पोर्सिनी मशरूम, चेस्टनट, चेंटरेल या मैदानी मशरूम स्वादिष्ट होते हैं और जंगल और घास के मैदानों में कई लोगों द्वारा परिश्रमपूर्वक एकत्र किए जाते हैं। हालाँकि, फूलों के बिस्तर से उगने वाले मशरूम किसी भी परिस्थिति में उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं - जब तक कि आप पहले मशरूम सलाहकार से परामर्श नहीं लेते हैं जो सब कुछ स्पष्ट कर देगा। हालाँकि, ज्यादातर मामलों में, ये फल कम से कम अखाद्य या यहां तक कि जहरीले होते हैं, यही कारण है कि आपको इन्हें केवल खाद में ही निपटाना चाहिए। लेकिन क्या वास्तव में फूलों की क्यारियों से मशरूम को हटाना पड़ता है?
फूलों की क्यारी में फंगस से कैसे लड़ें?
फूलों की क्यारियों में मशरूम अक्सर छाल गीली घास, पेड़ के मलबे या असमान पारिस्थितिक संतुलन से उत्पन्न होते हैं। आप फलने वाले पिंडों को हटा सकते हैं, लेकिन वास्तविक मशरूम मायसेलियम बना रहता है। फंगल विकास को नियंत्रित करने के लिए मिट्टी की स्थिति में सुधार करें, मिट्टी को ढीला करें, या पीएच बदलें।
मशरूम अचानक फूलों की क्यारी में क्यों दिखाई देने लगते हैं?
फूलों की क्यारियों में अचानक, यहां तक कि बड़े पैमाने पर कवक की उपस्थिति के कई कारण हैं। अक्सर इसका कारण छाल गीली घास का फैलाव होता है, जिसमें बीजाणु छिपे होते थे, जो नम मिट्टी के संपर्क में आने पर तेजी से फैलने में सक्षम होते थे। लेकिन पेड़ बिस्तर के पास रहता है - उदाहरण के लिए एक पेड़ से जिसे हटा दिया गया है और जिसकी जड़ें और स्टंप अभी भी जमीन में हैं - भी कवक के विकास का कारण हो सकता है। ये मशरूम पारिस्थितिक तरीके से पेड़ के मलबे को खत्म करने में मदद करते हैं और इसलिए इन्हें निश्चित रूप से बिस्तर में ही रहना चाहिए।वैसे, भले ही पेड़ का ठूंठ कुछ मीटर की दूरी पर हो, फिर भी फलने वाले शरीर फूलों के बिस्तर में दिखाई दे सकते हैं। वास्तविक कवक, भूमिगत मायसेलियम, कुछ प्रजातियों में कई वर्ग मीटर और यहाँ तक कि वर्ग किलोमीटर तक भी फैल सकता है। हालाँकि, कभी-कभी इस घटना के पीछे पारिस्थितिक असंतुलन भी होता है, उदाहरण के लिए क्योंकि मिट्टी संकुचित हो गई है, जलभराव हो गया है या पीएच मान गिर गया है।
क्या मशरूम फूलों को नुकसान पहुंचाते हैं?
इस मामले में, आपको अनियंत्रित फंगल विकास को रोकने के लिए निश्चित रूप से कुछ करना चाहिए, क्योंकि सघन, बहुत गीली या बहुत अम्लीय मिट्टी फूलों के लिए अच्छी नहीं है। इस कारण से, आप मुख्य रूप से कवक से नहीं लड़ रहे हैं, बल्कि मिट्टी की स्थिति में सुधार कर रहे हैं। हालाँकि, यदि कवक का कोई कारण है जैसे कि पेड़ के तने या छाल की गीली घास का सड़ना, तो वे निश्चित रूप से आपके फूलों को नुकसान नहीं पहुँचाएँगे। जब तक आप उनसे परेशान न हों, आप फलने वाले शवों को सुरक्षित रूप से बिस्तर पर छोड़ सकते हैं।
अनियंत्रित फंगल विकास से लड़ना
पहले कदम के रूप में, आप फलने वाले पिंडों को जमीन से मोड़ सकते हैं या फावड़े से हटा सकते हैं। ऐसा करते समय दस्ताने पहनना सुनिश्चित करें, क्योंकि फलों के शरीर जहरीले हो सकते हैं और यदि आप लापरवाह हैं तो विषाक्तता के लक्षण पैदा कर सकते हैं। हालाँकि, सावधान रहें, कि आप केवल जमीन के ऊपर की वृद्धि को हटा सकते हैं और भूमिगत रूप से उगने वाले फंगल मायसेलियम को नहीं हटा सकते हैं - जब तक कि आप उदारतापूर्वक मिट्टी का प्रतिस्थापन न करें। हालाँकि, आप इसे कवक के लिए यथासंभव कठिन बना सकते हैं, उदाहरण के लिए का उपयोग करके
- मिट्टी का पीएच मान चूने (अमेज़ॅन पर €19.00) या पत्थर के पाउडर से बढ़ाएं
- रेत और खाद से मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार
- मिट्टी को ढीला और हवादार बनाना
- इसे खोदना या इसे डराना
- जल निकासी के साथ गीली मिट्टी को सुखाना
टिप
आप खाद में युवा फलने वाले शवों का सुरक्षित रूप से निपटान कर सकते हैं, लेकिन पुराने फलों का अब निपटान नहीं किया जा सकता है। ये बीज बो सकते हैं और इस प्रकार आगे फैलने में योगदान दे सकते हैं।
