वर्ष 2009 का फूल, वर्ष 2005 की सब्जी, प्रभावी औषधीय पौधा और कॉफी विकल्प मकेफक का आधार - चिकोरी के कई चेहरे हैं। कॉटेज गार्डन की रोपण योजना में प्राकृतिक सुंदरता को एकीकृत करने के लिए पर्याप्त कारण। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका सीधी बुआई है, क्योंकि जल्दी उगाए गए युवा पौधों की रोपाई आसान नहीं होती है। यह मार्गदर्शिका बताती है कि यह कैसे करना है।
कासनी कैसे लगाई जाती है?
कासनी की बुआई मई से सीधी बुआई द्वारा, सामान्य बगीचे की मिट्टी के साथ धूप, गर्म और संरक्षित स्थान पर की जाती है। बीज के लिए एक बारीक क्यारी तैयार करें, बीजों को 30-40 सेमी की दूरी पर खांचों में बोएं और उन्हें 2-3 सेमी मिट्टी से ढक दें। नियमित रूप से पानी और निराई-गुड़ाई करें।
बीज क्यारी को अनुकरणीय तरीके से कैसे तैयार करें
यदि मई के बाद से ज़मीन पर पाले का कोई डर नहीं है, तो बुआई की जा सकती है। कृपया सामान्य बगीचे की मिट्टी के साथ धूप, गर्म और संरक्षित स्थान पर एक बढ़िया, भुरभुरा बीज तैयार करें। रेक से मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला कर दिया जाता है। पारगम्यता में सुधार के लिए, कुछ रेत जोड़ें। यदि मिट्टी बहुत रेतीली और पथरीली है, तो छनी हुई खाद कमी की भरपाई करती है।
कासनी की बुआई - कैसे करें
तैयार बीज क्यारी में 30 से 40 सेंटीमीटर की दूरी पर एक छड़ी का उपयोग करके संकीर्ण नाली बनाएं। बीज सही तरीके से कैसे बोयें:
- बीजों को खाँचों में फैलाओ
- मिट्टी की 2 से 3 सेमी परत से काले कीटाणुओं को छान लें
- सब्सट्रेट को बहुत हल्के से दबाएं और बारीक स्प्रे से पानी दें
ताकि मूल्यवान बीज भूखे पक्षियों और बगीचे के अन्य निवासियों के पेट में न जाएं, बिस्तर के ऊपर एक जालीदार सुरक्षात्मक जाल फैलाएं (अमेज़ॅन पर €376.00)। अगले दिनों और हफ्तों में, नियमित रूप से पानी दें और खरपतवार निकालें। एक बार जब अंकुर 5 से 6 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, तो युवा चिकोरी पौधों को 8 से 10 सेमी की दूरी पर अलग कर दिया जाता है।
फूल केवल दूसरे वर्ष में आते हैं
चिकोरी एक द्विवार्षिक पौधे के रूप में पनपता है। बुआई के वर्ष में, केवल पत्तियों की एक रोसेट बनती है। अगले वर्ष जून से अक्टूबर तक आसमानी नीले फूल उगते हैं। परिणामी बीज प्रसार के लिए आदर्श हैं, और आप इन निर्देशों का फिर से पालन कर सकते हैं।
टिप
कासनी की विभिन्न किस्में हमें खाद्य फसलें प्रदान करती हैं। सुप्रसिद्ध प्रतिनिधि उप-प्रजातियाँ चिकोरी और रेडिकियो हैं; संतुलित आहार के लिए दो बहुत स्वस्थ सब्जियाँ और सलाद के पौधे। चूँकि एकतरफ़ा बड़े पैमाने पर उत्पादन के परिणामस्वरूप विविधता लुप्त हो जाती है, अनगिनत स्थानीय किस्मों के विलुप्त होने का ख़तरा पैदा हो गया है। आपके अपने बगीचे में चिकोरी और इसकी उप-प्रजातियाँ उगाना प्रकृति संरक्षण में एक बहुमूल्य योगदान देता है।
