तरह से अलग-अलग किस्में विकसित होती हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
यदि आपने अभी तक बगीचे में रसभरी नहीं उगाई है क्योंकि कीड़ों के फलों ने आपका आनंद खराब कर दिया है, तो शरदकालीन रसभरी का पौधा लगाएं। इन किस्मों में वस्तुतः कोई कीड़ा नहीं होता। वे केवल तभी खिलते हैं जब रास्पबेरी बीटल सक्रिय नहीं रहती।
