बाहर उगाए गए हल्दी के पौधे गर्मियों में कम से कम तीन सप्ताह तक अपने शानदार फूलों से माली के दिल को प्रसन्न करते हैं। अपनी ताजी हरी पत्तियों के साथ, पौधे शेष बढ़ते मौसम के दौरान भी बहुत आकर्षक लगते हैं।
हल्दी के पौधों की पत्तियां कैसी दिखती हैं और आपको उनकी देखभाल कैसे करनी चाहिए?
हल्दी के पौधे लम्बी, वैकल्पिक पत्तियाँ 90 सेमी तक लंबी होती हैं।वे एक झूठी सूंड बनाते हैं और अक्सर 80-100 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। निःसंदेह, पतझड़ में पत्तियाँ मुरझा जाती हैं, चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है। क्षति से बचने के लिए पौधों को अत्यधिक गर्मी और सीधी धूप से बचाएं।
पत्तियों का आकार और संरचना
एक नियम के रूप में, गमलों में या बाहरी क्यारियों में हल्दी के पौधे लगभग 80 से 100 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। पत्तियों के पर्ण आवरण एक के ऊपर एक व्यवस्थित होकर तथाकथित छद्म तना बनाते हैं। लम्बी पत्तियाँ, अधिकतम 90 सेमी तक, बारी-बारी से व्यवस्थित होती हैं और आमतौर पर इनका सिरा नुकीला होता है। हल्दी के स्पाइक-जैसे पुष्पक्रम, जो पहली नज़र में बहुत स्पष्ट दिखाई देते हैं, वास्तव में अस्पष्ट फूलों और छालों से बने होते हैं जो पौधों के हरे रंग के साथ रंग में भिन्न होते हैं। फूलों पर ये पतले ब्रैक्ट्स ही कारण हैं कि हल्दी एक सजावटी हाउसप्लांट के रूप में इतनी महत्वपूर्ण है। लेकिन खेती की दृष्टि से अधिक महत्वपूर्ण प्रकंद हैं, जिन्होंने हल्दी के पौधों को निम्नलिखित नाम दिए हैं:
- हल्दी
- केसर जड़
- पीली अदरक
हल्दी की पत्तियों के मुरझाने से घबराएं नहीं
हम हमेशा शौकिया बागवानों के बारे में पढ़ते हैं, जो शुरुआती सुखद गर्मियों के बाद निराशा में अपने हल्दी के पौधों को खाद के ढेर पर फेंक देते हैं। आमतौर पर यह संदेह किया जाता है कि पतझड़ में पौधों के मरने का कारण देखभाल संबंधी त्रुटियाँ हैं। वास्तव में, हालांकि, यह एक गलतफहमी है: आखिरकार, विभिन्न प्रकार की हल्दी के लिए यह पूरी तरह से सामान्य है कि बढ़ते मौसम के बाद फूल और पत्तियां मर जाती हैं और पौधे प्रकंद के रूप में अपने भूमिगत जीवित अंग में वापस चले जाते हैं। इसलिए इसे संयम के साथ पहनें और बिना नाराजगी के पतझड़ में मुरझाई पत्तियों को हटा दें। आप या तो कंदों को खोद सकते हैं या उन्हें घर के गमले में सर्दियों के लिए रख सकते हैं। वसंत ऋतु में आप पहले कंदों को घर के अंदर एक गमले में लगा सकते हैं और फिर मई से नए पौधों को वापस बाहर रख सकते हैं।
कीट संक्रमण के लिए नियमित रूप से पत्तियों की जांच करें
हल्दी अक्सर कंदों से उगाई जाती है और इसकी खेती खिड़की पर या सर्दियों के बगीचे में की जाती है। उच्च तापमान और कम आर्द्रता पर, घर कभी-कभी मकड़ी के कण से संक्रमित हो सकता है। इसलिए आपको नियमित रूप से विशिष्ट सफेद जालों के लिए पत्तियों की जांच करनी चाहिए और, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से पानी की तेज धार या उचित उपचार उत्पादों (अमेज़ॅन पर €28.00) के साथ हटा दें।
टिप
हल्दी की पत्तियां अत्यधिक गर्मी, सूखापन और तेज धूप के प्रति संवेदनशील हो सकती हैं। इसलिए, यदि संभव हो तो, पौधों को तेज धूप में और गर्मी जमा होने की संभावना वाले स्थानों पर नहीं लगाया जाना चाहिए।
