फ्रांसीसी जड़ी बूटी तथाकथित खरपतवारों के बीच विशेष रूप से आम है। बार-बार यह अवांछित रूप से हमारे बिस्तरों में अपना रास्ता खोज लेता है। लेकिन क्या यह जड़ी-बूटी सिर्फ कष्टप्रद या खतरनाक है? जहरीले तत्व उसकी नींद उड़ा सकते हैं।
फ्रांसीसी घास जहरीली है या खाने योग्य?
फ्रांसीसी जड़ी बूटी जहरीली नहीं है, बल्कि एक खाद्य और पोषक तत्वों से भरपूर खेती वाली सब्जी है। इसमें आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस और विटामिन ए और सी जैसे मूल्यवान तत्व होते हैं। एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में, यह रक्त पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है।
पूर्ण सब स्पष्ट
आपको फ्रेंच खरपतवार से सिर्फ इसलिए नहीं लड़ना चाहिए क्योंकि आपको संदेह है कि इसमें जहरीले तत्व हैं। हम आपकी इन चिंताओं को पूरी तरह से दूर कर सकते हैं। यह पौधा, जिसे वर्तमान में अक्सर उपद्रवी खरपतवार के रूप में देखा जाता है, जहरीला होने के अलावा और कुछ नहीं है।
एक खेती की गई सब्जी के रूप में पिछला जीवन
वास्तव में एक समय था जब इस पौधे को जानबूझकर खेती की गई सब्जी के रूप में उगाया जाता था। फ्रेंच जड़ी-बूटी खाने योग्य है और इसे रसोई में कई अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। अब आप खर-पतवार को अलग नजरों से देख सकते हैं।
सबसे मूल्यवान सामग्री
शायद उपयोगी सामग्री और गुणों की निम्नलिखित सूची इस बात पर ठोस तर्क प्रदान कर सकती है कि फ्रांसीसी जड़ी बूटी को बिस्तर पर लंबे समय तक क्यों रहना चाहिए। शायद जिज्ञासु लोग इसे खोजने और एकत्र करने के लिए महान आउटडोर में भी जाएंगे। और यहां सबसे महत्वपूर्ण सामग्रियां हैं:
- लोहा
- पोटेशियम
- कैल्शियम
- मैग्नीशियम
- मैंगनीज
- फॉस्फोरस
- और विटामिन ए और सी
टिप
फ़्रेंच हर्ब भी एक औषधीय जड़ी बूटी है जिसका रक्त पर विशेष सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ताजी पत्तियों और फूलों को चाय के रूप में बनाकर इसके लाभकारी प्रभावों का अनुभव करें।