कोई भी पौधा अपना बगीचा नहीं बना सकता। पड़ोस आम बात है, लेकिन हमेशा सुखद नहीं होते। टमाटर और नास्टर्टियम अच्छे लगते हैं। लेकिन क्या उनकी प्राथमिकताएँ समान हैं और क्या वे भी हरे हैं?
क्या टमाटर और नास्टर्टियम अच्छे पौधे पड़ोसी हैं?
हां, टमाटर और नास्टर्टियम अच्छे पौधे पड़ोसी हैं। वे समान स्थान प्राथमिकताएं साझा करते हैं जैसे बहुत अधिक गर्मी, धूप और हवा से संरक्षित क्षेत्र।वे एक कार्यात्मक मिश्रित संस्कृति बनाते हैं जिसमें टमाटर छाया प्रदान करते हैं और नास्टर्टियम मिट्टी की रक्षा करते हैं और जूँ को दूर रखते हैं।
क्या टमाटर और नास्टर्टियम बिस्तर में अच्छे पड़ोसी हैं?
हां, टमाटर और नास्टर्टियमअच्छे पौधे पड़ोसी हैं उनकी प्राथमिकताओं और विशेषताओं की तुलना करके अनुकूलता का आसानी से पता लगाया जा सकता है। सभी अभ्यासकर्ताओं के लिए: उद्यान अभ्यास में टमाटर और नास्टर्टियम के सामंजस्यपूर्ण सह-अस्तित्व की भी पुष्टि की गई है।
टमाटर और नास्टर्टियम अच्छे पड़ोसी का अभ्यास करते हैंबगीचे के बिस्तर, ऊंचे बिस्तर और ग्रीनहाउस में साथ ही बालकनी पर गमले में भी। इसलिए रोपण का निर्णय केवल इस बात पर निर्भर करता है कि दोनों माली की इच्छा सूची में हैं या नहीं। टमाटर की गारंटी, नास्टर्टियम अब नवीनतम में शामिल हो सकते हैं।
टमाटर और नास्टर्टियम किस स्थान की प्राथमिकताएँ साझा करते हैं?
टमाटर के पौधे की पसंदीदा जगह वह सब कुछ प्रदान करती है जो नास्टर्टियम भी मांगते हैं। इन स्थितियों वाला स्थान प्रचुर मात्रा में बढ़ने और प्रचुर मात्रा में फल या फूल देने की अनुमति देता है:
- बहुत सारी गर्मी और धूप
- सुबह से शाम तक ख़ुशी से
- हवा और बारिश से सुरक्षित और हवादार
टमाटर भारी पोषक हैं, नास्टर्टियम नहीं। यह अंतर कोई नुकसान नहीं है. टमाटर पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में बिना प्रतिस्पर्धा के उग सकता है। यदि यह जल्दी नहीं सूखता है, तो दोनों के लिए बिल्कुल सही!
क्या पौधारोपण समुदाय से कोई लाभ है?
पड़ोस दोनों पौधों के लिए एक संवर्धन है। विशेषकर मिश्रित संस्कृति में, जड़ से जड़ तक। दोपहर की तेज़ धूप नास्टर्टियम के लिए बहुत ज़्यादा हो सकती है। फिर यह अपनी नाजुक पत्तियों को शिथिल रूप से लटकने देता है। एक लंबाटमाटर का पौधा सूर्य को रोक लेता हैऔर वह बच जाता है। इस पड़ोसी सहायता का मुआवजा तुरंत और दैनिक रूप से दिया जाता है।क्रेस टमाटर के पैरों की जमीन को (लगभग) पूरी तरह से बढ़ाकर सूखने से बचाता है।इसके अलावा, उनके सक्रिय तत्व जूँओं को दूर रखते हैं।
इस मिश्रित संस्कृति के लिए इष्टतम प्रारंभ समय कब है?
टमाटर और नास्टर्टियम दोनों पाले के प्रति संवेदनशील हैं। इसीलिए उन्हें केवल बाहर जाने की अनुमति हैमई के मध्य के बादलेकिन बहुत बाद में नहीं, क्योंकि इस देश में दोनों पौधों की खेती वार्षिक रूप में की जाती है। अन्यथा फसल की अवधि अनावश्यक रूप से कम हो जाएगी। जबकि नास्टर्टियम को मौके पर ही बोने की सलाह दी जाती है, आपटमाटर को घर के अंदर बोना पसंद कर सकते हैं।
क्या टमाटर और नास्टर्टियम भी स्वाद के मामले में मेल खाते हैं?
एकसंयोजन जो प्रेरित करता है! खाने योग्य नास्टर्टियम की मसालेदार सुगंध, तीखेपन के एक बड़े हिस्से के साथ, टमाटर सलाद को मसाला देती है। दोनों को अन्य तरीकों से भी प्लेट में एक साथ रखा जा सकता है; आपकी कल्पना और पाक कला की कोई सीमा नहीं है।
यदि आपको कम मसालेदार पसंद है, तो आप मुख्य रूप से खाने योग्य नास्टर्टियम फूलों का उपयोग कर सकते हैं।वे मसालेदार और मीठे स्वादों को मिलाते हैं, जिससे वे हल्के और अधिक सुपाच्य बन जाते हैं।खाद्य सजावट के रूप में केसर के फूल किसी भी व्यंजन को, चाहे वह कितना भी सरल क्यों न हो, दृश्य आकर्षण में बदल देता है।
टिप
गार्डन क्रेस और तुलसी वैकल्पिक पौधे पड़ोसियों के रूप में
नास्टर्टियम न केवल सुंदर और स्वादिष्ट है, बल्कि अत्यंत औषधीय भी है। इसकी पत्तियों और थोड़ी सी अल्कोहल से एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक बनाया जा सकता है। यदि आप अभी भी इसके साथ ज्यादा कुछ नहीं कर सकते हैं, तो आप इसके स्थान पर टमाटर के बगल में गार्डन क्रेस या तुलसी बो सकते हैं। टमाटर दोनों के साथ एक उपयोगी समुदाय बनाएगा और सुगंधित रूप से सामंजस्य भी बनाएगा।
