आपको भी शायद ऐसा ही महसूस हुआ होगा: आप वसंत ऋतु में सब्जियों के ढेर के सामने खड़े थे और आपको लंबे समय तक सोचना पड़ा कि पिछले वर्ष मूली, गाजर, सलाद और टमाटर कहां थे। इसे दोबारा होने से रोकने के लिए, फसल चक्र और मिश्रित संस्कृति के आधार पर सब्जी उद्यान के लिए एक खेती योजना बनाना समझ में आता है।
सब्जी पैच के लिए रोपण योजना कैसे बनाएं?
सब्जी पैच के लिए रोपण योजना बनाने के लिए, आपको पहले यह तय करना चाहिए कि आप किस प्रकार की सब्जियां उगाना चाहते हैं, फसल चक्र (भारी फीडर, मध्यम फीडर, कमजोर फीडर) पर विचार करें और योजना में समझदार मिश्रित फसलों को शामिल करें स्वस्थ पौधों की वृद्धि और उच्च पैदावार सुनिश्चित करने के लिए समर्थन।
चरण 1: आप कौन सी सब्जियां उगाना चाहते हैं?
हर किसी को हरी फलियाँ या छिले हुए चुकंदर पसंद नहीं होते। इसीलिए खेती की योजना में पहला कदम यह विचार करना है कि आने वाले वर्ष में कौन सी सब्जियाँ लगायी जाएँ।
इस प्लानिंग में बेड का साइज भी शामिल करें। कम किस्में उगाना अधिक उचित है, लेकिन पारिवारिक आवश्यकताओं के लिए पर्याप्त मात्रा में।
चरण 2: फसल चक्र पर ध्यान दें
यदि आप मिट्टी को अनावश्यक रूप से ख़राब नहीं करना चाहते हैं तो फसल चक्र महत्वपूर्ण है। इसलिए, नियोजित पौधों को निम्नलिखित समूहों में विभाजित करें:
- भारी खाने वाले
- मध्यम भोजन करने वाले
- कमजोर खाने वाले.
भारी खाने वाले
इनमें नाइट्रोजन की विशेष रूप से उच्च आवश्यकता होती है। एक नियम के रूप में, ये गर्मियों की सब्जियाँ हैं जैसे मिर्च, गोभी या टमाटर।
मध्यम खाने वाले
उन्हें मध्यम पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है और उन्हें दूसरे वर्ष में उस स्थान पर लगाया जाता है जहां पिछले वर्ष भारी फीडर की खेती की गई थी। मध्यम-खाद्य स्रोतों के उदाहरणों में पालक, लहसुन या प्याज शामिल हैं।
कमजोर खाने वाले
इन्हें अपेक्षाकृत कम पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है या तीसरे वर्ष में फिर से आंशिक रूप से मिट्टी को नाइट्रोजन की आपूर्ति होती है। वे सुनिश्चित करते हैं कि सब्सट्रेट ठीक हो सके। इनमें कई जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं लेकिन सेम और मटर भी शामिल हैं।
हरी खाद
सब्जी उद्यान में अक्सर हरी खाद की उपेक्षा की जाती है क्योंकि पर्याप्त जगह नहीं होती है। हालाँकि, यह समझ में आता है क्योंकि यह मधुमक्खियों, भौंरों, तितलियों और अन्य कीड़ों जैसे लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करता है।
मिश्रित संस्कृतियों पर ध्यान दें
सब्जी बिस्तर के लिए खेती की योजना बनाते समय, समझदार मिश्रित फसलों या मिश्रित पंक्ति वाली फसलों पर विचार करें। साथ-साथ उगाई गई कुछ सब्जियाँ एक-दूसरे के विकास में सहायता करती हैं और आपके बागवानी प्रयासों को उच्च पैदावार के साथ पुरस्कृत करती हैं।
टिप
यदि आप अपने वनस्पति उद्यान में मिट्टी की गुणवत्ता के बारे में अनिश्चित हैं, तो मिट्टी के नमूने का परीक्षण कराना उचित हो सकता है। तब आपको ठीक-ठीक पता चल जाएगा कि कौन से सूक्ष्म तत्व गायब हैं और विशेष रूप से उर्वरक बन सकते हैं।
