तोरी को मई के मध्य से सीधे बाहर बोया जा सकता है। मिट्टी और हवा तब अनुकूल 12 - 14 डिग्री तक गर्म हो जाती हैं और युवा पौधों के अंकुरण और विकास के लिए सर्वोत्तम स्थिति प्रदान करती हैं।
आप कब और कैसे तोरी को सीधे बाहर बो सकते हैं?
तोरी को मई के मध्य से जुलाई के अंत तक सीधे बाहर बोया जा सकता है। धूप वाली जगह चुनें, क्यारी को खाद से तैयार करें और प्रति 80 सेमी की दूरी पर 3-4 बीज बोएं।मिट्टी को नम रखें और पौधों को स्लग से होने वाले नुकसान से बचाएं।
बीज चुनें
उद्यान बाजार और ऑनलाइन शिपिंग कंपनियां तोरी के बीजों की एक विस्तृत विविधता पेश करती हैं। सभी किस्में बाहर बुआई के लिए भी उपयुक्त हैं। तो आप जो कुछ भी अच्छा स्वाद और अच्छा दिखता है उसे बो सकते हैं।
बुआई के लिए ये जरूरी
- प्लांट आयरन
- रेकेन
- पानी देने का डिब्बा
कहां बोएं
आप तोरी को धूप वाले स्थान पर सब्जी के खेत में सीधे बो सकते हैं। आपको उच्च स्थान की आवश्यकता पर विचार करना होगा। एक पौधा लगभग 1.5 से 2 वर्ग मीटर जगह लेता है। बड़े क्षेत्र में बीजों को चिन्हित करना सुविधाजनक होता है।
बिस्तर तैयार करो
पौधों को शुरू से ही पोषक तत्व प्रदान करने के लिए, खाद को जमीन में दबा दिया जाता है। पौधे के लोहे से 80 सेमी की दूरी पर लगभग 3 सेमी गहरा गड्ढा खोदें।
कैसे बोयें
- तैयार बीज छिद्रों में प्रत्येक में 3-4 बीज रखें
- मिट्टी और पानी से सावधानीपूर्वक ढक दें
- मिट्टी को नम रखें
- मौसम के आधार पर अंकुरण अवधि 6 से 14 दिन है
मई के मध्य से जुलाई के अंत तक बुआई संभव है। हालाँकि, देर से बोई गई तोरी कम उत्पादक होती है।
युवा पौधे
यदि प्रति बीज स्थल पर कई पौधे विकसित हों, तो उन्हें अलग कर देना चाहिए। केवल सबसे मजबूत पौधा ही खड़ा रह जाता है। इसमें लगभग 3 - 4 पत्तियाँ होनी चाहिए। अच्छी वृद्धि के लिए नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है।
युवा पौधों को घोंघा क्षति से बचाया जाना चाहिए। आप घोंघा छर्रों (अमेज़ॅन पर €16.00), घोंघा बाड़ या घोंघा कॉलर का उपयोग कर सकते हैं। ओलों और संभावित देर से होने वाली पाले से बचाने के लिए, आप पौधों को प्लास्टिक की टोपी या बगीचे के ऊन से ढक सकते हैं।
पौधों को पुनः स्थापित करना
यदि आप युवा तोरी के पौधों को फिर से स्थानांतरित करना चाहते हैं, तो आपको लगभग 1 मीटर की रोपण दूरी बनाए रखनी होगी। पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय वह है जब पौधे पर कम से कम 4 पत्तियाँ हों।
टिप्स और ट्रिक्स
बड़े सब्जी पैच का एक विकल्प एक छोटा पैच है जहां आप छोटे तोरी के पौधे उगा सकते हैं। यहां बुआई के समय दूरी को लगभग 20 सेमी तक कम किया जा सकता है।
