जब यह हरा होता है और बालकनी पर खिलता है, तो यहां हमेशा भव्य बारहमासी या भव्य फूल नहीं दिखते हैं। विभिन्न प्रकार की सुगंधित जड़ी-बूटियाँ बक्सों, गमलों और लटकती टोकरियों में खूबसूरती से और सजावटी रूप से पनपती हैं। आप यहां पता लगा सकते हैं कि बालकनी के पौधों के लिए किस प्रकार की जड़ी-बूटियाँ उपयुक्त हैं।
कौन सी जड़ी-बूटियाँ बालकनी के पौधों के रूप में उपयुक्त हैं?
सर्वोत्तम बालकनी पौधों में घुंघराले अजमोद, तुलसी 'जेनोवेस', कैस्केड थाइम, चाइव्स लहसुन, पिज़्ज़ा ऑरेगैनो, रोज़मेरी 'वेहेनस्टेफ़न', स्पाइस सेज, बौना हाईसोप, फ्रेंच तारगोन और लेमोनी सेवरी शामिल हैं।ये जड़ी-बूटियाँ धूप वाली बालकनी के बक्सों या गमलों में अच्छी तरह उगती हैं और आपकी बालकनी को सुगंधित सुगंध देती हैं।
शीर्ष 10 बालकनी जड़ी-बूटियाँ - एक ही समय में स्वादिष्ट और सजावटी
अर्बन गार्डनिंग बस किचन गार्डन को बालकनी पर ले जाती है। चूँकि सब्जियों को सही स्वाद केवल जड़ी-बूटियों के माध्यम से मिलता है, निम्नलिखित प्रजातियाँ और किस्में खेती की योजना को पूरा करती हैं:
| शीर्ष 10 बालकनी जड़ी-बूटियाँ | वानस्पतिक नाम | विकास ऊंचाई | ब्लूम | फूल आने का समय | विशेष सुविधा |
|---|---|---|---|---|---|
| घुंघराले अजमोद | पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम वर. क्रिस्पम | 15 से 20 सेमी | हरा-सफ़ेद | जून से जुलाई | सुंदर झालरदार पत्तियां |
| तुलसी 'जेनोविस' | ओसिमम x बेसिलिकम | 20 से 30 सेमी | सफ़ेद | अगस्त से अक्टूबर | हार्डी नहीं |
| कैस्केड थाइम | थाइमस लॉन्गिकौलिस एसएसपी। गंधक | 10 से 15 सेमी | गुलाबी | जून से जुलाई | बाल्समिक-मसालेदार सुगंध |
| लहसुन काटें | एलियम ट्यूबरोसम | 10 से 50 सेमी | सफेद छतरियाँ | अगस्त और सितंबर | बिना किसी दुष्प्रभाव के लहसुन का स्वाद प्रदान करता है |
| पिज्जा अजवायन | ओरिजनम वल्गारे सबस्प। हिरतम | 30 से 50 सेमी | सफ़ेद | जुलाई से सितंबर | हार्डी और विंटरग्रीन |
| रोज़मेरी 'वीहेंस्टेफ़न' | रोसमारिनस ऑफिसिनालिस | 50 से 100 सेमी | हल्का नीला | अप्रैल से जून | सशर्त रूप से कठोर, गमले में अच्छा |
| स्पाइस सेज | साल्विया ऑफिसिनालिस | 40 से 60 सेमी | वायलेटब्लू | जुलाई और अगस्त | मधुमक्खी और तितली का चारागाह |
| बौना हाईसोप | हिसोपस ऑफिसिनैलिस एसएसपी। अरिस्टेटस | 20 से 30 सेमी | गहरा नीला | जुलाई और अगस्त | दक्षिण मुखी बालकनी के लिए आदर्श |
| फ़्रेंच तारगोन | आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस वर. सैटिवस | 40 से 70 सेमी | पीला | जून और जुलाई | भूमध्यसागरीय स्वादिष्ट जड़ी बूटी |
| नींबू का स्वाद | सटेरेजा मोंटाना वर. सिट्रियोडोरा | 20 से 30 सेमी | सफेद-गुलाबी | अगस्त और सितंबर | ताज़ा हर्बल आनंद |
बालकनी के लिए हर्बल पौधे अधिकतर सूर्योपासक होते हैं। सुगंध कलाकार गर्म, धूप वाले स्थान पर अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करते हैं और एक मोहक खुशबू बिखेरते हैं। मितव्ययी पौधे अपनी जड़ें कम उपजाऊ मिट्टी में फैलाना पसंद करते हैं। पारंपरिक, खनिज-पसंदीदा पॉटिंग मिट्टी (अमेज़ॅन पर €6.00) बालकनी जड़ी-बूटियों की खेती के लिए अनुशंसित नहीं है।
टिप
आप आसानी से यूरो पैलेट से अपनी जड़ी-बूटियों के लिए एक देहाती फूल बॉक्स बना सकते हैं। उपयुक्त लकड़ी के फूस परिवहन कंपनियों या दुकानों से कम पैसे में पुराने या नए खरीदे जा सकते हैं।परिणामी पौधों के डिब्बे पार्सले और सहकर्मियों को आदर्श स्थिति प्रदान करने के लिए बिल्कुल सही आकार के हैं।
