पौधों को स्वस्थ रूप से बढ़ने और फलने-फूलने के लिए बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। बेशक, यह विशेष रूप से उन सब्जियों पर लागू होता है जो प्रचुर मात्रा में स्वादिष्ट पत्ते, कंद और फल पैदा करती हैं। यदि आप मिट्टी से पर्याप्त पोषक तत्व नहीं निकाल सकते हैं, तो पौधे छोटे रह जाएंगे, पत्तियां पीली हो जाएंगी और फसल खराब हो जाएगी। इसलिए, भरपूर फसल के लिए संतुलित उर्वरक बेहद महत्वपूर्ण है।
आपको ऊंचे बिस्तर पर खाद कैसे डालनी चाहिए?
एक ऊंचे बिस्तर को सर्वोत्तम रूप से उर्वरित करने के लिए, आपको पहले वर्ष में भारी फीडर लगाना चाहिए और संभवतः इसमें सींग की छीलन और पेटेंट पोटाश जैसे जैविक उर्वरकों को शामिल करना चाहिए। उसके बाद, आप पौधों की पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करने के लिए तरल उर्वरक या मल्चिंग का उपयोग कर सकते हैं।
खाद तैयार बिस्तर में सही ढंग से खाद डालें
एक अच्छी तरह से परतदार खाद से बना बिस्तर विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए अतिरिक्त उर्वरक को न्यूनतम रखा जा सकता है। हालाँकि, यह तभी लागू होता है जब आप सब्जियाँ उनकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं के अनुसार लगाते हैं। पहले वर्ष में, टमाटर, मिर्च, खीरे, तोरी, कद्दू, गोभी, अजवाइन या आलू जैसे भारी फीडर लगाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इस समय बहुत सारे पोषक तत्व जारी होते हैं। दूसरे वर्ष में अधिक भारी फीडर भी लगाए जा सकते हैं, लेकिन तब उन्हें अक्सर अतिरिक्त जैविक उर्वरक की आवश्यकता होती है। वसंत ऋतु में आपको बस कुछ मुट्ठी भर हॉर्न की कतरन (अमेज़ॅन पर €32.00) (लगभग) शामिल करनी है।100 ग्राम प्रति वर्ग मीटर) और पेटेंट पोटाश (लगभग 20 ग्राम प्रति वर्ग मीटर)। चूंकि उपयोग की अवधि के दौरान पोषक तत्वों की आपूर्ति कम हो जाती है, इसलिए आपको अंततः दूसरे या तीसरे वर्ष में मध्यम भोजन वाले पौधे और तीसरे से चौथे वर्ष में कम भोजन वाले पौधे लगाने चाहिए। यहां भी, सींग की छीलन और पेटेंट पोटाश के साथ वार्षिक निषेचन की सिफारिश की जाती है, लेकिन छोटी खुराक में।
ऊंची मिट्टी की क्यारियों में खाद कैसे डालें
दूसरी ओर, यदि आप ऊंचे बिस्तर की परत नहीं बनाते हैं बल्कि इसे हर साल ताजी मिट्टी से भरते हैं, तो आपको नियमित रूप से तरल पूर्ण उर्वरक के साथ खाद डालना चाहिए। चूँकि अधिकांश गमलों की मिट्टी पूर्व-उर्वरित होती है, आप रोपण के लगभग चार से छह सप्ताह बाद ही पोषक तत्वों की आपूर्ति शुरू करते हैं। फिर अपनी पोषक तत्वों की जरूरतों के आधार पर हर एक से तीन सप्ताह में तरल उर्वरक डालें। यदि संभव हो, तो विशेष पादप उर्वरकों (जैसे टमाटर या जड़ी-बूटी उर्वरक) का उपयोग करें। व्यावसायिक रूप से उपलब्ध सर्वांगीण वनस्पति उर्वरकों के लिए खुराक की सिफारिशें आमतौर पर भारी खाने वालों को संदर्भित करती हैं, यही कारण है कि आपको मध्यम और हल्के खाने वालों के लिए खुराक को तदनुसार कम करना होगा।मध्यम खाने वालों को केवल दो तिहाई, कमजोर खाने वालों को अनुशंसित खुराक का एक तिहाई मिलता है।
खाद देने के बजाय मल्चिंग
साप्ताहिक मल्चिंग न केवल यह सुनिश्चित करती है कि ऊंचे बिस्तर में सब्सट्रेट की निरंतर हानि की भरपाई की जाती है - आप अपने पौधों को अतिरिक्त पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं और इसलिए बार-बार पानी देने और निषेचन पर बचत कर सकते हैं। मध्यम और कमजोर फीडरों के लिए, घास की कतरनों, कटे हुए पौधों के हिस्सों या खाद के साथ मल्चिंग करना भी उर्वरक को अनावश्यक बना देता है। मल्चिंग सामग्री में जितनी अधिक नाइट्रोजन होगी, वह मिट्टी को उतना ही बेहतर रूप से उर्वरित करेगी। सामग्री को जितना छोटा काटा जाएगा, वह उतनी ही तेजी से विघटित होगा।
टिप
घर का बना पौधा खाद, उदाहरण के लिए बिछुआ या फैसिलिया (मधुमक्खी मित्र) से, ऊंचे बिस्तरों में तरल निषेचन के लिए भी आदर्श है।