स्तंभकार फल शौक़ीन बागवानों के बीच एक चलन है, क्योंकि तुलनात्मक रूप से सघन रूप से बढ़ने वाले पौधे एक छोटे से क्षेत्र में भी, पेड़ से ताज़ा आनंद के लिए स्वीकार्य पैदावार पैदा कर सकते हैं। थोड़ी सी देखभाल और कभी-कभार छंटाई के साथ, विभिन्न स्तंभकार बेर की किस्में ताजा उपभोग के लिए या बेकिंग सामग्री के रूप में विटामिन से भरपूर फल प्रदान करती हैं।
स्तंभकार प्लम की कौन सी किस्में मौजूद हैं?
स्तंभकार प्लम की लोकप्रिय किस्मों में 'ब्लैक एम्बर', 'इंपीरियल' और 'फ्रूका' शामिल हैं, जो स्व-उपजाऊ हैं और धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार स्थानों में पनपते हैं। वे लगभग 200-250 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं और छोटे बगीचों या बालकनियों के लिए उपयुक्त होते हैं।
स्तंभीय प्लम के बीच सितारा: किस्म 'ब्लैक एम्बर'
स्तंभकार प्लम की सबसे प्रसिद्ध किस्मों में से एक 'ब्लैक एम्बर' किस्म है। इस प्रकार के फल की विशेषता प्राकृतिक रूप से स्तंभाकार वृद्धि होती है जिसे केवल अपेक्षाकृत मामूली छंटाई उपायों द्वारा समर्थित करने की आवश्यकता होती है। 'ब्लैक एम्बर' किस्म की निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- वृद्धि ऊंचाई: अधिकतम लगभग 250 सेमी
- फल: बहुत बड़े और विशेष रूप से मीठे स्वाद के साथ
- स्थान: धूप से आंशिक छाया, यदि संभव हो तो कुछ हद तक आश्रय
- स्वयं फलदायी
स्तम्भाकार बेर 'इंपीरियल'
स्तम्भाकार प्लम 'इंपीरियल' देर से पकने वाला घरेलू प्लम है जो बिना किसी समस्या के कठोर होता है। पीले-गूदे वाले, नीले फल पथरी निकालने में अच्छे होते हैं और इसलिए बेकिंग के लिए भी अच्छे होते हैं। यह मजबूत स्तंभकार प्लम वर्षों में लगभग 250 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है और इसे नियमित छंटाई के साथ स्वस्थ रखा जाना चाहिए।
कॉम्पैक्ट स्तंभकार प्लम 'फ्रूका'
लोकप्रिय स्तंभकार प्लम 'फ्रूका' एक विशेष रूप से कॉम्पैक्ट स्तंभाकार प्लम है जिसकी खेती आसानी से एक गमले में की जा सकती है और यहां तक कि बालकनी पर भी इसके मीठे फल काफी मात्रा में पैदा किए जा सकते हैं। स्व-फलदायी कॉलमर प्लम 'इंपीरियल' किस्म की तुलना में लगभग 14 दिन पहले सितंबर में पकता है और अपने आकर्षक वसंत फूलों के साथ सजावटी दृष्टिकोण से भी प्रभावित करता है। लगभग 200 से 250 सेमी की अधिकतम ऊंचाई के साथ बहुत सीधी वृद्धि लगभग 60 सेमी की रोपण दूरी के साथ पंक्तियों में आसान कटाई और खेती को सक्षम बनाती है। गहरे नीले, पत्थर में घुलने वाले फलों में विशेष रूप से फल जैसी सुगंध होती है।
टिप
प्लम प्लम की विभिन्न किस्मों को एक-दूसरे के बगल में उगाने की सलाह दी जाती है ताकि आप पेड़ से ताजे फलों का आनंद ले सकें या यथासंभव लंबे समय तक रसोई में उनका उपयोग कर सकें।
